Autor:
Eric Farmer
Data Utworzenia:
6 Marsz 2021
Data Aktualizacji:
27 Czerwiec 2024
![Awokado 🥑🥑🥑 jak kupić | Jak wybrać dojrzałe | Dorota Kamińska](https://i.ytimg.com/vi/3JvhfxiQdE4/hqdefault.jpg)
Zawartość
Awokado można jeść lub używać dla urody i zdrowia. Istnieją różne odmiany awokado, a aby zrozumieć odmianę i kupić dobre awokado, musisz poznać niektóre cechy i charakterystyczne cechy tego owocu. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się, jak wybrać i kupić dobre awokado.
Kroki
Metoda 1 z 2: Oznaczanie dojrzałości
1 Umieść awokado w dłoni.
2 Delikatnie dociśnij awokado opuszkami palców.
- Nie naciskaj na awokado opuszkami palców, ponieważ możesz je zmiażdżyć.
3 Sprawdź, czy awokado poddaje się lekkiemu naciskowi.
- Przejrzałe awokado jest zbyt miękkie, palce mogą łatwo przejść przez skórę i zatopić się w miąższu.
4 Spójrz na kolor awokado..
- Wybierz awokado bez widocznych ciemnych plam i ubytków na skórze.
- Awokado Hass ma kolor od ciemnozielonego do czarnego i występuje w jaśniejszych odmianach kolorystycznych.
5 Kup niedojrzałe, jędrne awokado, jeśli planujesz użyć go za kilka dni.
- Niedojrzałe awokado można przechowywać w papierowej torbie w temperaturze pokojowej od 18 do 24 C przez 5 dni, aż dojrzeją.
- Awokado można przechowywać w lodówce, aby spowolnić proces dojrzewania.
Metoda 2 z 2: Odmiany awokado
1 Kupuj awokado zgodnie ze swoimi preferencjami.
- Kup Hass, Lamb Hass, Gwen, Reed lub Sharwil, aby uzyskać bardziej orzechowy smak.
- Wybierz Bekon i Zutano, aby uzyskać lżejszy smak.
2 Wybierz awokado w oparciu o jego zdolność do degradacji do obierania.
- Awokado Pinkertona najlepiej obrać.
- Awokado Ettinger jest najtrudniejsze do obrania.
3 Kupuj awokado na podstawie zawartości oleju.
- Awokado o największej zawartości oleju to odmiany Hass, Pinkerton, Sharwil i Fuerte.
- Ta metoda zakupu jest odpowiednia dla tych, którzy planują używać awokado do celów zdrowotnych lub kosmetycznych.
4 Przejrzyj wskaźniki dojrzałości dla każdej odmiany awokado.
- Awokado to bekon o owalnym kształcie z gładką, zieloną skórką, która lekko ciemnieje, gdy awokado dojrzeje. Awokado tej odmiany można kupić od późnej jesieni do wiosny.
- Awokado Fuerte i Ettinger mają kształt gruszki, z gładką, zieloną skórką, która pozostaje taka, gdy awokado dojrzeje. Zbiór tych odmian odbywa się od późnej jesieni do wiosny.
- Awokado Gwen jest podobne do awokado Hass, ale nieco większe. Ich skóra jest zielona, pryszczata, gdy awokado dojrzeje, zmienia kolor na matowozielony.
- Awokado odmian Hass i Lamb Hass mają owalny kształt, po dojrzeniu stają się ciemnozielone, ciemnofioletowe i czarne. Możesz je kupić przez cały rok.
- Awokado Pinkertona jest bardzo długie i ma kształt gruszki, ze średniozieloną skórką, która po dojrzeniu staje się ciemnozielona. Plony zbierane są od wczesnej zimy do wiosny.
- Awokado trzcinowe jest okrągłe z grubą, błyszczącą skórką. Nie zmieniają koloru, gdy są dojrzałe. Dostępne tylko od lata do wczesnej jesieni.
- Awokado Sharwil jest podobne do awokado Fuerte, ale ma bardziej owalny kształt. Skórka tej odmiany awokado jest żółtozielona.Zmienia kolor na całkowicie zielony, gdy awokado dojrzeje.
- Awokado Zutano ma kształt gruszki, ma błyszczącą żółto-zieloną skórkę, która pozostaje taka, gdy awokado dojrzewa. Odmianę tę można kupić od września do wczesnej zimy.