Autor:
Virginia Floyd
Data Utworzenia:
7 Sierpień 2021
Data Aktualizacji:
1 Lipiec 2024
Zawartość
- Składniki
- herbata miętowa
- Składniki mrożonej herbaty
- marokańska herbata
- Kroki
- Metoda 1 z 4: Przygotowanie gorącej miętowej herbaty
- Metoda 2 z 4: Przygotowanie mrożonej herbaty miętowej
- Metoda 3 z 4: Robienie marokańskiej herbaty miętowej
- Metoda 4 z 4: Utrzymanie świeżości mięty
- Porady
- Dodatkowe artykuły
Przygotowanie herbaty miętowej jest łatwe i proste, ten napój przyda się, jeśli ktoś z Twojej rodziny nagle ma rozstrój żołądka. Herbatę miętową można przygotować z dwóch składników - mięty i gorącej wody, lub wzbogacić jej smak według uznania. Herbatę miętową można podawać na gorąco jako środek kojący i rozgrzewający w długie zimowe wieczory, zimna herbata miętowa orzeźwi i orzeźwi latem.
- Czas przygotowania (gorąca herbata): 5 minut
- Czas parzenia herbaty: 5-10 minut
- Całkowity czas: 10-15 minut
Składniki
herbata miętowa
- 5-10 świeżych listków mięty
- 2 szklanki wody (500 ml)
- Cukier lub słodziki do smaku (opcjonalnie)
- Cytryna (opcjonalnie)
Składniki mrożonej herbaty
- 10 gałązek świeżej mięty
- 8-10 szklanek wody (2-2,5 litra)
- ½ - 1 szklanka cukru do smaku (110-220 gramów)
- Sok z 1 cytryny
- Plastry ogórka (opcjonalnie)
marokańska herbata
- 1 łyżka zielonej herbaty liściastej (15 gramów)
- 5 szklanek wody (1,2 litra)
- 3-4 łyżki cukru do smaku (40-50 gramów)
- 5-10 gałązek świeżej mięty
Kroki
Metoda 1 z 4: Przygotowanie gorącej miętowej herbaty
- 1 Zagotować wodę. Wodę możesz zagotować w czajniku lub rondlu na kuchence, w kuchence mikrofalowej lub w inny wygodny sposób. Aby zaoszczędzić wodę, energię, czas i pieniądze, gotuj tyle wody, ile potrzebujesz do przygotowania herbaty.
- 2 Umyj i oderwij listki mięty. Opłucz liście, aby usunąć brud, ziemię lub owady, które mogą znajdować się na mięty. Następnie oderwij liście, aby podkreślić ich aromat i nadać herbacie mocniejszy smak.
- Istnieje wiele odmian mięty, w tym takie jak mięta czekoladowa, mięta zielona i mięta pieprzowa.
- 3 Przygotuj liście. Liście mięty można umieścić w sekcji czajnika do parzenia sypkiej herbaty, w filtrze do kawy, w prasie francuskiej lub bezpośrednio w kubku.
- 4 Zalej liście wrzątkiem. Różne rodzaje herbat należy parzyć w określonej temperaturze, aby nie przypalić liści herbaty, mięta jest odporna na wysokie temperatury, więc liście mięty można zalać wrzątkiem.
- 5 Niech herbata się zaparzy. Herbatę miętową należy parzyć od 5 do 10 minut, ale jeśli chcesz zrobić mocniejszą herbatę, parzyć miętę dłużej. Gdy herbata osiągnie pożądaną moc (możesz skosztować napoju lub określić gotowość zapachem), usuń liście. Możesz zostawić listki mięty w herbacie, aby dalej parzyć i stać się jeszcze silniejsze. Odcedź herbatę przez sitko, jeśli Twój czajniczek nie ma dedykowanej komory do parzenia lub jeśli używasz innego dzbanka z wbudowanym sitkiem.
- Jeśli używasz prasy francuskiej, opuść rączkę do samego dołu, gdy tylko herbata osiągnie pożądaną moc.
- 6 Dodaj dodatkowe składniki. Po zaparzeniu herbaty możesz dodać miód, inny słodzik lub cytrynę, jeśli chcesz. Herbata jest teraz gotowa do picia.
Metoda 2 z 4: Przygotowanie mrożonej herbaty miętowej
- 1 Zrób herbatę miętową. Proporcjonalnie przygotuj dużą porcję gorącej miętowej herbaty. Po prostu umieść liście mięty w ognioodpornej misce i zalej je wrzątkiem. Niech herbata się zaparzy.
- Aby przygotować jedną porcję herbaty, użyj takiej ilości mięty i wody, jakbyś przygotowywał kubek gorącej miętowej herbaty.
- 2 Dodaj słodziki i cytrynę, wymieszaj. Gdy herbata będzie gotowa, wyciśnij sok z jednej cytryny bezpośrednio do herbaty. Jeśli lubisz słodką herbatę, dodaj do niej słodziki. Dokładnie wymieszaj napój, aby całkowicie rozpuścić granulki cukru.
- Nektar z agawy może być stosowany jako płynny słodzik i substytut miodu.
- 3 Pozostaw herbatę do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Gdy herbata ostygnie, przecedź napój do dzbanka, usuń listki mięty. Schłodź napój w lodówce, aż ostygnie.
- 4 Podawaj mrożoną herbatę z ogórka. Gdy herbata wystarczająco ostygnie i nadejdzie czas jej podania, napełnij szklanki lodem. Pokrój ogórka w cienkie plasterki i dodaj po kilka plasterków do każdej szklanki. Herbatę wlać do szklanek. Smacznego!
Metoda 3 z 4: Robienie marokańskiej herbaty miętowej
- 1 Opłucz liście mięty. Liście zielonej herbaty umieść w czajniczku i zalej szklanką wrzącej wody. Zakręć czajnik, aby opłukać liście mięty wodą i ogrzać czajnik. Wylej wodę, pozostawiając liście mięty w czajniczku.
- 2 Zaparz herbatę. Dodaj 4 szklanki wrzącej wody do czajnika i pozwól herbacie parzyć przez 2 minuty.
- 3 Dodaj cukier i miętę. Parzyć przez kolejne 4 minuty lub dłużej, jeśli chcesz mocniejszy smak. Podawaj herbatę.
Metoda 4 z 4: Utrzymanie świeżości mięty
- 1 Zamroź liście mięty w pojemniku na kostki lodu. Jeśli nadal masz liście mięty, które kupiłeś w sklepie lub posadziłeś w ogrodzie, zachowaj je do późniejszego wykorzystania. Aby zamrozić miętę, umieść 2 czyste listki mięty w każdej komorze tacki na kostki lodu. Napełnij pojemnik wodą. Zamroź w zamrażarce i używaj w razie potrzeby.
- Gdy pogniecione kostki lodu stwardnieją, wyjmij je i przenieś do plastikowej torby nadającej się do przechowywania w zamrażarce. Umożliwi to ponowne użycie pojemnika na lód.
- Gdy będziesz potrzebować listków mięty, wyjmij kostki lodu i liście z zamrażarki i włóż je do miski do rozmrożenia. Liczba kostek zależy od tego, ile liści mięty potrzebujesz. Gdy lód się rozpuści, spuść wodę i osusz liście mięty, aby je lekko wysuszyć.
- 2 Wysuszyć miętę. Suszona mięta może być również używana do parzenia herbaty, a nawet można ją włożyć do filtra do ekspresu do kawy. Weź gałązki świeżej mięty, ułóż je w pęczki, zawiąż pęczki gumką i zawieś liśćmi w dół w ciepłym i suchym miejscu. Poczekaj, aż liście będą suche i kruche.
- Mięta zawiera więcej wilgoci niż inne zioła, więc w zależności od klimatu schnięcie zajmie od kilku dni do kilku tygodni. Im cieplejsze i suchsze pomieszczenie, w którym suszysz miętę, tym szybciej wyschnie.
- Gdy listki mięty wyschną, umieść je w woreczku lub między arkuszami woskowanego papieru, zmiażdż. Przechowuj suszoną miętę w słoiku na przyprawy.
Porady
- Jeśli dodasz miód i cytrynę do herbaty miętowej, może złagodzić ból gardła.