Zawartość

• Kroki
• Metoda 1 z 2: Międzynarodowy i dalekobieżny transport żywności drogą powietrzną
• Metoda 2 z 2: Międzynarodowy lub międzymiastowy transport ciężarowy
• Porady
• Ostrzeżenia

Suchy lód został wynaleziony przez francuskiego wynalazcę Tiloriera w 1835 roku. Suchy lód to stały kwas węglowy wytwarzany przez koncentrację dwutlenku węgla. Kiedy K. Tilorier otworzył butlę z ciekłym dwutlenkiem węgla, dwutlenkiem węgla, zauważył, że dwutlenek węgla odparowuje i pozostawia stały suchy lód. Następnie firma Dry Ice Corporation w Ameryce stworzyła patent na suchy lód. Zaraz potem trafił do sprzedaży, głównie do użytku i dostawy lodówek. Ta stała forma dwutlenku węgla jest nadal używana do budowy lodówek lub zamrażania żywności. Temperatura lodu jest niższa niż temperatura zamarzniętej wody i wynosi -78 stopni Celsjusza. Kiedy lód wyparowuje, nie pozostawia nic po sobie. Z suchym lodem należy obchodzić się bardzo ostrożnie. Nie należy go dotykać, ponieważ istnieje ryzyko odmrożenia skóry i kończyn. Suchy lód jest gazem stałym i jest dość niebezpieczny. Można go obsługiwać tylko w specjalnych rękawiczkach. Suchy lód jest często używany do przechowywania i transportu różnych produktów spożywczych.

Kroki

Metoda 1 z 2: Międzynarodowy i dalekobieżny transport żywności drogą powietrzną

1. 1 Wybierz pojazd do transportu towarów.
   • Towary łatwo psujące się są zwykle transportowane w suchym lodzie, więc najlepszy jest najszybszy środek transportu. Najszybszym środkiem transportu jest transport lotniczy. Wiele linii zajmuje się transportem różnych ładunków i towarów. Istnieją konkretne zasady dotyczące transportu produktów z suchym lodem i zazwyczaj różnią się one nieznacznie w zależności od wybranej linii lotniczej. Suchy lód odparowuje i tworzy dwutlenek węgla. W zamkniętej przestrzeni gaz ten zastępuje tlen. Dlatego konieczne jest zachowanie pewnych środków bezpieczeństwa.
2. 2 Sprawdź przepisy dotyczące transportu żywności z suchym lodem, które są przestrzegane przez rząd kraju, do którego podróżujesz.
   • Wiele krajów nie zezwala na transport produktów na ich terytorium, chyba że posiadają one specjalną dokumentację importową. Inne kraje nie zezwalają na import suchego lodu. Przed kontynuowaniem sprawdź zasady transportu suchego lodu i żywności. Jeśli zajmujesz się międzynarodowym transportem żywności, powinieneś być świadomy takich zasad, jeśli korzystasz z usług międzynarodowej firmy spedycyjnej, zapytaj ich o takie zasady. Wiadomość raczej nie dostarczy Ci takich informacji. Ale można go znaleźć z dużą dokładnością w Internecie.
   • Zastanów się, ile potrzebujesz suchego lodu. IATA dopuszcza przewóz określonej ilości suchego lodu w każdej paczce - nie więcej niż 200 kg w jednej paczce. Różne linie lotnicze mają swoje własne zasady, o których musisz wiedzieć przed transportem.
3. 3 Sprawdź etykietę paczki.
   • IATA wymaga, aby każda paczka miała etykietę, na której należy wskazać wszystkie niezbędne informacje – specjalny numer UN-1845, który musi identyfikować zawartość paczki – w naszym przypadku suchy lód.Słowa suchy lód lub w języku angielskim „suchy lód” muszą być również wskazane na paczce wraz z wagą netto suchego lodu w kilogramach, pełnym adresem odbiorcy i nadawcy. Musisz użyć etykiety 9 stopnia.
4. 4 Wskaż datę transportu i czas jego trwania.
   • Wszystko zależy od temperatury otoczenia, ilości suchego lodu i przewożonego produktu. Suchy lód paruje w różnym tempie w zależności od tych warunków. Zasadniczo nie zaleca się wysyłania produktów w weekendy, ponieważ produkt może znaleźć się w magazynie przez dłuższy czas. Nie zaleca się również wysyłki na więcej niż 30 godzin, zwłaszcza jeśli przewozisz łatwo psującą się żywność zapakowaną w suchy lód.

Metoda 2 z 2: Międzynarodowy lub międzymiastowy transport ciężarowy

1. 1 Istnieją pewne zasady pakowania towarów.
   • Każdy kraj ma swoje własne zasady pakowania towarów do transportu suchym lodem. Zazwyczaj produkty muszą być umieszczane w specjalnych pojemnikach, które umożliwiają odparowanie gazowego dwutlenku węgla do powietrza. Istnieje również pewien limit wagi suchego lodu. W większości przypadków konieczne jest umieszczenie etykiety lub wskazanie na torbie, że pojemnik zawiera suchy lód. W Stanach Zjednoczonych należy stosować etykietę DEOT klasy 9. Musisz również napisać ostrzeżenie, podać kod UN-1845 i napisać dwutlenek węgla „Dwutlenek węgla w postaci stałej”.
2. 2 Rozważ czas tranzytu.
   • Wszystko zależy od temperatury otoczenia i pory dnia, a także pory roku. Łatwo psująca się żywność zapakowana w pojemniki z suchym lodem powinna być transportowana tak szybko, jak to możliwe. Skorzystaj z poczty ekspresowej lub najszybszego dostępnego środka transportu. Nigdy nie wysyłaj produktów w weekendy, aby nie było ich w magazynie.

Porady

• Suchy lód można kupić w niewielkich ilościach w sklepie spożywczym lub supermarkecie.
• Możesz owinąć przedmioty w pojemniki na suchy lód, dodając materiał izolacyjny, aby zapobiec rozmrożeniu suchego lodu.

Ostrzeżenia

• Z suchym lodem należy obchodzić się bardzo ostrożnie. Zawsze noś rękawice i okulary ochronne. Lód nie powinien dotykać Twojej skóry.