Zawartość

• Kroki
• Porady
• Czego potrzebujesz

Kasztany to zimowa uczta. A kiedy są sprzedawane po obniżonej cenie, trudno oprzeć się kupieniu zbyt wielu za jednym razem. Kasztany jadalne są bardzo delikatne i wymagają szczególnej pielęgnacji lub mogą gnić lub wysychać. Aby nie trzeba było ich wyrzucać, zapoznaj się z kilkoma prostymi wskazówkami dotyczącymi ich przechowywania.

Kroki

1. 1 Świeżo zakupione lub zebrane nieobrane kasztany mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej tylko przez jeden tydzień. Przechowuj je w suchym, dobrze wentylowanym miejscu.
2. 2 Włóż nieobrane kasztany do lodówki. Aby orzechy pozostały dłużej w lepszej formie, umieść je w plastikowej torbie i przebij w niej kilka otworów, aby zapewnić przepływ powietrza. W ten sposób kasztany nie zepsują się w lodówce nawet przez dwa do trzech tygodni. Umieść je w przegródce na warzywa.
3. 3 Pamiętaj, że po obraniu i upieczeniu kasztanów można je przechowywać w lodówce tylko przez kilka dni. Jeśli lubisz takie kasztany, zawiń je w folię lub inne szczelne i mrozoodporne opakowanie i włóż do zamrażarki. Zamrożone kasztany są przechowywane przez kilka miesięcy.

Porady

• Zawsze napisz datę pakowania na mrożonce.
• Upewnij się, że kasztany są czyste, suche i przechowywane w lodówce. Dzięki temu nie będą dłużej gnić.

Czego potrzebujesz

• W lodówce - pojemnik/pojemnik do przechowywania
• Zamrażarka - zamknięta lub zapakowana
• Torba z otworem powietrznym