Autor:
Tamara Smith
Data Utworzenia:
21 Styczeń 2021
Data Aktualizacji:
3 Lipiec 2024
![Make a Classic Pan-Seared Ribeye Steak Recipe](https://i.ytimg.com/vi/n1HVWjIBBnw/hqdefault.jpg)
Zawartość
Ribeye to jedna z najsmaczniejszych części wołowiny, dzięki dobrze przygotowanemu stekowi ribeye możesz przekonać nawet najbardziej wymagającego mięsożercy o swoich umiejętnościach kulinarnych. W tym artykule pokażemy Ci dwie szybkie i łatwe metody, aby jak najlepiej wykorzystać swój stek.
Składniki
- 300 g steku ribeye
- 60 ml oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Do kroku
Metoda 1 z 2: na patelni
Podawaj stek. Ze stekiem ribeye możesz podać wszystko i wszystko. Grilluj kolbę kukurydzy, zrób smaczną sałatkę, otwórz butelkę wina, która tak długo leżała w szafce i ciesz się pysznym posiłkiem.
Porady
- Tłuszczowa struktura w ribeye sprawia, że mięso jest smaczne i soczyste, a Ty nie musisz się zbytnio starać. Nie daj się skusić marynatom i tym podobnym - dobry stek z ribeye nie potrzebuje prawie nic.
Ostrzeżenia
- Uważaj na kuchenkę i grilla. Nie pozwalaj dzieciom blisko.
Potrzeby
Na patelni
- Żeliwna patelnia grillowa
- Szczotka
- Posmak
- Stojak lub talerz
- Łyżka
Na grillu
- Papier kuchenny i olej (do czyszczenia i natłuszczania kratki)
- Posmak
- Rack lub talerz do odstawienia mięsa