Zawartość

• Kroki
• Porady
• Ostrzeżenia

Aby uniknąć wybijania gleby z powodu nadmiernej lub niewystarczającej koncentracji bydła, ważne jest, aby wiedzieć, ile żywego inwentarza jest dopuszczalne lub konieczne na hektar pastwiska. Istnieje wiele zmiennych, które określają liczbę żywca wołowego na hektar: od różnicy między intensywnością użytkowania pastwiska, obciążeniem pastwiska i koncentracją inwentarza żywego, po formułę potrzebną do obliczenia dopuszczalnej pojemności paszowej pastwiska, obciążenia pastwiska, zagęszczenia zwierząt gospodarskich i wykorzystania pastwiska intensywność. Poniżej wyjaśnimy to wszystko! Ważny: Ten artykuł jest również przydatny dla tych, którzy utrzymują konie, kozy, owce i inne zwierzęta pasące się.

Kroki

1. 1 Ważne jest, aby zrozumieć, jakie czynniki wpływają na sposób wypasu zwierząt gospodarskich na pastwisku. Opierając się po prostu na założeniu, że standardowe obciążenie wypasem dla wszystkich gospodarstw wynosi jedna krowa na hektar, można napotkać duże problemy w przyszłości, ponieważ wiele czynników sprawia, że ​​ta „ogólna zasada” jest całkowicie niewiarygodna. Przy ocenie tematu tego artykułu należy wziąć pod uwagę wiele czynników. Należy odpowiedzieć na następujące pytania:
   • Lokalizacja: W jakim kraju (USA, Kanada, Indie itd.) i gdzie dokładnie mieszkasz? Pamiętaj, aby rozwiązać problem optymalnej liczby sztuk na hektar, nie wystarczy samo określenie regionu czy województwa w danym kraju. Na przykład w Albercie w Kanadzie przy określaniu optymalnego obciążenia pastwiska stawki różnią się znacznie w zależności od północy i południa oraz ze wschodu na zachód.
   • Jakość i rodzaj gleby: Jaki rodzaj gleby ma twoje pastwisko i jaka jest jego jakość? Rodzaj gleby znacząco wpływa na liczbę bydła, które można utrzymać na hektar. Gleba niskiej jakości zapewni roślinom mniej składników odżywczych niż gleba żyzna wysokiej jakości. Niektóre typy gleb lepiej nadają się do produkcji dużych ilości paszy i biomasy niż gleby mniej żyzne. Istnieją trzy główne rodzaje gleb: gliniaste, gliniaste i piaszczyste. Gleby gliniaste mają tendencję do wytwarzania większej ilości biomasy i paszy, podczas gdy gleby piaszczyste i gliniaste – odwrotnie.
     • Wykonaj analizę gleby, aby określić jej rodzaj, jakość i poziom żyzności. Jeśli już wiesz, jaki rodzaj gleby znajduje się na twoim pastwisku, ta analiza będzie doskonałym sposobem na określenie jej jakości i żyzności, aby dowiedzieć się, czy i jakie nawozy są potrzebne.
   • Jakość i ilość roślinności: Jaka jest ilość i jakość roślinności na Twoim pastwisku? Ilość paszy (pod względem plonu t/ha lub c/ha) i jej jakość odgrywają kluczową rolę w określaniu ilości bydła na hektar pastwiska. Podstawowa zasada: im wyższy plon roślin pastewnych, tym więcej bydła można utrzymać na hektar. Plon roślin pastewnych określa się, obliczając całkowitą ilość masy paszowej uzyskanej na jednostkę powierzchni (hektar) przez określony czas.
     • Masę paszową uzyskuje się poprzez ścinanie roślin pastewnych w odległości 10-15 cm nad ziemią na kwadracie o wymiarach 1m na 1m (lub okręgu o średnicy 1m). Zważyć paszę w surowcu, następnie wysuszyć ją tosterem Koster, komorą suszarniczą Vortex lub innym podobnym sprzętem specjalnie zaprojektowanym do odparowywania wilgoci z zebranych roślin pastewnych lub trawy, a następnie ponownie zważyć paszę. Otrzymaną wagę można wykorzystać do obliczenia średniego plonu roślin pastewnych na Twoich pastwiskach, ale dopiero po otrzymaniu nie jednej, a kilku próbek, z których uzyskałeś średnią!
       • Ilość i jakość roślinności jest wskaźnikiem, który stale się zmienia w ciągu roku i określa jakość Twojego pastwiska. Im niższa jakość pastwiska, tym mniejsze powinno być obciążenie w postaci wypasu zwierząt. Innymi słowy, im gorsze pastwisko, tym mniej sztuk na hektar trzeba utrzymać. Czy trawy jako takie dopiero zaczynają pojawiać się na twoim pastwisku, czy już dojrzewają (na przykład pojawiają się główki nasion)?
   • Rodzaj roślinności: Jaki rodzaj roślinności dominuje na wypasie bydła: las, pola uprawne (na przykład wypas na resztkach zbożowych), dzikie trawy lub trawy uprawne z roślinami strączkowymi lub bez? Wypas na naturalnych pastwiskach należy prowadzić ostrożniej niż na uprawnych, w zależności od tego, jakie trawy na tych naturalnych pastwiskach rosną.Grunty leśne wymagają mniejszej liczby wypasanych zwierząt na hektar lub muszą być wykorzystywane do wypasu przez krótszy czas w porównaniu z polami lub pastwiskami.
   • Opad atmosferyczny: Jakie są roczne opady w Twojej okolicy? Zwykle mierzone w milimetrach (mm), opady lub wilgotność w Twoim obszarze określają, ile zwierząt możesz trzymać na hektar. Większe opady zwykle skutkują większą biomasą, mniej opadów zwykle daje mniej.
   • Typ bydła: Czy wypasasz bydło mleczne lub mięsne? Ze względu na specyfikę okresu laktacji bydło mleczne z reguły spożywa więcej paszy niż bydło mięsne. Bydło mleczne potrzebuje również pastwisk lepszej jakości niż bydło mięsne, co znacząco wpływa na liczbę sztuk na hektar, a nawet kiedy najlepiej je wypasać.
   • Płeć i grupy wiekowe bydła: Jaką grupę bydła wypasacie na swoich pastwiskach? Czy trzymasz tylko jedną płeć i grupę wiekową zwierząt, czy kilka? Czy mogą być wypasane razem, czy też wymagają osobnego wypasu? Grupa wskazuje wiek (relatywnie rzecz biorąc), płeć i fazę fizjologiczną/reprodukcyjną zwierząt gospodarskich. Czy masz:
     • Krowy. Czy są w ciąży czy nie? Jeśli jesteś w ciąży, jaki jest termin ciąży? Czy są starzy czy młodzi?
     • Byki. Czy rosną czy dojrzewają? Młody czy stary? Czy są używane do inseminacji, czy nie?
     • Babki. Rosną czy tuczą?
     • Jałówki. Czy pasą się jako pisklęta zastępcze czy w odchowie? Czy karmisz je na rzeź?
     • Cielęta. Czy są trzymane z matką, hodowane na mięso, czy odsadzają cielęta czy cielęta karmione butelką ze smoczkiem? Jeśli cielęta nie są odsadzane, często przy obliczaniu obciążenia pastwiska waga krowy wraz z cielęciem jest traktowana jako jednostka. Ale jeśli cielęta są hodowane na rzeź, tuczenie lub karmienie butelką, to nie.
   • Waga twojego bydła: Jaka jest średnia waga twoich zwierząt, a raczej zwierząt w podziale na grupy wiekowe i płciowe i uśredniona jako stado? Waga jest mierzona w kilogramach (kg) i często zaokrąglana do najbliższych 10 – 100 kg. Waga jest czynnikiem, który ma ogromny wpływ na możliwą liczbę zwierząt na hektar, ponieważ podstawową zasadą jest: im więcej zwierzęcia, tym więcej zje, a zatem potrzebuje dużej powierzchni do wypasu lub jest konieczne wypasać to zwierzę na pewnym obszarze kwadracie mniej czasu.
2. 2 Użyj wszystkich lub któregokolwiek z tych czynników, aby określić wydajność paszową pastwiska, intensywność wykorzystania pastwiska, obciążenie pastwiska lub koncentrację zwierząt gospodarskich. Jako system liczbowy do wyznaczania optymalnej liczby bydła na hektar pastwiska najczęściej stosuje się pojęcia obciążenia pastwiska i obsady zwierząt, najczęściej - obciążenia pastwiska (czasem nawet nadmiernego). Tych czterech systemów nigdy nie należy mylić ze sobą.
   • Presja wypasu określa liczbę pogłowia inwentarza żywego na pastwisku w ciągu jednego miesiąca lub w okresie wypasu i jest wyrażona jako nominalna pogłowie na miesiąc (AUM) na hektar.
   • Obsada zwierząt gospodarskich to liczba zwierząt na danym obszarze w określonym czasie, zwykle mierzona jako liczba konwencjonalnych sztuk (AU) na hektar.
     • Jedna warunkowa głowa (AU) odpowiada 450 kg krowie z cielęciem lub bez, która zjada średnio 11 kg paszy dziennie w suchej masie, co stanowi 2,5% jej wagi. Jednak niektóre źródła inaczej definiują pojęcie głowy warunkowej. Na przykład według książki Pasza: wprowadzenie do rolnictwa na terenach wybiegowych , Tom 1 (2003), „Pojęciową głowę definiuje się jako krową karmioną ad libitum w zasuszeniu ważącą 500 kg lub jej odpowiednik w przypadku innych gatunków zwierząt gospodarskich. Karmienie korzystne dotyczy spożycia paszy w suchej masie równej 2,5% wagi zwierzęcia.
       • Pomimo różnic, najszerzej akceptowana definicja głowy warunkowej (AU) jest pierwszą definicją zaprezentowaną przez autora powyższego artykułu.
         • Zauważ, że błędne byłoby założenie, że wszystkie zwierzęta ważą 450 kg. Bydło różni się wagą od 100 kg do ponad 800 kg i dlatego wpływa na obciążenie pastwisk.
           • Jednostka miary, konwencjonalna głowa, ma zastosowanie nie tylko do bydła wypasanego. Ta jednostka miary jest również szeroko stosowana w wypasie różnego rodzaju zwierząt gospodarskich, które są również zwierzętami wypasowymi. Poniżej znajdują się wskazówki, jak obliczyć głowy warunkowe dla innych gatunków zwierząt gospodarskich.
   • Pojemność paszowa pastwiska określa liczbę zwierząt, które mogą być trzymane na pastwisku przez cały sezon wypasu bez powodowania szkód na pastwisku, takich jak wybijanie lub pustynnienie. Zdolność paszowa pastwiska mierzona jest w jednostkach AUM (kg/ptaka/miesiąc) i mierzy zdolność pastwiska do produkcji wystarczającej ilości roślin pastewnych, aby zaspokoić potrzeby stada wypasanych zwierząt, takich jak bydło, żubry, łosie, jelenie a nawet konie.
     • AUM to ilość paszy wymagana na konwencjonalną głowę (AU) miesięcznie. Tak więc 1 AUM odpowiada 335,5 kg (30,5 dni x 11 kg / dzień) paszy na suchą masę, którą jedna konwencjonalna głowa zjada miesięcznie.
   • Intensywność użytkowania pastwisk definiuje się jako stosunek konwencjonalnych głowic do masy paszy. Termin ten jest używany do określenia niedopasowania lub nadmiernego wypasu. Niewystarczający wypas oznacza, że ​​intensywność użytkowania pastwisk jest niska, innymi słowy niewielka liczba konwencjonalnych głów na jednostkę masy paszy (ilość paszy na suchą masę na jednostkę powierzchni w określonym momencie), czyli produkcja paszy przekracza potrzeby zwierząt. Z drugiej strony nadmierny wypas oznacza, że ​​intensywność użytkowania pastwisk jest wysoka, a potrzeby zwierząt przewyższają produkcję paszy.
     • Ten rodzaj obliczeń nie określa, ile zwierząt należy trzymać na hektar, ale daje wyobrażenie o tym, czy trzymasz zbyt wiele, za mało, czy po prostu wystarczająco dużo zwierząt na swoich pastwiskach.
3. 3 Wypasaj swoje pastwisko zgodnie z tymi wskaźnikami. Bez względu na wybraną technologię wypasu (od wolnego do ograniczonego wypasu), musisz konsekwentnie zarządzać swoimi pastwiskami, aby pozostały produktywne przez cały sezon.
   • Monitoruj stan pastwiska (pod względem jakości roślin pastewnych), wagę swoich zwierząt (zwłaszcza jeśli wypasasz nie dorosłe osobniki, ale młode rosnące zwierzęta), intensywność użytkowania pastwiska i jakość paszy, aby masz aktualne dane ile głów możesz utrzymać na hektarze na dzień, tydzień, miesiąc. Jeśli to możliwe, dostosuj odpowiednio ciśnienie wypasu i gęstość zapasu.

Porady

• Jeśli czytasz ten artykuł i interesuje Cię inny rodzaj inwentarza żywego i jak określić, ile sztuk tego gatunku należy trzymać na hektar, ten artykuł może również mieć zastosowanie. Artykuł może być również stosowany u bydła, którego waga nie wynosi dokładnie 450 kg/sztukę. Aby określić ilość zwierząt gospodarskich na hektar, można dokładniej zrównać zwierzęta gospodarskie na podstawie ich metabolicznej wielkości ciała. To matematyczne podejście pozwala zrównać zwierzęta na podstawie ich powierzchni ciała, a nie wagi i jest zwykle akceptowane i obliczane przez podniesienie wagi zwierzęcia w kilogramach do potęgi 0,75 (Waga (kg) ^ 0,75).
  • Jedna konwencjonalna głowa to (450kg) ^ 0,75 = 97,7. I tak np. obliczmy współczynnik dla owcy ważącej 200 kg: (200 kg)^0,75=53, czyli w przeliczeniu na sztukę konwencjonalną (53/97,7)=0,54 sztukę konwencjonalną (AU).
    • Obliczenie to można zastosować do wszystkich rodzajów inwentarza żywego w różnych kategoriach wagowych, od dorosłych buhajów ważących powyżej 1000 kg po młode kozy ważące poniżej 20 kg i inne opcje pośrednie.
• Całkiem możliwe jest samodzielne mierzenie i obliczanie zawartości suchej masy paszy w gospodarstwie bez wysyłania paszy do laboratorium do analizy, zwłaszcza jeśli jest to jedyna rzecz, która Cię interesuje. Wszystko czego potrzebujesz to sprzęt przeznaczony do tego celu, taki jak komora suszarnicza Vortex, Koster, piekarnik na powietrze (najczęściej stosowany w laboratoriach, ale dość drogi), suszarka do pasz, a nawet własna kuchenka mikrofalowa. Na rynku dostępne są również elektroniczne testery wilgotności, ale są one używane głównie do zbóż, siana (w belach i bułkach) i kiszonki, a nie do wypasu paszy dla zwierząt.
  • Jak wspomniano powyżej, aby obliczyć średnią masę paszy i średni plon, należy pobrać więcej niż jedną próbkę (najlepiej co najmniej 10 na różnych obszarach pastwiska lub padoku). Konieczne jest również wcześniejsze zważenie pojemnika, w którym będzie znajdować się pasza, aby obliczyć wagę samej paszy (netto), a nie masy paszy wraz z pojemnikiem (brutto). Jeśli tego nie zrobisz, wyniki będą przekrzywione.
• Najpierw spróbuj zrozumieć różnicę między naciskiem wypasu a gęstością inwentarza. Presja wypasu jest bardziej związana z wolnym wypasem lub wypasem na dużej działce przez ponad miesiąc. Gęstość obsady jest bardziej odpowiednia w przypadku wypasu na padoku lub kontrolowanego intensywnego wypasu.
• Pamiętaj, że większość obliczeń opiera się na suchej masie, chyba że zaznaczono inaczej. Sucha masa oznacza, że ​​próbka żywności jest zasadniczo ugotowana, aż cała woda zostanie usunięta i zważona jako „sucha masa”. Na mokro oznacza, że ​​pasza jest podawana bez wstępnego suszenia.
• Do wyboru jest kilka rodzajów wypasu. Obejmują one wypas naprzemienny i swobodny, sekwencyjny, wypas na padoku, intensywny wypas kontrolowany i inne. To, który wybierzesz, zależy od Ciebie i Twoich metod zarządzania.
• Nie bój się obliczeń matematycznych. Matematyka jest przydatna, a szczególnie potrzebna, do obliczania wskaźnika inwentarza żywego na pastwisku. Jeśli nie korzystasz z obliczeń matematycznych, a po prostu zakładasz, nadmierny wypas na twoich pastwiskach jest znacznie bardziej prawdopodobny niż osiągnięcie idealnego wskaźnika lub wskaźnika poniżej optymalnego zakresu.
• Wszystko w naturze się zmienia i nigdy nie będzie takie samo. Dlatego nie myśl, że stan pastwiska lub waga twoich zwierząt pozostaną takie same przez cały sezon wypasu.
• Skorzystaj z pomocy lokalnych rolników lub rządowych usług doradczych, aby uzyskać informacje na temat rodzaju roślinności, gleby i opadów w Twojej okolicy.
• Użyj wagi lub miernika, aby określić wagę swoich zwierząt. Niektórzy, ale nie wszyscy, doświadczeni pasterze są w stanie określić wagę krowy po prostu patrząc na nią. Ale nawet ci, którym udaje się odgadnąć wagę krowy, nie zawsze są dokładne.

Ostrzeżenia

• Nigdy nie myl nacisku wypasu z gęstością wypasu. Najlepszym sposobem na uniknięcie nieporozumień jest pamiętanie, że „obciążenie” dotyczy bardziej wolnego wypasu, a „gęstość” bardziej dotyczy intensywnego wypasu kontrolowanego lub wypasu na padoku.
• Nie należy błędnie zakładać, że obliczenia obciążenia wypasu lub spożycia paszy opierają się na surowcu. W przeciwnym razie twoje obliczenia będą błędne i dalekie od prawdy.