Zawartość

• Rada

• Należy użyć dużego garnka do zapiekanek, w przeciwnym razie piana wyjdzie.
• Po upieczeniu mięsa otwórz pokrywę garnka.

Bez kości. Użyj łyżki z otworem, aby wyjąć mięso i połóż je na desce do krojenia. Użyj widelca, noża, aby usunąć mięso z kości i pokrój mięso na kawałki wielkości kęsa. Następnie włóż mięso z powrotem do garnka z rosołem.

Uzupełnij danie. Wlej wszystkie pozostałe składniki do garnka z bulionem. Gotować na wolnym ogniu jeszcze 1 godzinę. W razie potrzeby posmakuj i dodaj sól i pieprz. Reklama

Metoda 2 z 3: Zupa jarzynowa z kapusty

1. 

   
   
   Smażyć ziemniaki. Wlej oliwę do dużego rondla i podgrzewaj przez 1-2 minuty. Umieść ziemniaki i sól w rondelku i mieszaj, aż oliwa będzie równomiernie pokryta. Smażyć do miękkości (około 10 minut).
   • Nie rozgotuj ziemniaków, ponieważ będziesz gotować również z innymi składnikami.
   • Jeśli chcesz, możesz poczekać i dodać sól później.

2. 

   Do garnka włożyć czosnek i cebulę. Czosnek i cebulę włożyć do garnka z ziemniakami i mieszać, aż cebula będzie przezroczysta.

3. 

   Dodaj bulion i fasolę. Wlej bulion do garnka i dodaj białą fasolę. Użyj długiej rączki, aby dobrze wymieszać. Doprowadź bulion do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień, aby dusić.

4. 

   
   
   Dodaj kapustę i przyprawy. Gotuj do miękkości kapusty. W razie potrzeby posmakuj i dopraw solą i pieprzem. Ciesz się kapuśniakiem z odrobiną kwaśnej śmietany lub tartym serem. Reklama

Metoda 3 z 3: Zupa kapuściana na dietę

1. 

   Wymieszaj i usmaż warzywa. Wlej oliwę do rondla i podgrzewaj przez 1-2 minuty. W rondelku umieścić seler, cebulę, marchewkę i paprykę i smażyć mieszając, aż warzywa będą miękkie.

2. 

   Dodaj czosnek. Włożyć czosnek do garnka na warzywa i smażyć dalej, aż czosnek będzie pachniał (około 2 minut).

3. 

   
   
   Dodaj bulion i pomidory. Wlej bulion i pomidory do rondla i zagotuj, a następnie zmniejsz ogień, aby dusić. Ciągle mieszaj, aby warzywa nie przykleiły się do dna garnka.

4. 

   Dodaj kapustę i przyprawy. Kontynuuj gotowanie, aż kapusta będzie miękka (około 15-20 minut). W razie potrzeby posmakuj i dodaj przyprawy.

5. 

   Koniec. Reklama

Rada

• Kapusta będzie wyglądać na trochę pełną, gdy dodasz ją do bulionu i wody, ale po tym kapusta spłaszczy się, więc nie musisz się martwić o wypełnienie garnka.