Autor:
Peter Berry
Data Utworzenia:
11 Lipiec 2021
Data Aktualizacji:
1 Lipiec 2024
Zawartość
Aloes to zabawny i zdrowy suplement, który można dodawać do różnych potraw. Chociaż nie dodaje on mocnego smaku, aloes nada potrawie odpowiednią teksturę i być może sprawi, że będzie ona bardziej pożywna. Jest to bezpieczne i zdrowe zioło, jeśli wiesz, jak je pokroić i odpowiednio ugotować. Po prostu wycinasz aloes, wyjmujesz żel z wnętrza i dodajesz go do naczyń. Jednak aloes też nie jest bezpieczny dla każdego. Jeśli zauważysz którekolwiek z tych działań niepożądanych, przerwij stosowanie i niezwłocznie skonsultuj się z lekarzem.
Kroki
Część 1 z 3: Cięcie rośliny aloesu
Użyj roślin aloesu sprzedawanych w supermarkecie. Nie wszystkie rośliny aloesu można bezpiecznie jeść. Aloes, który uprawiasz we własnym domu, nie nadaje się do jedzenia. Zamiast tego kupuj duże liście aloesu ze sklepu spożywczego.
- Nie wszystkie supermarkety sprzedają aloes. Być może będziesz musiał udać się do sklepów z żywnością ekologiczną, aby znaleźć aloes.
Pokrój liście aloesu na kawałki. Ostrym nożem pokrój liście aloesu na kawałki, każdy o długości około 8-10.
Odetnij cierniste krawędzie liści. Każda strona liści aloesu ma cierniową krawędź. Po pocięciu liści aloesu na kawałki należy odciąć ciernie z każdego kawałka. Musisz tylko odciąć kolce, więc nie tnij zbyt mocno do wewnątrz.
- Odetnij zieloną skórkę z płaskiej strony liścia. Jedna strona liścia jest spłaszczona niż druga.Musisz delikatnie przyłożyć ostrze wzdłuż płaskiej strony liścia, zdrapać zieloną skórkę. Ogol się na tyle, aby dotykać tylko przezroczystej osłony tuż pod zieloną osłoną.
Wyjmij żel. Powinieneś natychmiast zobaczyć przezroczystą warstwę żelu wewnątrz liścia aloesu. Połóż liście aloesu, zgarnij żel wewnątrz liści i umieść je w osobnej misce, takiej jak miska Tupperware. Możesz zjeść lub usunąć żel Aloe Vera.- Jeśli nie chcesz jeść ani pić żelu Aloe Vera, możesz zachować go jako balsam, krem do golenia lub użyć go na skórze do innych celów.
Umyj aloes. Podobnie jak w przypadku wszystkich roślin, musisz umyć aloes, zanim go zjesz. Umyj Aloe Vera pod bieżącą wodą, aby usunąć brud. Musisz również zmyć wyciekający żel z liści, aby się nie przykleił.
- Jeśli planujesz zjeść całą skórkę liści, musisz namoczyć aloes w wodzie na około 10 minut. Dzięki temu skóra liści aloesu będzie miękka i łatwiejsza do spożycia.
Pokrój aloes tak, aby pasował do sposobu gotowania. Po pokrojeniu i namoczeniu aloesu można go pokroić zgodnie z instrukcjami zawartymi w przepisie. W przypadku sałatek prawdopodobnie nie trzeba ich dalej kroić. Jeśli masz zamiar użyć aloesu jako dekoracji lub jako dodatek do rzeczy takich jak salsa, możesz pokroić go w stylu granatu. Reklama
Część 2 z 3: Używanie aloesu w przepisach
Jedz surowy aloes. Aloes ma łagodny smak. Możesz jeść liście aloesu między posiłkami. Jeśli chcesz, możesz też polać aloesem warzywnymi sosami do dipów.
Pij żel Aloe Vera. Niektóre badania wskazują, że żel Aloe Vera jest korzystny dla trawienia i pomaga w utracie wagi. Aloes może być również pomocny w leczeniu chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca i zespół jelita drażliwego. Ponieważ aloes nie ma smaku, możesz pić sok z aloesu bez przetwarzania.
- Jednak obecnie nie ma żadnych wniosków na temat skutków działania soku z aloesu. Powinieneś porozmawiać z lekarzem o chorobach przewlekłych, takich jak cukrzyca, lub jeśli zauważysz niezwykłe zmiany, takie jak zaparcia.
Dodaj aloes do swojego smoothie. Aloe Vera sprawi, że Twój koktajl będzie bardziej porównywalny i pożywny. Możesz dodać posiekany żel Aloe Vera lub liście aloesu do koktajli.
Ugotuj salsę z aloesem. Napełnij blender aloesem i innymi składnikami, takimi jak pomidor, kolendra, sól morska, sok z limonki i czosnek. Miksuj, aż wszystkie składniki staną się gładką, gładką mieszanką. Będzie to pyszny sos salsa podawany z taco lub tortillą.
- Jeśli chcesz pikantną salsę, możesz dodać papryczki chili, takie jak habanero lub jalapeño.
Dodaj liście aloesu do sałatek. Posiekane liście aloesu można mieszać z dowolną sałatką. Aloes jest chrupiący i może pomóc dodać wartości odżywczej do potrawy. Aloes ma bardzo łagodny smak, więc nie musisz martwić się o wpływ na smak potrawy. Reklama
Część 3 z 3: Uwaga
Przerwij stosowanie, jeśli zauważysz jakiekolwiek skutki uboczne. Nie każdy może bezpiecznie jeść aloes. Niektórzy ludzie mają reakcję alergiczną ze skurczami lub wysypką na skórze. Jeśli zauważysz którekolwiek z tych skutków ubocznych, przerwij stosowanie i umów się na wizytę u lekarza w celu zbadania i oceny.
Przed przyjęciem jakichkolwiek suplementów skonsultuj się z lekarzem. Aloes jest również czasami stosowany jako suplement, często w leczeniu chorób, takich jak zaparcia. Jednak nigdy nie powinieneś włączać suplementu do swojej diety bez konsultacji z lekarzem w celu zapewnienia bezpieczeństwa obecnego stanu zdrowia i przyjmowanych leków.
Unikaj wprowadzania żelu Aloe Vera do głębokich ran. Jeśli nie planujesz spożywać żelu Aloe Vera, możesz go stosować miejscowo do leczenia lekko podrażnionej skóry lub problemów, takich jak trądzik. Jednak bardzo głębokie rany wymagają leczenia. Nakładanie żelu Aloe Vera na otwarte rany może wywołać niepożądane reakcje i pogorszyć ranę. Reklama
