Zawartość

• Do kroku
• Metoda 1 z 4: Przygotuj owoc smoka do spożycia
• Porady
• Ostrzeżenia
• Potrzeby

Owoc smoka, zwany także pitaja lub pitahaja, ma skórzastą, jasnoczerwoną lub różową skórkę i słodki miąższ przypominający kiwi. Jest to odmiana kaktusa i jest bogata w błonnik, witaminę C i witaminę B. Kolorowa skórka nie jest jadalna, ale miąższ jest cudownie kremowy. Owoc smoka można przygotować na kilka sposobów: na szaszłyku, w smoothie lub jako sorbet.

Do kroku

Metoda 1 z 4: Przygotuj owoc smoka do spożycia

1. Przełóż sorbet do zakonserwowanych połówek smoczego owocu. Podawać z ciastem lub innym lekkim ciastem.

Porady

• Umyj owoc z zewnątrz. Po przecięciu owocu bakterie mogą dostać się do miazgi i wywołać chorobę.

Ostrzeżenia

• Jedzenie skórki owocu smoka może wywołać chorobę.

Potrzeby

• Nóż do owoców
• Smoczy owoc