Zawartość

• Do kroku
• Metoda 1 z 3: Wytnij wokół rdzenia
• Porady
• Ostrzeżenia

Istnieje kilka sposobów pokrojenia jabłka i nie wszystkie są równie wydajne. Jeśli nie masz wycinarki do jabłek, musisz użyć ostrego noża szefa kuchni lub noża do obierania. W każdym razie pamiętaj, aby odciąć rdzeń. Nasiona jabłek zawierają amigdalinę, substancję chemiczną, która uwalnia cyjanek, gdy wchodzi w kontakt z ludzkimi enzymami trawiennymi.

Do kroku

Metoda 1 z 3: Wytnij wokół rdzenia

1. Połóż jabłko pionowo na desce do krojenia. Samo jabłko powinno stać pionowo, ale może być konieczne trzymanie go, aby prawidłowo się przeciąć.
2. Kiedy wychodzisz, zabierz jabłko ze sobą. Teraz masz łatwą do spożycia przekąskę owocową, którą możesz zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Gumka trzyma kawałki jabłka razem, nie wystawiając wnętrza na działanie powietrza. Zapobiegnie to brązowieniu jabłka.
3. Gotowy.

Porady

• Użyj noża do obierania lub noża szefa kuchni. Upewnij się, że nóż jest wystarczająco ostry, aby łatwo przeciąć jabłko.
• Odetnij swoje ciało, aby uniknąć skaleczenia. Jeśli musisz się skaleczyć, postępuj powoli.
• Jeśli zjesz kilka nasion jabłka, nie martw się. Aby otrzymać śmiertelną dawkę cyjanku, trzeba by przeżuć i połknąć około 200 nasion jabłek, czyli około 20 rdzeni. Lepiej wypluć nasiona, ale w porządku, jeśli zjesz kilka.

Ostrzeżenia

• Nie tnij sobie palców. Uważaj, aby podczas trzymania jabłka nie trzymać palców zbyt blisko ostrza noża.