Robienie czekoladowego fondue

Autor: John Pratt
Data Utworzenia: 15 Luty 2021
Data Aktualizacji: 2 Lipiec 2024
Anonim
Czekoladowe fondue przepis - KOTLET.TV
Wideo: Czekoladowe fondue przepis - KOTLET.TV

Zawartość

Czekoladowe fondue to zabawny, interaktywny deser dla rodziny i przyjaciół, którym można się delektować przez cały rok. To świetny sposób, aby zamienić proste potrawy w czekoladzie w wydarzenie towarzyskie, czy to na deser, czy jako przekąskę na przyjęciu. Na początek wybierz ulubioną czekoladę do robienia fondue i pokrój różne potrawy na kawałki, aby można je było zanurzyć w czekoladzie. Zrób talerz z różnymi słodkościami i owocami, aby każdy znalazł coś smacznego.

Składniki

Podstawowe czekoladowe fondue

  • 470 ml pełnej śmietanki
  • 453 g czekolady (mlecznej, ciemnej, białej, słodko-gorzkiej lub półsłodkiej)
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Opcje zanurzania

  • Owoce świeże lub suszone: banan, ananas, truskawka, jabłko, gruszka, mango lub wiśnia.
  • Kawałki kokosa
  • Ciasteczka
  • Słodkie krakersy
  • Pianki
  • Brownies
  • Ciasto pokroić w kostkę
  • Wafle ryżowe
  • precelki
  • gofry
  • Biszkopty

Na 4-6 porcji czekoladowego fondue


Do kroku

Część 1 z 2: Przygotowanie czekoladowego fondue

  1. Resztki fondue można przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce przez około tydzień. Kiedy będziesz gotowy do spożycia reszty fondue, podgrzej je zgodnie z powyższym opisem. Ciągle mieszaj, aby zapobiec spaleniu się mieszaniny. W razie potrzeby dodaj ciężką śmietanę, aby rozcieńczyć i ponownie nawodnić mieszaninę.

Porady

  • Dodaj więcej śmietanki do fondue, które jest zbyt grube, aby uzyskać żądaną grubość. Zacznij od 1 łyżki śmietany i dodaj trochę więcej, jeśli to konieczne.

Ostrzeżenia

  • Garnek do fondue i jego zawartość będą gorące, dlatego należy zachować ostrożność podczas serwowania i jedzenia. Zawsze nadzoruj dzieci podczas używania garnka do fondue, aby przypadkowo się nie poparzyć.

Potrzeby

  • Rondel
  • Miska do mieszania
  • Miarki i miarki
  • Śmigać
  • Miska do serwowania fondue lub miska ceramiczna
  • Szaszłyki, widelce lub szczypce do fondue, bezpieczne dla żywności
  • Gorąca woda lub denaturat
  • Nóż
  • Deska do krojenia
  • Podawać danie