Opiekanie kanapek

Autor: Roger Morrison
Data Utworzenia: 20 Wrzesień 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
Pyszne chrupiące śniadanie a może kolacja  w kilka chwil / Oddaszfartucha
Wideo: Pyszne chrupiące śniadanie a może kolacja w kilka chwil / Oddaszfartucha

Zawartość

Idealnie opiekane bułeczki są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Możesz opiekać prawie każdy rodzaj kanapki przy użyciu różnych metod. Możesz grillować lub piec bułeczki w piekarniku lub mini piekarniku, grillować je na gorącym grillu lub po prostu włożyć do tostera, tak jak w przypadku zwykłego chleba. Wybierz metodę, która jest dla Ciebie najłatwiejsza lub eksperymentuj ze wszystkimi metodami, aby dowiedzieć się, która metoda da Ci najlepsze kanapki.

Składniki

  • 1 bułka do hamburgera, bułka do hot doga lub bułka
  • 1 łyżka (15 gramów) masła (opcjonalnie)
  • 1 łyżka (15 ml) oliwy z oliwek (opcjonalnie)

Na 1 tostowaną kanapkę

Do kroku

Metoda 1 z 4: Grillowanie kanapek w piekarniku

  1. Ustaw piekarnik na stopień mocy grilla i pozwól mu się rozgrzać przez 5-10 minut. Ustaw pokrętło piekarnika lub minipiekarnika na ustawienie grilla. Jeśli piekarnik ma kilka ustawień, użyj najwyższego ustawienia grilla. Pozwól piekarnikowi nagrzać się przez 5-10 minut, aby był wystarczająco gorący, aby grillować Twoje kanapki.
    • Jeśli używasz zwykłego piekarnika, upewnij się, że masz ruszt piekarnika umieszczony w górnym otworze tuż pod grillem. Jeśli używasz mini piekarnika z wieloma otworami do grillowania, wsuń ruszt do górnej szczeliny, tak aby bułki były bliżej grilla.
  2. Bułeczki przekrój na pół lub rozłącz. Rozłóż wstępnie pokrojone bułeczki, aby rozdzielić połówki. Ostrożnie przekrój bułki na pół nożem, jeśli nie są wstępnie pokrojone.
    • Ta metoda działa najlepiej, jeśli grillujesz również inne potrawy. W ten sposób masz już gorący grill, na którym możesz grillować kanapki.
    • Jeśli bułki mają się sklejać, na przykład bułki do hot dogów lub długie bułki, można je otworzyć tak daleko, jak to możliwe, bez rozłączania połówek w miejscu, w którym są przymocowane.
    • Przed grillowaniem posmaruj bułki około 1 łyżką (15 gramów) masła lub 1 łyżką (15 ml) oliwy z oliwek, aby nadać im więcej smaku.
  3. Rozgrzej piekarnik lub mini piekarnik do 180 ° C. Ustaw piekarnik lub mini piekarnik w pozycji do pieczenia. Ustaw temperaturę na 180 ° C i pozwól piekarnikowi nagrzać się na 5-10 minut.
    • Upewnij się, że piekarnik lub mini piekarnik ma ruszt piekarnika w środkowym otworze, aby można było równomiernie upiec bułki.
  4. Bułkę przekroić na pół. Bułkę przekrój na pół lub rozsuń obie połówki, aby móc włożyć je do tostera. Jeśli chcesz przekroić bułkę na pół, upewnij się, że obie połówki są tego samego rozmiaru, aby bułka zmieściła się w tosterze.
    • Ta metoda działa tylko w przypadku bułek do hamburgerów i bułek. Potrzebujesz tostera z otworami wystarczająco dużymi, aby pomieścić połówki bułeczek. Nie można używać tej metody do opiekania bułek z hot dogami i innymi bułkami o nieregularnych kształtach.
    • Nie kładź masła, oliwy ani niczego innego na bułce przed włożeniem jej do tostera. Po prostu spali się i wytworzy dużo dymu i bałaganu.
  5. Ustaw toster na średnią temperaturę lub średnie ustawienie. Ustawienia, które można ustawić dla mocy i długości, różnią się w zależności od tostera. Wybierz jedno ze środkowych ustawień do opiekania bułki, aby się nie przypaliła.
    • Możesz zresetować toster po przypieczeniu pierwszej bułki, aby kolejne bułki były mocniejsze lub mniej przypieczone. W przypadku niektórych tosterów można nawet regulować temperaturę podczas opiekania.
  6. Pozwól tosterowi zakończyć opiekanie. Umieść połówki bułki w tosterze i przesuń suwak w dół, aby uruchomić toster. Poczekaj, aż toster skończy opiekać i bułka wyjdzie z otworu.
    • Nie ma znaczenia, w jakim kierunku skierowane są połówki bułki, gdy wkładasz je do tostera.
    • W przeciwieństwie do innych metod, pół bułki będzie opiekane z obu stron, dzięki czemu bułka będzie bardziej sucha i krucha.

    Wskazówka: Tostery różnią się mocą, więc spójrz na górę tostera, aby zobaczyć, jak brązowa jest bułka. Dzięki temu bułka nie przypali się przy pierwszej próbie tej metody. Jeśli połówki bułki zaczną robić się zbyt ciemne, naciśnij przycisk stop na tosterze lub przesuń suwak, aby je unieść.


Potrzeby

Grillowanie kanapek w piekarniku

  • Piekarnik lub mini piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Nóż (opcjonalnie)

Grillowanie kanapek

  • Gorący grill
  • Posmak
  • Nóż (opcjonalnie)

Pieczenie kanapek

  • Piekarnik lub mini piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Nóż (opcjonalnie)

Korzystanie z tostera

  • Opiekacz
  • Nóż (opcjonalnie)