Jak gotować krewetki na parze

Autor: Peter Berry
Data Utworzenia: 16 Lipiec 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
Jak gotować na parze i dlaczego :: Skutecznie.Tv
Wideo: Jak gotować na parze i dlaczego :: Skutecznie.Tv

Zawartość

Krewetki sprzedawane w sklepie spożywczym są zwykle gotowane na parze lub czasami trzeba je podgrzać. Przygotowując ugotowane krewetki, w razie potrzeby rozmrozić, a następnie podgrzać krewetki w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub kuchence. Gotowane krewetki można wykorzystać w wielu potrawach, w tym w makaronach i sałatkach.

Kroki

Część 1 z 3: Rozmrażanie krewetek

  1. Jeśli to możliwe, rozmrozić krewetki w lodówce przez noc. Jeśli krewetki gotowane na parze są zamrożone, najlepiej wyjąć je z zamrażarki i przechowywać w lodówce. Krewetki będą rozmrażać przez noc, a następnego ranka będziesz mógł się odgrzać. Zwykle jest to najbardziej skuteczne, więc jeśli to możliwe, rozmrażaj krewetki w lodówce.

  2. Rozmrozić krewetki w zimnej wodzie przez około 15 minut. Jeśli nie masz czasu na rozmrażanie w lodówce przez noc, możesz włożyć krewetki do miski z zimną wodą, włożyć do zlewu i włączyć zimną bieżącą wodę, aby spłynęła strumieniem. Pozostaw w zlewie na około 15 minut, aby krewetki się rozmroziły.
  3. Narysuj czarną nitkę na grzbiecie krewetki. Większość gotowanych na parze krewetek ma usuniętą czarną nić, ale jeśli nadal widzisz czarną nitkę wzdłuż kręgosłupa, przeciąć ją przez skorupkę z tyłu krewetki, a następnie delikatnie wyciągnąć nożyczkami. . Reklama

Część 2 z 3: Odgrzewanie krewetek


  1. Krewetki podgrzewać w kuchence mikrofalowej na dużym ogniu przez 1-2 minuty. Umieść krewetki na talerzu nadającym się do kuchenki mikrofalowej w warstwie tak, aby krewetki się nie stykały. Wlej trochę wody do miski i przykryj folią. Krewetki podgrzewać na dużym ogniu przez 1-2 minuty.
    • Jeśli krewetki nie są wystarczająco gorące, możesz gotować przez kolejne 30 sekund.
    • Krewetki odgrzane w kuchence mikrofalowej będą bardzo gorące, dlatego przed podaniem należy ostudzić.

  2. Krewetki sezonowane na parze na kuchence. Jeśli krewetki są przyprawione, należy je gotować na parze, aby zachować ich smak. Napełnij garnek wodą i włóż parowar lub kosz do garnka. Wrzuć krewetki do koszyka lub koszyka, a następnie umieść garnek na kuchence i zagotuj. Gotowane na parze, aż krewetki pachną.
    • Unikaj nadmiaru krewetek w parowarze i upewnij się, że krewetki nie dotykają wody.
  3. Krewetki upiec w mące lub zawinąć w kokos w piekarniku. Jeśli krewetki są sproszkowane lub pokryte kokosem, najlepiej odgrzać je w piekarniku. Krewetki zawinąć w folię i ułożyć na blasze do pieczenia. Piec krewetki przez 15 minut w temperaturze 150 stopni Celsjusza.
  4. Krewetki podgrzać na patelni. Wlej tyle oleju na patelnię, aby wygładzić dno patelni i umieść ją na kuchence. Krewetki ułożyć warstwą na patelni i smażyć 2-3 minuty z każdej strony. Reklama

Część 3 z 3: Gotowanie krewetek z posiłkami

  1. Wymieszaj krewetki z makaronem. Krewetki to doskonały składnik do prostego dania z makaronem. Możesz ugotować swój ulubiony makaron i wymieszać go z przyprawami, takimi jak parmezan, czosnek i suszona bazylia. Wymieszaj podgrzane krewetki z makaronem, aby uzyskać zdrowy przysmak.
    • Aby uzyskać dodatkowe odżywianie, do potrawy można dodać smażone warzywa.
  2. Wymieszaj krewetki z masłem czosnkowym. Trochę czosnku i masła może również dodać krewetkom delikatnego, ale pysznego smaku. Dodaj do krewetki około 1 łyżeczki masła i posiekane ząbki czosnku. Mieszaj, aż masło czosnkowe pokryje krewetki i ciesz się.
  3. Krewetki podawaj jako przekąskę. Jeśli masz imprezę, gotowane na parze krewetki na ciepło połóż na talerzu obok sosu koktajlowego. Twoi goście mogą przez całą noc popijać krewetki w sosie koktajlowym.
  4. Wymieszaj krewetki z surówką. Sałatka świetnie nadaje się na obiad lub kolację. Jeśli chcesz dodać białko, dodaj garść krewetek do sałatki. W ten sposób sałatka będzie miała więcej energii i pomoże Ci ograniczyć niezdrowe jedzenie w ciągu dnia. Reklama