Autor:
Roger Morrison
Data Utworzenia:
26 Wrzesień 2021
Data Aktualizacji:
1 Lipiec 2024
![Odc. 27 - Przycinanie cytrusów.](https://i.ytimg.com/vi/NXt8YTYxCQg/hqdefault.jpg)
Zawartość
Pomarańczę łatwo pokroić na kawałki, ale najpierw musisz wybrać, w jaki sposób chcesz pokroić pomarańczę. Kliny to smaczna przekąska, plastry nadają się do ozdabiania napojów, a plastry są wygodne do stosowania w sałatkach. Używając ostrego noża i wybierając odpowiednią metodę cięcia, możesz w mgnieniu oka nauczyć się prawidłowego cięcia pomarańczy.
Do kroku
Metoda 1 z 3: Pokrój pomarańczę na kliny
Mocno trzymaj pomarańczę na desce do krojenia. Trzymaj mocno pomarańczę palcami, aby nie wyślizgnęła się z dłoni podczas cięcia.
Połóż dwie połówki skórą do góry na desce do krojenia. Wnętrze pomarańczy powinno być skierowane w dół.
Połóż pomarańczę na desce do krojenia tak, aby oba końce były skierowane w bok. Przytrzymaj mocno pomarańczę palcami.
Połóż pomarańczę na desce do krojenia tak, aby jeden z obciętych końców był skierowany w dół. Drugi obcięty koniec powinien być skierowany do góry.
Trzymaj obraną pomarańczę w dłoni nad miską. W drugiej ręce trzymaj nóż do obierania.
Wyrzuć membranę i usuń segmenty z miski. Jeśli w segmentach nadal są pestki, odetnij je nożem.
Porady
- Użycie ostrego noża ułatwi i przyspieszy usunięcie skórki z pomarańczy.
Potrzeby
- Pomarańczowy
- Ostry nóż
- Deska do krojenia
- Daj spokój