Zawartość

• Kroki
• Rada
• Ostrzeżenie
• Czego potrzebujesz

Rozmaryn to pyszne zioło, które doskonale nadaje się do uprawy w pomieszczeniach lub na zewnątrz. Rozmaryn zwykle nie jest trudny w uprawie, a raz ukorzeniony ten wieloletni krzew będzie się rozwijał przez wiele lat. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak uprawiać, pielęgnować i zbierać rozmaryn.

Kroki

Część 1 z 3: Uprawa rozmarynu

1. 

   Znajdź gałązki rozmarynu. Rozmaryn wyhodowany z gałęzi jest łatwiejszy niż wyhodowany z nasion. Możesz kupić łodygi rozmarynu ze szkółki lub zapytać kogoś, kogo znasz, czy masz rozmaryn.Po znalezieniu rośliny rozmarynu przytnij kilka gałęzi o długości około 10 cm, aby się rozmnażały. Najlepszą porą na cięcie gałęzi jest późna wiosna, ale możesz to zrobić również wczesną jesienią, jeśli mieszkasz w ciepłym klimacie. Rośliny rozmarynu wyhodowane z gałęzi będą tej samej jakości co krzew macierzysty.
   • Jeśli jesteś zainteresowany uprawą rośliny, która nie jest lokalnie dostępna, możesz zamówić ją online lub poprosić o pomoc szkółkę. Istnieje wiele odmian rozmarynu, z których każda ma nieco inne właściwości. Niektóre rosną wysokie i gęste, niektóre są przerażające, niektóre mają fioletowe lub niebieskie kwiaty, inne mają białe kwiaty.
   • Możesz także kupić sadzonki lub małe rośliny ze szkółki, jeśli nie chcesz rozmnażać się z gałęzi.

2. 

   
   
   Odrzuć liście na dnie 2,5 cm łodygi. Przed posadzeniem rozmarynu usuń liście z spodu gałązki (ok. 2,5 cm). Ta część zostanie zakopana w ziemi.
   • Liście te należy usunąć, ponieważ mogą powodować gnicie gałęzi.

3. 

   Roślinne łodygi rozmarynu. Po usunięciu liści podłączysz gałęzie do małego garnka zawierającego mieszaninę 2/3 grubego piasku i 1/3 mchu błotnego. Trzymaj garnek w słonecznym miejscu, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym. Podlewaj regularnie i trzymaj w ciepłym miejscu, aż gałęzie się ukorzenią. Ten czas zajmuje około 3 tygodni.
   • Aby gałęzie rosły, możesz umieścić całą doniczkę w plastikowej torbie z kilkoma otworami. Ta metoda może regulować temperaturę, utrzymywać rośliny w cieple i wilgoci.
   • Możesz również zanurzyć sadzonki łodyg rozmarynu w proszku stymulującym tworzenie korzeni, aby zapewnić roślinie dobry start.

4. 

   
   
   Sadzenie sadzonek. Po uformowaniu korzeni można je sadzić w doniczkach lub w ogrodzie na świeżym powietrzu. Rozmaryn jest w stanie przystosować się do większości warunków glebowych i ma silną witalność. Mogą rozwijać się w śniegu, wapieniu, wysokich temperaturach, obszarach przybrzeżnych i we wszystkich typach gleby. Jednak rozmaryn najlepiej sprawdza się w klimatach od ciepłych do gorących i dość suchych. Wybierz miejsce, które jest stosunkowo suche i nasłonecznione.
   • Zdecyduj, czy posadzić drzewo w doniczce, czy posadzić krzew w ogrodzie. Możesz również posadzić rozmaryn jako żywopłot o przyjemnym zapachu. W zimnym klimacie najlepiej jest sadzić rozmaryn w doniczce, aby w razie potrzeby można było przenieść roślinę.
   • Nawet jeśli planujesz sadzić rozmaryn na ziemi w swoim ogrodzie, powinieneś początkowo sadzić gałązki w doniczkach, aby roślina zapuściła korzenie i była silna przed sadzeniem na zewnątrz. Wybierz obszar z dobrym drenażem, ponieważ rozmaryn może powodować zgniliznę korzeni, jeśli rośnie na podmokłej glebie. Im bardziej zasadowa gleba, tym bardziej aromatyczny będzie rozmaryn. Wymieszaj więcej wapna, jeśli gleba jest zbyt kwaśna.
   Reklama

Część 2 z 3: Pielęgnacja rozmarynu

1. 

   
   
   Podlewaj rośliny od czasu do czasu. Rozmaryn preferuje suchą glebę, więc nie należy jej nadmiernie podlewać. Rośliny będą się dobrze rozwijać przy umiarkowanej ilości podlewania ogrodu i będą preferować wodę deszczową.

2. 

   Nie martw się o nawożenie. To zioło nie potrzebuje nawozu. Należy jednak upewnić się, że w glebie jest wapno.

3. 

   Zimą przynieś garnek do domu, jeśli mieszkasz w zimnym miejscu. Pomimo tego, że jest rośliną silną, rozmaryn może ulec uszkodzeniu w ekstremalnie niskich temperaturach (-18 stopni C lub chłodniej), a gałęzie mogą zostać uszkodzone pod ciężarem ciężkiego śniegu. Aby mieć pewność, że roślina przetrwa zimę, najlepiej przynieść ją do domu.
   • Nie musisz tego robić, jeśli temperatura zimą w miejscu Twojego zamieszkania nie spada poniżej -18 stopni Celsjusza.

4. 

   W razie potrzeby przyciąć. Rozmaryn nie musi być przycinany, aby dobrze sobie radził, ale krzewy rozmarynu zwykle rosną dość duże i zajmują dużo miejsca w ogrodzie. Każdej wiosny przycinaj gałęzie do około 10 cm, aby zachować pożądany kształt. Reklama

Część 3 z 3: Zbieranie i używanie rozmarynu

1. 

   Zbierz rozmaryn. W razie potrzeby możesz podnieść gałęzie liści rozmarynu. Pył rozmarynu będzie nadal bujny. Rozmaryn to wiecznie zielone drzewo, więc można go zbierać przez cały rok.

2. 

   Gałęzie liści rozmarynu przechowuj w chłodnym, suchym miejscu. Rozmaryn można również zamrażać w torebkach z żywnością i przechowywać w zamrażarce. Alternatywnie możesz usunąć liście z gałęzi i umieścić je w zamkniętym szklanym słoju. Taka konserwacja pomoże rozmarynu stopniowo wysychać i zachować przez wiele miesięcy.

3. 

   Do gotowania używaj rozmarynu. Rozmaryn to świetna przyprawa zarówno do dań słodkich, jak i pikantnych. Możesz użyć rozmarynu, aby dodać smaku mięsom, pieczywu, masłem, a nawet lodom. Następujące pyszne dania wykorzystują rozmaryn:
   • Chleb ziołowy
   • Sezonowana wieprzowina
   • Syrop rozmarynowy
   • Lody rozmarynowo-cytrynowe

4. 

   Używaj rozmarynu w pomieszczeniach. Możesz wysuszyć rozmaryn i umieścić w torebkach do aromaterapii w szufladzie, użyć go jako domowego mydła lub zmieszać z pachnącą odżywką, aby nadać włosom miękkość, połysk i nie tylko. wiele więcej. Innym prostym sposobem na rozkoszowanie się rozmarynem jest szczotkowanie krzewów, aby cieszyć się jego orzeźwiającym zapachem. Reklama

Rada

• Rozmaryn jest dość zróżnicowany, ma wiele kolorów, kształtów i rozmiarów liści. Kwiaty rozmarynu również różnią się kolorem, często od jasnozielonego do białego.
• Posadź rozmaryn w pobliżu sznurka. Twoje ubrania będą pachnieć pachnąco po szczotkowaniu na pyłku rozmarynu. Rozmaryn jest również świetną rośliną do sadzenia jako ogrodzenie wzdłuż chodnika.
• Jeśli masz rozmaryn w doniczkach, możesz mieć pewność, że roślina będzie dobrze rosła. Jest to idealne rozwiązanie w bardzo zimnym klimacie, ponieważ zimą można przenosić drzewo do domu. Rozmaryn może wytrzymać cienki śnieg, ale nie jest w stanie wytrzymać ciężkiego śniegu ani ekstremalnie zimnej pogody. Podczas sadzenia roślin doniczkowych przycinaj roślinę, aby zachować jej właściwy kształt. Przycinaj zarówno liście, jak i korzenie, aby roślina była zdrowa.
• Rozmaryn to drzewo, które reprezentuje „nostalgię”.
• Ten wiecznie zielony krzew może dorastać do 2 metrów wysokości. Jednak osiągnięcie tej wysokości zajmie bardzo dużo czasu. Niskie odmiany rozmarynu o wysokości około 45 cm nadają się do uprawy w doniczkach.
• Ze względu na swoją odporność na sól i wiatr rozmaryn jest idealny do uprawy na wybrzeżu. Jednak rośliny najlepiej radzą sobie w osłoniętym miejscu, na przykład przy krawędzi ściany, więc jeśli to możliwe, należy osłonić drzewo.
• Rozmaryn można zamrażać do 6 miesięcy. Po prostu przechowuj gałązki rozmarynu w torebce do zamrażarki i trzymaj je w zamrażarce. Jeśli jednak w Twoim domu jest dostępny pył rozmarynowy, najłatwiej jest go nadal zbierać w razie potrzeby, zamiast zajmować dużo miejsca w zamrażarce.

Ostrzeżenie

• Rozmaryn nie może stać, gdy korzenie są podmokłe, a nawet może umrzeć.

Czego potrzebujesz

• Gałązki rozmarynu
• Doniczka lub działka ogrodowa
• Nożyczki lub szczypce do przycinania do cięcia oryginalnych gałęzi
• Piasek
• Mech błotny
• Plastikowe torby
• Proszek stymulujący korzenie (opcjonalnie)