Zawartość

• Składniki
• Do kroku
• Część 1 z 3: Ugotuj spaghetti
• Porady
• Ostrzeżenia
• Potrzeby

Spaghetti z sosem pomidorowym to proste, łatwe i pyszne danie, które masz na stole. Z tego artykułu dowiesz się, jak przygotować to klasyczne włoskie danie.

Składniki

• Suszone spaghetti
• sos pomidorowy
• Tarty parmezan (opcjonalnie)
• Masło lub oliwa z oliwek (opcjonalnie)
• Przyprawy według życzenia (czosnek, zioła włoskie, oregano, sól, pieprz)

Całkowity czas przygotowania: 30 minut

Do kroku

Część 1 z 3: Ugotuj spaghetti

1. Gotuj makaron przez 7-15 minut, w zależności od preferencji, rodzaju makaronu i wskazówek na opakowaniu. Spaghetti powinno być miękkie w środku, ale nie papkowate po upieczeniu. Wypróbuj sznurek spaghetti, aby upewnić się, że jest w porządku, zanim wyłączysz ogrzewanie. Jeśli w środku makaron jest nadal twardy, pozwól mu gotować się przez kolejną minutę lub dwie, zanim spróbujesz ponownie.
2. Podawaj i ciesz się! Dodaj tarty parmezan, bazylię, oregano lub inne włoskie zioła dla dodatkowego smaku.

Porady

• Zamiast masła można również skropić spaghetti łyżką oliwy z oliwek, aby uzyskać bogaty smak bez tłuszczu zwierzęcego.
• Świeże spaghetti nie trzeba gotować tak długo, jak suszone. Wystarczy gotować świeży makaron przez 2-5 minut.
• W razie potrzeby do sosu można również dodać trochę mielonej wołowiny. Będziesz potrzebował około 1 funta mielonej wołowiny. Podsmaż go krótko na patelni, a następnie dodaj do sosu.

Ostrzeżenia

• Po zakończeniu pamiętaj, aby wyłączyć ogrzewanie.
• Zachowaj ostrożność podczas nalewania wrzącej wody.

Potrzeby

• Kuchenka
• Patelnia
• Durszlak
• Patelnia (opcjonalnie)