Zawartość

• Kroki
• Część 1 z 3: Organizacja
• Część 2 z 3: Przewodnik
• Część 3 z 3: Robienie lemoniady
• Porady
• Ostrzeżenia
• Czego potrzebujesz

Stojak na lemoniadę to coś więcej niż klasyka. To świetna okazja dla młodych ludzi do poznania podstaw biznesu. Otwarcie stojaka na lemoniadę nauczy Cię, jak być osobą odpowiedzialną. To także świetna okazja do dobrej zabawy.

Kroki

Część 1 z 3: Organizacja

1. 1 Wybierz lokalizację. Jeśli postawisz ladę przed domem, zobaczy cię tylko kilka osób.Zamiast tego wybierz miejsce, w którym spaceruje dużo ludzi. Lokalne parki i plaże to dobre opcje, zwłaszcza jeśli pogoda jest ładna.
   • Możesz również poprosić kościół lub lokalny sklep spożywczy o pozwolenie na postawienie stoiska z lemoniadą w pobliżu wejścia. Pamiętaj, aby zapytać o pozwolenie przed zainstalowaniem podstawy.
   • Sprawdź harmonogram wydarzeń lokalnych. Jeśli w Twojej okolicy będą odbywały się festiwale uliczne lub wydarzenia sportowe, możesz ustawić licznik w miejscach, w których te wydarzenia będą się odbywać.
   • Pomyśl o najgorętszych i najbardziej spragnionych miejscach. Osoby, które opalają się na plaży lub grają 18 rund golfa na słońcu, chętnie kupią Twoją lemoniadę.
   • Śledź prognozę pogody. Jeśli zdecydujesz się pracować w upalny, słoneczny dzień, wybierz zacienione miejsce na ladę.
2. 2 Zainstaluj podstawkę. Potrzebujesz solidnego stołu i krzesła, aby usiąść. Ustaw stół i krzesło na płaskiej powierzchni, aby nie rozlać lemoniady. Alternatywnie możesz przykryć stół jaskrawym obrusem, aby przyciągnąć uwagę przechodniów.
   • Stół można położyć tak, aby zakrywał przód. Dzięki temu możesz ukryć pewne rzeczy, których klienci nie powinni widzieć.
   • Połóż na stole dzbanki, kubki, serwetki i słomki. Wszystko powinno wyglądać schludnie. Im bardziej uporządkowany jest Twój licznik, tym więcej osób będzie chciało go odwiedzić.
3. 3 Spraw, aby Twoje miejsce pracy było wygodne. Jeśli planujesz pracować przez dłuższy czas, musisz zadbać o to, aby Twoje miejsce pracy było jak najbardziej komfortowe. Miej odpowiednią ilość wody pitnej. Alternatywnie możesz położyć miękką poduszkę na krześle, aby wygodniej było siedzieć. Jeśli jest gorąco, możesz użyć wentylatora lub wentylatora zasilanego bateryjnie.
   • Jeśli pracujesz cały dzień, najprawdopodobniej nadejdzie moment, kiedy słońce zacznie na ciebie świecić. Jeśli tak się stanie, zamknij stojak na pół godziny i przenieś go w zacienione miejsce.
   • Upewnij się, że używasz kremu przeciwsłonecznego, aby chronić skórę przed uszkodzeniem przez słońce.
4. 4 Udekoruj swój stojak. Możesz sam zdecydować, jak to zrobić, nie ma konkretnych szablonów. Co najważniejsze, Twój stojak powinien wyglądać jasno i zabawnie.
   • Możesz wydrukować zdjęcia z niezbędnymi motywami i przykleić je na stojaku.
   • Spróbuj zrobić własną biżuterię. Możesz narysować cytryny, szklanki i dzbanki, słońce, plażę i cokolwiek związanego z lemoniadą.
   • Możesz położyć na stole świeże kwiaty, aby go udekorować, lub użyć jasnych słomek i serwetek zamiast zwykłych białych.
   • Zainstaluj znak, który pokazuje, co sprzedajesz. Umieść go tam, gdzie jest, aby przechodnie mogli go łatwo zauważyć. Na przykład taki znak można przymocować z przodu obrusu.
5. 5 Zareklamuj swój stojak. Nawet jeśli Twój licznik jest w dobrej lokalizacji, upewnij się, że wszyscy wokół Ciebie wiedzą o Twojej firmie. Spróbuj stworzyć reklamę dla swojego licznika i umieść ją w pobliżu swojego miejsca pracy.
   • Możesz użyć arkuszy białego papieru do drukarki lub kolorowej tektury.
   • Użyj różnych kolorowych znaczników, aby narysować reklamę swojego stojaka.
   • Uwzględnij w reklamie swój asortyment, cenę i lokalizację licznika.
6. 6 Powiedz wszystkim o swoim stojaku na lemoniadę. Poproś znajomych, aby nie tylko odwiedzili Twój licznik, ale także opowiedzieli o tym znajomym, a także przywieźli! Alternatywnie możesz reklamować stojak w mediach społecznościowych. Dzięki temu więcej osób będzie świadomych Twojej firmy.

Część 2 z 3: Przewodnik

1. 1 Być przyjaznym. Ludzi przyciąga dobra natura i uśmiech. Możesz poprosić przechodniów o zakup lemoniady. Najprawdopodobniej będziesz zaskoczony, ilu nowych klientów masz dzięki swojej dobrej woli.
   • Zachęć klientów do powrotu.Możesz powiedzieć: „Będę tu jutro w południe! Chodź!”
2. 2 Utrzymuj stojak w czystości. Twoja dobra natura może przyciągać ludzi, a brudna postawa może ich zrazić. Upewnij się, że podczas nalewania nie rozlejesz lemoniady, przez co wszystko będzie lepkie. Serwetki powinny być ułożone w równym stosie, a słomki powinny być starannie zebrane w szklance. Takie rzeczy nie powinny być rozrzucone po całym stole. Specjalne miejsce powinno być zarezerwowane na okulary. Upewnij się, że przypadkowo w nie nie uderzysz i nie pękną.
3. 3 Oferta szeroka. Chociaż będziesz oferować swoim klientom lemoniadę, będą chętniej do Ciebie przychodzić, jeśli sprzedajesz coś więcej niż tylko lemoniadę. W upalny dzień niektórzy ludzie chętnie piliby zimną wodę zamiast lemoniady. Można też sprzedawać przekąski z lemoniadą.
   • Możesz przygotować własne przekąski, aby zwiększyć swoje zyski. Ciasteczka i ciasta to dobre opcje.
   • Niektórzy ludzie mogą preferować słone przekąski od słodkich. Pojedyncze torebki precli, chipsów ziemniaczanych, orzeszków ziemnych to świetna przekąska.
   • Owoce to świetna alternatywa dla zdrowej przekąski. Jabłka, pomarańcze lub pokrojony arbuz dobrze komponują się z zimną lemoniadą w upalny dzień.
4. 4 Stałe ceny. Upewnij się, że cena odpowiada produktowi. Jeśli mieszkasz w gorącym miejscu, gdzie jest wiele osób spragnionych, możesz podnieść cenę.
   • Twórz ciekawe oferty dla swoich klientów, na przykład: „Kup 2 szklanki i odbierz 1 gratis!” Stracisz pieniądze na szklankę lemoniady, ale przyciągniesz więcej rodziców z dziećmi!
   • Trzymaj pod ręką pudełko z napiwkami, aby zarobić dodatkowe pieniądze.
5. 5 Upewnij się, że możesz dać zmianę. Musisz mieć pieniądze, aby wydać resztę na wypadek, gdyby klient zapłacił ci duży rachunek. Staraj się nie brać dużych rachunków. Szkoda byłoby stracić klienta, gdybyś nie mógł dać mu reszty.
   • Miej pod ręką kopertę, w której możesz przechowywać drobne pieniądze. Uważaj, aby go nie zgubić!
6. 6 Śledź swoje zarobki. Stojak na lemoniadę może być dobrą lekcją biznesu i finansów. Śledź, ile zarabiasz, rejestrując wszystkie swoje dochody.
   • Weź kawałek papieru i podziel go na 5 kolumn. Każda kolumna powinna mieć własną nazwę: „Dzień”, „Sprzedane”, „Cena za kieliszek”, „Wskazówki” i „Łącznie”.
   • Zapisz całą sprzedaż w arkuszu kalkulacyjnym.
   • Pod koniec tygodnia zsumuj wszystkie liczby w kolumnie Suma, aby dowiedzieć się, ile zarobiłeś pieniędzy.
7. 7 Oblicz swój zysk. Być może zarobiłeś już pieniądze na sprzedaży lemoniady, ale nie zapominaj, że zainwestowałeś już pieniądze, aby założyć własny biznes! Musisz dowiedzieć się, czy udało Ci się odzyskać zainwestowane na początku pieniądze. Mamy nadzieję, że coś zarobiłeś.
   • Zapisz koszt każdego przedmiotu kupionego dla tej firmy. Przedmiotami tymi mogą być składniki lemoniady, kubki / słomki / serwetki, reklamy i dekoracje i tak dalej.
   • Oblicz, ile pieniędzy zainwestowałeś w biznes.
   • Odejmij, ile pieniędzy zarobiłeś na sprzedaży lemoniady. Jeśli ta kwota jest mniejsza, nie zarobiłeś w tym tygodniu. Jeśli kwota jest większa, to Twój zysk!

Część 3 z 3: Robienie lemoniady

1. 1 Wybierz, z czego zrobisz lemoniadę: z proszku lub z cytryn. Zaletą stosowania cytryn jest to, że będą one zdrowsze i bardziej naturalne. Niektórzy ludzie mogą bardziej przypominać pomysł domowej lemoniady. Zaletą lemoniady w proszku jest niska cena oraz brak miąższu cytryny w napoju, co może ucieszyć niektórych klientów. Ponadto lemoniadę można znacznie szybciej zrobić z proszku. Warto jednak pamiętać, że dużo takiej lemoniady może być szkodliwe dla zdrowia, ponieważ proszek jest substancją nienaturalną. Cytryny to zdrowszy wybór.Rozważ wszystkie za i przeciw i podejmij właściwą decyzję.
2. 2 Zrób lemoniadę w proszku. Jeśli zdecydujesz się zrobić lemoniadę z proszku, to bardzo proste zadanie! Będziesz miał pyszną lemoniadę!
   • Kup proszek w sklepie spożywczym.
   • Podczas przygotowywania lemoniady postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Dobrze wymieszaj, aż proszek się rozpuści.
   • Skosztuj lemoniady, aby w razie potrzeby dodać więcej wody lub proszku.
   • Jeśli smak napoju przypadnie Ci do gustu, możesz go sprzedać!
3. 3 Zrób lemoniadę ze świeżych cytryn. Decydując się na zrobienie lemoniady ze świeżych cytryn, będziesz musiał włożyć więcej czasu i energii, ale skończysz z pysznym, zdrowym napojem. Przygotuj wszystkie składniki. Ten przepis dotyczy 4,5 litra::
   • 8 cytryn
   • 2 szklanki cukru
   • 1 szklanka gorącej wody
   • 4,5 litra zimnej wody
4. 4 Wymieszaj cukier i gorącą wodę. Dodaj cukier do gorącej wody, aby szybciej się rozpuścił. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
5. 5 Wyciśnij lub obtocz cytryny na stole przed przekrojeniem ich na pół. To pozwoli ci wycisnąć więcej soku z cytryn. Połóż cytrynę na stole, a następnie przyciśnij ją dłonią. Rozwałkuj ją po powierzchni, aż poczujesz, że cytryna zaczyna tracić jędrność.
   • Kiedy skończysz, pokrój cytrynę na pół.
6. 6 Wyciśnij sok z cytryn. Z każdej cytryny powinieneś otrzymać około 1/4 szklanki soku. Powinieneś skończyć z 2 szklankami soku.
   • Weź pół cytryny i wyciśnij sok do miski. Umieść drugą rękę pod cytryną, aby złapać nasiona i miąższ. Nie powinni wchodzić do lemoniady.
   • Cytrynę można nakłuć widelcem, aby wycisnąć więcej soku.
7. 7 Połącz wszystkie składniki w dużym dzbanku. Do dzbanka wlej gorącą wodę, mieszankę cukru, sok z cytryny i zimną wodę. Weź do tego duży dzban. Przechowuj mieszaninę w lodówce. Twoja lemoniada jest gotowa do picia.
8. 8 Nie mieszaj od razu lemoniady i lodu. Jeśli dodasz lód bezpośrednio do dzbanka na lemoniadę, lód stopi się w ciągu dnia. Rozwodnisz lemoniadę.
   • Lemoniadę należy schłodzić przed sprzedażą. Możesz dostarczyć pojemnik z lodem, a każdy klient może wziąć tyle ile potrzebuje.
9. 9 Podawaj kilka odmian lemoniady. Możesz zrobić bazę lemoniady, a następnie dodać różne składniki, aby przygotować napoje o różnych smakach.
   • Zrób lemoniadę truskawkową: posiekaj 2 szklanki truskawek i wymieszaj z 1/2 szklanki cukru. Otrzymaną mieszaninę pozostawić w temperaturze pokojowej na około 45 minut, a następnie odcedzić syrop. Do każdej szklanki lemoniady dodaj 1 łyżkę syropu.
   • Możesz powtórzyć ten krok z dowolną jagodą: malinami, jagodami lub innymi!
   • Pokrojony w plastry arbuz wrzuć do blendera i posiekaj do uzyskania soku i dodaj do lemoniady.
   • Bądź kreatywny! Eksperymentuj z różnymi smakami!

Porady

• Poproś znajomych o pomoc, ale upewnij się, że wszyscy otrzymają sprawiedliwy udział w zyskach.
• Jeśli chcesz pracować przez cały rok, zimą możesz sprzedawać gorącą czekoladę.
• Jeśli przechodzień nie ma czasu, nie przeszkadzaj mu. Jeśli będziesz grzeczny, może wróci później!
• Jeśli denerwujesz się niską sprzedażą, nie pokazuj tego i pamiętaj o dobrej zabawie!
• Zrób piękny plakat, aby przyciągnąć więcej ludzi.
• Bądź przyjazny dla swoich klientów.
• Nie stawiaj wysokich cen, wiele osób kupi Twoją lemoniadę.
• Upewnij się, że wyglądasz schludnie. Utrzymuj ręce i włosy w czystości, aby klienci nie myśleli, że mieszasz lemoniadę rękami.

Ostrzeżenia

• Nigdy nie zostawiaj stojaka bez nadzoru. Ktoś może ukraść wszystkie twoje pieniądze lub lemoniadę!
• Umieść pudełko z pieniędzmi obok siebie lub za ladą. Nie ryzykuj!
• Upewnij się, że masz pozwolenie na instalację swojego stojaka na terenie prywatnym.
• Poproś dorosłego, aby pomógł ci pokroić cytryny.
• Użyj kremu przeciwsłonecznego, aby uniknąć oparzeń słonecznych.

Czego potrzebujesz

• Cytryny lub lemoniada w proszku
• Dzbanek
• Cukier
• Znak stoiska z lemoniadą
• Koperta lub skarbonka
• Stół i krzesło
• Obrus
• Lodówka i mobilna lodówka
• Przekąski, które można sprzedać z lemoniadą (opcjonalnie)
• Słoik lub pudełko na napiwki (opcjonalnie)
• Dodatkowe pieniądze na resztę klientów