Zawartość
- Kroki
- Metoda 1 z 4: Dodawanie cynamonu do leczenia
- Metoda 2 z 4: Zastąp cukier cynamonem w swoich posiłkach
- Metoda 3 z 4: Użyj cynamonu do pieczenia i konserwowania
- Metoda 4 z 4: Jedz cynamon na śniadanie, lunch i kolację
- Ostrzeżenia
Cynamon to nie tylko przyprawa zawierająca korzystne przeciwutleniacze. Diabetycy mogą go używać do kontrolowania poziomu glukozy we krwi. Postępuj zgodnie z poniższymi wytycznymi, aby używać cynamonu w medycynie na cukrzycę.
Kroki
Metoda 1 z 4: Dodawanie cynamonu do leczenia
Chociaż badania na ten temat nie potwierdziły jeszcze, że suplementacja cynamonem ma pozytywny wpływ na kontrolę poziomu glukozy we krwi u chorych na cukrzycę typu 2, jest ogólnie bezpieczna i często skuteczna w kontrolowaniu poziomu hemoglobiny A1c, ciśnienia krwi, cholesterolu i innych wskaźników zdrowia sercowo-naczyniowego.
1 Omów suplementy cynamonowe z lekarzem. Jest mało prawdopodobne, aby mała dawka cynamonu zaszkodziła Ci, ale Twój lekarz prawdopodobnie zdaje sobie sprawę z potencjalnych skutków ubocznych, które mogą wystąpić, jeśli regularnie spożywasz cynamon i leki. 
2 Spożywaj 1 do 2 gramów cynamonu dziennie. Badania w grupach kontrolnych wykazały, że efekt takiej dawki jest taki sam jak dużych dawek. Wiele sklepów z suplementami i naturalną żywnością sprzedaje suplementy cynamonowe w przystępnych cenach.
Metoda 2 z 4: Zastąp cukier cynamonem w swoich posiłkach
Ze względu na swój aromat cynamon może zastąpić niewielkie ilości cukru w wypiekach, sosach, mięsie i daniach warzywnych. Zastąpienie słodzika cynamonem pomoże zmniejszyć ilość spożywanego cukru i znormalizować poziom glukozy we krwi.
1 Dodaj cynamon do sosów mięsnych. Usuń biały lub brązowy cukier z przepisu na domowy sos barbecue i dodaj cynamon. To samo zrób z marynatą wieprzową, kompotem z jagód, a nawet sosem marinara. 
2 Zastąp cukier w potrawach warzywnych. Zamiast cukru lub brązowego cukru używaj cynamonu do przyprawiania potraw warzywnych, takich jak bataty, mini marchewki, czy słodycze smażone na oleju. Cynamon nadaje złożony słodki aromat i nie zawiera glukozy.
Metoda 3 z 4: Użyj cynamonu do pieczenia i konserwowania
Pieczenie to prawdopodobnie najlepszy sposób na dodanie cynamonu do swojej diety. Niezależnie od tego, czy lubisz domowe pieczywo, babeczki, płatki śniadaniowe, ciasteczka czy tarty, cynamon można łatwo dodać do dowolnego przepisu. Podobnie z konserwacją owoców i warzyw. Możesz dodać cynamon do przekąsek, które wcześniej jadłeś bez tej przyprawy.
1 Dodaj cynamon do wypieków. Cynamon najlepiej mieszać z suchą mąką. Musisz wszystko bardzo dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. Jeśli przepis wymaga już cynamonu, spróbuj podwoić ilość cynamonu lub użyć mniej gałki muszkatołowej. Lub całkowicie zastąp go cynamonem. 
2 Użyj cynamonu do posypania wypieków. Jeśli w przepisie jest już dodany cynamon, spróbuj lekko posmarować wierzch muffinek, ciasta lub chleba pędzlem do pieczenia za pomocą pędzla do pieczenia, gdy jest jeszcze gorący po piekarniku. 
3 Dodaj cynamon do słodkich i pikantnych przetworów. Prawidłowo użyty cynamon może być świetnym dodatkiem do słodkich lub pikantnych przetworów. - Dodaj więcej cynamonu do musu jabłkowego, dżemu dyniowego, jabłek w puszkach i musu jabłkowego.
- Dodaj 1/4 łyżeczki cynamonu do każdego dużego szklanego słoika z owocami. Na przykład brzoskwinie w puszkach lub truskawki.
- Jeśli coś puszkujesz lub fermentujesz, dodaj cynamon do ogórków, zielonego groszku, cebuli, buraków, a nawet papryki.
Metoda 4 z 4: Jedz cynamon na śniadanie, lunch i kolację
Cynamon. Jest to bardzo wszechstronna przyprawa. Jeśli zdecydujesz się wypróbować suplementy cynamonowe, istnieje wiele aromatycznych i zdrowych przepisów, które pomogą Ci dodać cynamon do swojej diety, aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne. Spróbuj cynamonu przynajmniej raz dziennie - więcej, jeśli lubisz jego smak. Spróbuj użyć cynamonu w wielu różnych przepisach, aby nie znudzić się tą zdrową przyprawą.
1 Dodaj cynamon do swojego śniadania. Rano dodaj cynamon, trochę soku z agawy do płatków owsianych oraz dodaj jagody i orzechy, aby śniadanie było jeszcze bardziej pożywne. - Posyp tosty pełnoziarniste cynamonem i na wierzchu kandyzowanym słodzikiem. Na przykład stewia lub niskokaloryczny cukier. Cynamon można również posmarować na grzance z masłem orzechowym lub dżemem bez cukru.
2 Dodaj cynamon do dań obiadowych. Połącz cynamon z niskotłuszczowym serkiem śmietankowym i posmaruj kanapki zamiast majonezu. Alternatywnie dodaj cynamon do sosów sałatkowych, takich jak dressing z octu lub musztarda miodowa. 
3 Jedz przekąski cynamonowe. Jeśli masz czas na upieczenie własnych batoników cynamonowych na śniadanie, możesz jeść je jako pożywną przekąskę, aby utrzymać normalny poziom cukru we krwi, spożywając zdrową porcję cynamonu po południu.Spróbuj zanurzyć gałązki selera w słodzonym serku śmietankowym, a następnie posyp cynamonem lub wymieszaj cynamon z puree z ciecierzycy i jedz z papryką, marchewką, ogórkiem i kromką chleba pita. 
4 Dodaj cynamon do swojego obiadu. Cynamon dobrze komponuje się z drobiem, wieprzowiną i wołowiną, a także z daniami kuchni azjatyckiej, marynatami i sosami do sałatek. 
5 Dodaj cynamon do napojów. Spróbuj dodać trochę cynamonu do kawy, aby rano uzyskać aromat kawy i cynamonu. Aby uzyskać dzienne spożycie cynamonu, dodaj go do koktajli owocowych, koktajli dietetycznych lub koktajli mlecznych.
Ostrzeżenia
- Nie używaj cynamonu jako substytutu leków przeciwcukrzycowych, chyba że jesteś pod nadzorem lekarza. Suplementy cynamonowe są najskuteczniejsze, gdy przestrzegasz zdrowej diety i stylu życia, stosujesz leki i przestrzegasz programu leczenia.
