Autor:
Robert Simon
Data Utworzenia:
19 Czerwiec 2021
Data Aktualizacji:
1 Lipiec 2024
![Jak prawidłowo parzyć zieloną herbatę, porady. Czajnikowy.pl](https://i.ytimg.com/vi/vC5jc4JCRk0/hqdefault.jpg)
Zawartość
Zielona herbata to wspaniały napój z wieloma potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi. Jeśli jednak nie znasz podstawowych technik, możesz zrobić filiżankę zielonej herbaty, która ma zbyt silny zapach herbaty, jest gorzka lub zbyt mocna. Nie martw się jednak, bo po prostu bądź cierpliwy, a z łatwością zaparzysz idealną filiżankę zielonej herbaty.
Zasoby
Herbata z torebek zielonej herbaty:
- Torebka zielonej herbaty, liść lub pączek zielonej herbaty (około 1 łyżeczki na filiżankę wody)
- Gorąca woda
- Liście tymianku (4-5 liści)
- kochanie
- Sok cytrynowy
Herbata z zielonej herbaty w proszku:
- 1/2 łyżeczki zielonej herbaty w proszku
- 1 szklanka wody
- 2 łyżeczki miodu
- 1/2 plastra cytryny
Zielona herbata i imbir:
- 1 łyżeczka (5 g) liści (lub pąków) zielonej herbaty na filiżankę wody
- Imbir lub suszony imbir w proszku (w postaci proszku lub tabletek)
- Kraj
Kroki
Metoda 1 z 3: Herbata z torebek zielonej herbaty
Określ, ile filiżanek zielonej herbaty chcesz zaparzyć. Ogólnie 1 łyżeczka (5 g) liści (lub pąków) zielonej herbaty na 1 filiżankę wody. Gotowy produkt to jedna filiżanka zaparzonej herbaty.
Odmierz żądaną ilość liści (lub pąków) zielonej herbaty i wlej je do sitka lub filtra do herbaty.
Wypełnij garnek lub rondel niereaktywnym materiałem (szkło lub stal nierdzewna) i podgrzej do 80 stopni Celsjusza. Możesz użyć termometru cukierkowego, dżemu do monitorowania temperatury wody. Jeśli nie masz termometru, miej go na oku, aby upewnić się, że woda się nie zagotuje.
Umieść herbatę na sicie lub filtrze i umieść w pustej filiżance lub filiżance.
Wlej ciepłą wodę do filiżanki i na liście herbaty.
Inkubuj liście herbaty przez 2-3 minuty, nie dłużej; w przeciwnym razie herbata będzie nieco gorzka.
Wyjmij filtr do herbaty z filiżanki.
Pozwól herbacie trochę ostygnąć i ciesz się doskonałą filiżanką zielonej herbaty.
Koniec. Reklama
Metoda 2 z 3: Herbata z zielonej herbaty w proszku
Dodaj sproszkowaną zieloną herbatę do wody. Jeśli zrobisz więcej niż jedną filiżankę herbaty, możesz zwiększyć ilość herbaty w proszku i wody o 2, 3, ...
Zagotuj wodę w garnku. Podgrzewaj, aż zielona herbata w proszku opadnie na dno garnka.
Odcedź zieloną herbatę do filiżanki lub filiżanki.
Dodaj miód i sok z cytryny.
Ciesz się tym teraz. Reklama
Metoda 3 z 3: zielona herbata i imbir
Określ, ile filiżanek herbaty chcesz zaparzyć. Ogólnie 1 łyżeczka (5 gramów) liści (lub pąków) zielonej herbaty na 1 szklankę wody. Gotowy produkt to 1 filiżanka zaparzonej herbaty.
Odmierz pożądaną ilość liści zielonej herbaty. Dodaj imbir lub suszony imbir w proszku (proszek lub granulki) i wlej do filtra do herbaty lub sita.
Wlej wodę do rondla lub rondla z niereaktywnego materiału (szkło lub stal nierdzewna) i podgrzej do 80 stopni Celsjusza Możesz użyć termometru cukierkowego, dżemu do monitorowania temperatury wody. Jeśli nie masz termometru, miej go na oku, aby upewnić się, że woda się nie zagotuje.
Umieść herbatę na sicie lub filtrze i umieść w pustej filiżance lub filiżance.
Wlej ciepłą wodę do filiżanki i na liście herbaty.
Pozostaw liście herbaty na 2-3 minuty, ale nie dłużej, aby herbata nie nadawała nieco gorzkiego posmaku.
Wyjmij filtr do herbaty z filiżanki.
Pozwól herbacie trochę ostygnąć i ciesz się doskonałą filiżanką zielonej herbaty.
Koniec. Reklama
Rada
- Dodaj miód, aby wzmocnić smak napoju.
- Można dodać sok z cytryny dla lepszego smaku.
- Zaleca się stosowanie wody filtrowanej, zwłaszcza jeśli woda z kranu ma dziwny zapach lub smak.
- Jeśli herbata jest lekka, możesz parzyć liście herbaty, aż smak będzie idealny.
- Jeśli pijesz dużo zielonej herbaty, rozważ zainstalowanie w kuchni podgrzewacza wody. Temperatura gorącej wody jest idealna do parzenia zielonej herbaty.
- Dzbanek do kawy (jeśli zaparzono więcej niż jedną filiżankę) lub szklany kubek (jeśli parzono pojedynczo) pomoże herbacie szybko ostygnąć i zmniejszyć gorzki smak.
- Niektórzy ludzie skracają czas przygotowania, podgrzewając wodę w kuchence mikrofalowej. Jednak koneserzy herbaty nie polecają tej metody.
- Dodaj łyżeczkę cukru, jeśli herbata jest zbyt gorzka.
- Aby ponownie wykorzystać liście (lub pąki) zielonej herbaty, po prostu zanurz filtr do herbaty w filiżance lodu natychmiast po zaparzeniu. W zależności od rodzaju używanej herbaty, liści lub pąków zielonej herbaty można użyć co najmniej jeszcze raz.
Ostrzeżenie
- Największym błędem przy robieniu zielonej herbaty jest trzymanie jej w zbyt gorącej wodzie. Herbata zielona, biała czy herbata platynowa różni się od zielonej herbaty tym, że należy ją parzyć tylko w temperaturze około 80-85 stopni Celsjusza.
- Drugim dużym błędem jest zbyt długie parzenie herbaty. Zielonej herbaty nie należy parzyć dłużej niż 2-2,5 minuty. Herbatę białą i herbatę platynową należy parzyć krócej, około półtorej minuty jest idealne.