Zawartość

• Zasoby
• Kroki
• Czego potrzebujesz

Olejek marchewkowy staje się popularnym składnikiem drogich płynów, płynów i szamponów. Jeśli chcesz zrobić domowe kosmetyki naturalne w domu, zacznij od zrobienia partii olejku marchewkowego. Możesz gotować startą marchewkę na oleju w powolnej kuchence lub po prostu namoczyć suszone pokrojone marchewki w oleju przez kilka tygodni. Odcedź resztki marchwi z oleju i przechowuj złoty olej marchewkowy w lodówce, aż będzie potrzebny.

Zasoby

Ugotuj olej z marchwi

• 2 marchewki, najlepiej organiczne marchewki
• Oliwa z oliwek, olej kokosowy, olej słonecznikowy lub olej sezamowy

Przygotuj 2-4 filiżanki (480-960 ml)

Namocz olej z marchwi

• 6-8 marchewek, najlepiej ekologicznych
• Oliwa z oliwek, olej kokosowy, olej słonecznikowy lub olej sezamowy

Zrobić 1/2 szklanki (120 ml)

Kroki

Metoda 1 z 2: Ugotuj olej z marchwi

1. 

   
   
   Marchewki obrać i zetrzeć na tarce. Umyj 2 marchewki, następnie obierz marchewki nożem do warzyw i wyrzuć marchewki. Użyj wąskiej strony skrobaczki do warzyw, aby zeskrobać marchewki w cienkie włókna.
   • Jeśli nie masz ekologicznej marchewki, możesz użyć marchewki domowej roboty.

2. 

   Dodaj startą marchewkę i powoli gotuj. Ułóż startą marchewkę w wolnym naczyniu na około 1-2 litry. Napełnij marchewki odpowiednią ilością oleju. Możesz używać neutralnych olejów, takich jak oliwa z oliwek, olej kokosowy, olej słonecznikowy lub surowy olej sezamowy.
   • Na przykład, jeśli używasz 1-litrowej wolnej kuchenki, będziesz potrzebować około 540 ml oleju.

3. 

   
   
   Gotuj olej na małym ogniu przez 24-72 godziny. Przykryj wolną kuchenkę i włącz mały ogień. Niech olej parzy marchewki przez 24-72 godziny. Nasączony olej zacznie zmieniać kolor na pomarańczowy.
   • Użyj trybu utrzymywania ciepła zamiast słabego ogrzewania, jeśli powolna kuchenka ma przycisk utrzymywania ciepła.

4. 

   Przefiltruj olej przez gazę. Wyłącz powolną kuchenkę. Na sito ułóż kawałek gazy. Powoli polej szmatkę marchewką i olejem, aby odfiltrować pozostałości marchwi.
   • Możesz wyrzucić resztki marchwi lub je kompostować.

5. 

   
   
   Konserwujący olej z marchwi. Wlej olej do czystego szklanego słoika, szczelnie przykryj i włóż do lodówki. Możesz przechowywać olej z marchwi przez 6 do 8 miesięcy. Reklama

Metoda 2 z 2: Namocz olej z marchwi

1. 

   Umyj i pokrój marchewki. Kup worek marchewki. Będziesz potrzebował około 6-8 świeżych marchewek. Dokładnie umyj brud i odetnij górę marchewki. Za pomocą noża pokrój marchewkę na okrągłe plasterki o grubości około 3 mm.
   • Możesz wyrzucić liście marchwi lub zachować ją na coś innego.

2. 

   Blanszuj marchewki przez 3 minuty. Wlej lód do dużej miski obok kuchenki. Zagotuj duży garnek wody na dużym ogniu. Do garnka włożyć pokrojoną marchewkę i gotować przez 3 minuty. Wyłącz ogień i za pomocą łyżki wyjmij marchewki i wrzuć je do miski z lodem obok kuchenki.
   • Marchew namoczona w lodzie nie dojrzewa dalej i zachowuje jasnopomarańczowy kolor.

3. 

   Umieść marchewki na blasze i włącz piekarnik. Rozgrzej piekarnik do najniższej temperatury (około 71 stopni C). Spuść wodę i ułóż marchewki warstwowo na blasze do pieczenia. Upewnij się, że wokół plasterków jest wolna przestrzeń, aby umożliwić cyrkulację powietrza, która pomoże wysuszyć marchewki.
   • Jeśli masz suszarkę do żywności, połóż marchewki na tacy suszarki jednowarstwowo.

4. 

   Suszyć do całkowitego wyschnięcia. Tackę z marchewką wstaw do piekarnika na małym ogniu i piecz przez 9-12 godzin lub do wyschnięcia. Jeśli używasz suszarki do żywności, powinieneś suszyć ją w temperaturze 52 stopni C przez 12-24 godziny.

5. 

   Suszone marchewki przełożyć do blendera z oliwą z oliwek. Schłodź suszone marchewki i umieść je w blenderze lub blenderze. Wlej do blendera tyle oleju, aby przykrył marchewki. Konieczne może być użycie ½ szklanki (120 ml) oleju.
   • Rozważ użycie neutralnych olejów, takich jak oliwa z oliwek, olej kokosowy, olej słonecznikowy lub olej sezamowy.

6. 

   Wymieszaj marchewki z olejem. Przykryj blender lub robot kuchenny i miel partiami przez około 1 minutę. Marchew zostanie zmielona na grudki, a olej zmieni kolor na pomarańczowy.

7. 

   Wlej marchewki i oliwę do czystego słoika. Wlej mieszankę oleju z marchwi do czystego szklanego słoika o pojemności 120 ml i szczelnie zamknij pokrywkę.

8. 

   Odstawić olej i marchewkę na 4 tygodnie. Słoik z mieszanką oleju z marchwi odstawiamy w chłodne, suche miejsce. Przed użyciem odczekaj około 4 tygodnie, aż olej nada aromat marchewki.

9. 

   Przefiltruj olej przez gazę. Ułóż gazę na gęstym sicie. Umieść sito na kolejnym małym szklanym słoju i powoli polej gazę olejem marchewkowym.
   • Możesz wyrzucić resztki marchwi lub je kompostować.

10. 

    Konserwujący olej z marchwi. Zakręć korek fiolki z olejem marchewkowym i przechowuj w lodówce. Możesz wziąć olej z marchwi przez 6-8 miesięcy. Reklama

Czego potrzebujesz

Ugotuj olej z marchwi

• Nóż do warzyw
• Stół do skrobania warzyw
• Mała powolna kuchenka
• Ciasna siatka lub gaza
• Szklany słoik z szczelnie zamkniętą pokrywką

Namocz olej z marchwi

• Nóż i deska do krojenia
• Kociołek
• miska
• Łyżka posiada otwory
• Blacha do pieczenia ma ściany
• Rękawice do pieczenia
• Blender lub blender do żywności
• Suszarka do żywności z tacą, jeśli jest dostępna
• Liczi
• Małe sitko przylega do ciała
• Szklana fiolka o pojemności 120 ml ze szczelnie zamkniętą pokrywką