Sposoby na uzyskanie witaminy A.

Autor: Monica Porter
Data Utworzenia: 14 Marsz 2021
Data Aktualizacji: 27 Czerwiec 2024
Anonim
BŁĘDY Przez Które NIE MASZ IDEALNEJ SKÓRY 🙄
Wideo: BŁĘDY Przez Które NIE MASZ IDEALNEJ SKÓRY 🙄

Zawartość

Witamina A to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, która jest niezbędna dla zdrowia; Możemy wchłonąć karotenoidy i beta-karoten z roślin, retinol z mięsa zwierzęcego. Ponieważ witamina A jest rozpuszczalna w tłuszczach, nie należy jej przedawkować, ponieważ witamina A gromadząca się w organizmie może wpływać na witaminę D i zdrowie stawów (szczególnie witamina A w postaci retinolu). Poznanie pokarmów zawierających witaminę A może pomóc w uzyskaniu odpowiedniej dawki tej ważnej witaminy.

Kroki

Część 1 z 3: Diagnoza niedoboru witaminy A.

  1. Dowiedz się o roli witaminy A. Witamina A odgrywa ważną rolę w wielu funkcjach i procesach zachodzących w organizmie: pomaga w utrzymaniu zdrowej skóry, poprawia widzenie w nocy, chroni mocne kości i zęby, wspomaga tkanki i błony śluzowe. Skuteczny (zapobiega infekcjom) i niezbędny dla funkcji układu pokarmowego, oddechowego, rozrodczego i laktacyjnego.

  2. Rozpoznaj oznaki niedoboru witaminy A. Najczęstszym objawem schyłkowego niedoboru witaminy A jest ślepota nocna suche oczy: trudne lub niemożliwe do zobaczenia w nocy. Osoby z niedoborem witaminy A mogą również doświadczać owrzodzeń rogówki i mięczaków rogówki (suche i „mętne” rogówki).
    • Wrzody rogówki to otwarte rany, które tworzą się w zewnętrznej warstwie tkanki w przedniej części oka.
    • Rogówki rogówki to utrata zdolności widzenia przednią częścią oka. Ta sekcja jest zwykle przezroczysta i mętna może powodować rozmycie obiektów w zasięgu wzroku lub ich całkowitą niedostępność.
    • Ślepota nocna jest najbardziej widoczna poprzez owalne lub trójkątne plamy po bokach oka, czyli w części najbliższej twarzy. Te płytki są zwykle obecne w obu oczach i towarzyszą im plamy Bitota (nagromadzenie rogówki i małe „bąbelki”).
    • Ślepota nocna objawia się również „eksplozją świetlika” podczas patrzenia na jasne światła w ciemnych miejscach.
    • Inne objawy łagodnego / pierwotnego niedoboru witaminy A obejmują chroniczne suche lub „nie mokre” oczy, szorstką powierzchnię oka lub „pęcherzyki”. Mimo to objawy te nie są wystarczające, aby zdiagnozować niedobór witaminy A.
    • Możesz otrzymać doustny antybiotyk w celu leczenia infekcji, ale najlepiej skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania porady dotyczącej zmiany diety i przyjmowania suplementów w razie potrzeby.

  3. Badania krwi. Jeśli obawiasz się poziomu witaminy A, możesz poprosić lekarza o wykonanie badania krwi retinolu w celu ustalenia, czy masz niedobór witaminy A. Normalne stężenie witaminy A we krwi wynosi 50-200 mcg / dl we krwi.
    • Prawdopodobnie będziesz musiał pościć lub pić do 24 godzin przed testem. Należy zapytać lekarza o niezbędne wymagania.
    • Jeśli masz niedobór witaminy A, Twój lekarz może zalecić suplementację (jeśli nie jesteś w ciąży) lub skierować do zarejestrowanego dietetyka w celu bardziej odpowiednich zmian w diecie.

  4. Zbadaj swoje dziecko. Małe dzieci są podatne na niedobór witaminy A i mogą wykazywać oznaki zahamowania wzrostu, co zwiększa ryzyko podatności na infekcje.
    • Małe dzieci mogą mieć niedobór witaminy A z powodu niewystarczającej ilości mleka lub zbyt dużej utraty witaminy A z powodu przewlekłej biegunki.
  5. Uważaj podczas ciąży. Niedobór witaminy A może wystąpić u kobiet w ciąży w ostatnich 3 miesiącach ciąży, ponieważ jest to okres o największym zapotrzebowaniu pokarmowym i witaminowym zarówno u matki, jak iu płodu.
    • Kobiety w ciąży nie powinieneś Przyjmowanie suplementu multiwitaminowego A bez wskazówek lekarza, ponieważ wysokie dawki witaminy A mogą zaszkodzić nienarodzonemu dziecku.
    Reklama

Część 2 z 3: Jedz pokarmy bogate w witaminę A.

  1. Jedz więcej przez bulwy. Warzywa są ważnym źródłem witaminy A, ponieważ pomagają uzupełniać karotenoidy, takie jak beta-karoten. Większość pomarańczowych / żółtych / czerwonych warzyw, takich jak słodkie ziemniaki, dynie i marchewki, zawiera witaminę A. Ciemnozielone warzywa, takie jak jarmuż, szpinak (szpinak) i sałata, są również bogate w witaminę A. .
  2. Jedz dużo owoców. Niektóre owoce, takie jak mango, morele i kantalupa, są bogate w witaminę A.
    • Jedno mango zawiera 672 mcg witaminy A, co stanowi około 45% zalecanego dziennego spożycia witaminy A.
    • Suszone morele są dobrym źródłem witaminy A: jedna filiżanka suszonych moreli zawiera 764 mcg witaminy A. Morele w puszkach zawierają mniej witaminy A, około 338 mcg na filiżankę.
    • Kantalupa to także owoc bogaty w witaminę A, który zawiera 286 mcg witaminy A na filiżankę.
    • Niektórzy eksperci w dziedzinie zdrowia zalecają kobietom w ciąży zwiększenie spożycia witaminy A na bazie roślin o 40% zapotrzebowania na witaminę A w czasie ciąży i do 90% podczas karmienia piersią.
  3. Włącz do diety źródła pokarmu dla zwierząt. Pokarmy pochodzenia zwierzęcego dostarczają witaminy A w postaci „retinolu”, witaminy, w którą organizm przekształca karotenoidy (witaminę A z roślin) podczas trawienia. Pokarmy bogate w retinol obejmują wątrobę, jaja i tłuste ryby.
    • Ponieważ jest szybko wchłaniany i powoli wydalany, retinol jest formą witaminy A, którą można przedawkować. Dlatego należy zachować ostrożność podczas spożywania pokarmów bogatych w retinol. Nudności lub wymioty, ból głowy, utrata apetytu, zawroty głowy i zmęczenie mogą być objawami ostrego zatrucia.
    • Ostra toksyczność witaminy A jest stosunkowo rzadka. Częściej występuje przewlekłe zatrucie, które narasta w czasie. Dorośli muszą spożywać ponad 7500 mcg (7,5 mg) dziennie przez ponad 6 lat, aby osiągnąć poziom toksyczności. Mimo to organizm każdego jest inny, dlatego najlepiej uważać, aby nie przesadzić z retinolem.
    • Na poziom retinolu może również wpływać stosowanie produktów do pielęgnacji skóry z witaminą A, takich jak kremy lub leki na trądzik.
  4. Dodaj produkty mleczne do swojej diety. Mleko, jogurt i ser pomagają wzmocnić witaminę A.
    • Jedna szklanka mleka dostarcza około 10-14% zalecanego dziennego spożycia witaminy A. 30 g sera zapewnia 1-6% zalecanego dziennego spożycia witaminy A.
  5. Skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem. Zaufany pracownik służby zdrowia może udzielić wskazówek, jak określić, które pokarmy są najlepsze dla suplementów.
    • Twój lekarz może skierować Cię do dietetyka. Jeśli nie, możesz sam skontaktować się ze szpitalem i poprosić o skierowanie.
    • W niektórych krajach, takich jak USA, można szukać w Internecie licencjonowanych dietetyków.
    Reklama

Część 3 z 3: Weź suplementy witaminy A.

  1. Poznaj zapotrzebowanie dzieci na witaminę A. Istnieje wiele różnych dawek suplementów, dlatego ważne jest, aby znać zalecaną dawkę suplementu (RDA), kiedy chcesz przyjmować suplement.
    • W przypadku niemowląt w wieku poniżej 6 miesięcy RDA dla witaminy A wynosi 400 mcg (0,4 mg).
    • W przypadku niemowląt w wieku 7-12 lat RDA dla witaminy A wynosi 500 mcg (0,5 mg).
    • Dla dzieci w wieku 1-3 lat RDA dla witaminy A wynosi 300 mcg (0,3 mg).
    • Dla dzieci w wieku 4-8 lat RDA dla witaminy A wynosi 400 mcg (0,4 mg).
    • Dla dzieci w wieku 9-13 lat RDA dla witaminy A wynosi 600 mcg (0,6 mg).
    • W przypadku dzieci w wieku 14-18 lat RDA witaminy A wynosi 700 mcg (0,7 mg) dla nastolatków i 900 mcg (0,9 mg) dla młodych dorosłych.
  2. Zalecana dawka dla dorosłych. Dorośli potrzebują więcej witaminy A niż dzieci. Wraz z przyjmowaniem suplementów musisz znać zalecaną dawkę suplementu (RDA).
    • Dla mężczyzn w wieku 19 lat i starszych RDA dla witaminy A wynosi 900 mcg (0,9 mg).
    • Dla kobiet w wieku 19 lat i starszych RDA dla witaminy A wynosi 700 mcg (0,7 mg).
    • W przypadku kobiet w ciąży w wieku poniżej 18 lat RDA dla witaminy A wynosi 750 mcg (0,75 mg).
    • Dla kobiet w ciąży w wieku 19 lat i starszych RDA dla witaminy A wynosi 770 mcg (0,77 mg).
    • W przypadku kobiet karmiących w wieku poniżej 18 lat RDA dla witaminy A wynosi 1200 mcg (1,2 mg).
    • Dla kobiet karmiących w wieku 19 lat i starszych RDA dla witaminy A wynosi 1300 mcg (1,3 mg).
  3. Nie przekraczaj RDA dla witaminy A. Spożywanie zbyt dużej ilości witaminy A może powodować wiele problemów zdrowotnych.
    • Niemowlęta młodsze niż 1 rok nie powinny przekraczać 600 mcg (0,6 mg) witaminy A dziennie.
    • Dzieci w wieku 1-3 lat nie powinny przekraczać 600 mcg (0,6 mg) witaminy A dziennie.
    • Dzieci w wieku 4-8 lat nie powinny przekraczać 900 mcg (0,9 mg) witaminy A dziennie.
    • Dzieci w wieku 9-13 lat nie powinny przekraczać 1700 mcg (1,7 mg) witaminy A dziennie.
    • Dzieci w wieku 14-18 lat nie powinny przekraczać 2800 mcg (2,8 mg) witaminy A dziennie.
    • Dorośli w wieku 19 lat i starsi nie powinni przekraczać 3,00 mcg (3 mg) witaminy A dziennie.
    Reklama

Rada

  • Spożywanie zbyt dużej ilości beta-karotenu może spowodować, że skóra zmieni kolor na pomarańczowy. Jest to nieszkodliwa reakcja, powszechna u dzieci i osób jedzących codziennie. W takim przypadku po prostu przestań jeść warzywa na kilka dni.
  • Skonsultuj się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie lub przyjęciem suplementu witaminy A.

Ostrzeżenie

  • Przeczytaj uważnie etykietę żywność funkcjonalna. Dawka witaminy A nie powinna przekraczać 10 000 jm (stosunkowo rzadko). Jednak ostrożność jest najważniejsza.
  • Absolutnie nie zmieniaj arbitralnie diety. Lekarz powie, jakie witaminy należy przyjmować (w razie potrzeby).
  • Przyjmowanie zbyt dużej ilości witaminy A może prowadzić do utraty apetytu, zawrotów głowy, przetłuszczania się, suchej i swędzącej skóry, wypadania włosów, niewyraźnego widzenia i zmniejszenia gęstości mineralnej kości. W ciężkich przypadkach przedawkowanie witaminy A może spowodować uszkodzenie wątroby. U płodu przedawkowanie witaminy A może spowodować poważne wady; Kobiety w ciąży nie powinny spożywać więcej niż 5000 IU suplementów witaminy A dziennie. W rzeczywistości eksperci zalecają kobietom w ciąży nieprzyjmowanie suplementów witaminy A.