Zawartość

• Kroki
• Część 1 z 3: Wybór herbaty
• Część 2 z 3: Parzenie herbaty
• Część 3 z 3: Picie herbaty
• Porady
• Ostrzeżenia

Picie gorącej herbaty jest bardzo przyjemne. To dobry sposób na relaks i nawodnienie organizmu, a herbata jest również dobra dla zdrowia. Istnieje wiele różnych rodzajów herbaty, a każda z nich ma wiele różnych smaków. Jeśli zaparzysz herbatę i okaże się, że jest gorzka, możesz ją dodać przyprawy lub dosłodzić. Jeśli zaparzysz herbatę w odpowiedniej temperaturze i odpowiedniej ilości czasu, z pewnością dostaniesz filiżankę pysznej i zdrowej herbaty.

Kroki

Część 1 z 3: Wybór herbaty

1. 1 Wybierz swoją herbatę w oparciu o jej korzyści zdrowotne. Różne rodzaje herbaty zapewniają różne korzyści zdrowotne, takie jak obniżenie poziomu cholesterolu lub pomoc w walce ze stresem. Zastanów się, w jakim celu chcesz wypić filiżankę herbaty i wybierz rodzaj herbaty, która ma odpowiednie dobroczynne właściwości.
   • Zielona herbata zawiera wiele przeciwutleniaczy, które mogą być pomocne w zapobieganiu niektórym rodzajom raka. Uważa się również, że zielona herbata pomaga spalać tłuszcz, obniżać poziom cholesterolu i pomagać w walce ze stresem.
   • Czarna herbata, w zależności od jakości, może pomóc złagodzić stres, zmniejszyć. poziom cholesterolu, zdrowie serca i tak dalej.
   • Biała herbata, również w zależności od jakości, jest bogata w przeciwutleniacze.
   • Herbaty owocowe są zróżnicowane i stanowią dobrą alternatywę dla napojów gazowanych.
2. 2 Zdecyduj o ilości kofeiny w twojej herbacie. Prawdziwa herbata pozyskiwana z krzewu herbacianego (kamelia chińska) zawsze zawiera kofeinę - może to być herbata czarna, herbata oolong, herbata zielona, ​​herbata biała i tak dalej. Ilość kofeiny zależy od rodzaju herbaty i metody parzenia. Jedna filiżanka herbaty (240 ml) zawiera średnio od 15 do 70 mg kofeiny. Istnieją herbaty bezkofeinowe, które mogą zawierać 98% mniej kofeiny niż zwykłe herbaty, co oznacza, że ​​w jednym kubku będzie mniej niż 2 mg kofeiny. Herbatki ziołowe zazwyczaj nie zawierają kofeiny, więc dobrze jest je pić wieczorem.
   • Wielu producentów herbat podaje ilość kofeiny na opakowaniu.
3. 3 Przygotuj aromat lub słodzik. Niektóre rodzaje herbaty (np. zielona herbata) mogą mieć nieco gorzki smak, więc nie każdy lubi je tak po prostu pić. Do herbaty można dodać szeroką gamę słodzików i aromatów, aby była słodsza. Możesz dodać różne przyprawy, aby poranna herbata była bardziej orzeźwiająca, lub cukier lub miód, aby wzmocnić smak herbaty.
   • Dodaj laskę cynamonu do herbaty, aby uzyskać pikantny smak.
   • Do herbaty często dodaje się mleko lub śmietanę. Pozwala to nie tylko schłodzić go, ale także nadać mu kremowy smak. Niektórzy wolą mleko roślinne – migdałowe, sojowe lub kokosowe. Najlepiej nie dodawać mleka do herbat zawierających olejki cytrusowe (takich jak Earl Grey), ponieważ może się ono ścinać.
   • Cytryna dobrze komponuje się ze wszystkimi rodzajami czarnej herbaty.
   • Gorzką zieloną herbatę można osłodzić odrobiną syropu klonowego, brązowego cukru lub miodu.

Część 2 z 3: Parzenie herbaty

1. 1 Zagotować wodę. Wlej świeżą zimną wodę do rondla lub czajnika i zagotuj. Gdy woda zacznie się gotować, wyłącz czajnik lub zdejmij garnek z ognia. Różne rodzaje herbaty muszą być parzone w różnych temperaturach, więc najpierw sprawdź temperaturę wody, którą chcesz zaparzyć pod kątem rodzaju herbaty, którą zamierzasz wypić. Wodę można zagotować zarówno w czajniku elektrycznym, jak i w zwykłym czajniku.
   • Herbatę czarną należy parzyć we wrzącej lub prawie wrzącej wodzie, której temperatura wynosi 93–100 ºС.
   • Herbaty zielone i białe są delikatniejsze i można je parzyć zbyt gorącą wodą. Takie herbaty należy parzyć wodą, która jeszcze się nie zagotowała lub lekko ostygła po zagotowaniu. Do zaparzania zielonej herbaty temperatura wody powinna wynosić około 70–82 ° C, a do białej herbaty mniej niż 80 ° C.
   • Termometr kuchenny może być pomocny w określeniu temperatury wody.
2. 2 Wlej wodę do czajnika. Gdy woda osiągnie odpowiednią temperaturę, wlej ją do czajnika, w którym zamierzasz zaparzyć herbatę. Czajniki wykonane są z różnych materiałów: żelaza, szkła lub porcelany. W razie potrzeby torebkę herbaty można zaparzyć bezpośrednio w kubku.
   • Niektóre materiały (takie jak żelazo) dłużej zatrzymują ciepło i dlatego lepiej nadają się do parzenia herbat wymagających wyższej temperatury. Porcelana natomiast stygnie szybciej, więc lepiej nadaje się do delikatniejszych herbat.
   • Wlanie wody do zimnego czajnika obniży temperaturę wody. Upewnij się, że dzbanek, w którym zaparzasz herbatę, ma temperaturę pokojową lub jest lekko podgrzany. Zachowaj szczególną ostrożność podczas nalewania wrzącej wody do naczynia szklanego lub porcelanowego, ponieważ nagłe zmiany temperatury mogą spowodować pęknięcia szkła lub porcelany.
   • Jeśli zaparzysz tylko jeden kubek herbaty, możesz wlać wodę bezpośrednio do kubka, z którego będziesz pić herbatę.
3. 3 Dodaj herbatę do czajnika. Jak tylko wlejesz gorącą wodę do czajnika lub innego pojemnika, możesz dodać liście herbaty. Możesz po prostu napełnić liście herbaty, użyć torebek herbaty lub użyć specjalnego sitka do herbaty. Torebki czy sitka łatwiej będzie wydostać z wody, jednak miłośnicy herbaty wolą używać herbaty sypkiej, ponieważ gdy liście herbaty mogą swobodnie unosić się w wodzie, smak jest bogatszy i pełniejszy.
4. 4 Zaparz herbatę przez odpowiedni czas. Największym błędem, jaki popełnia większość ludzi, jest zbyt długie parzenie herbaty. Jeśli zaparzysz herbatę zbyt długo, straci cały smak i stanie się zbyt gorzka. Różne rodzaje herbaty muszą być parzone przez różny czas, więc zwróć uwagę na to, jak długo trwa parzenie herbaty.
   • Białą herbatę należy parzyć przez 1-3 minuty.
   • Zieloną herbatę należy parzyć przez 3 minuty.
   • Herbatę Oolong i czarną należy parzyć przez 3-5 minut.
   • Wielu producentów herbat podaje zalecane czasy parzenia dla danej herbaty na swoich opakowaniach, dlatego należy sprawdzić instrukcje na opakowaniu.
5. 5 Wyjmij herbatę z czajnika i przelej do filiżanek. Przed nalaniem herbaty do filiżanek należy usunąć liście herbaty. Jeśli używasz torebek do herbaty lub sitka do herbaty, jest to bardzo łatwe i możesz łatwo i szybko nalać herbatę do filiżanek. Jeśli zaparzyłeś liście herbaty bezpośrednio w imbryku, będziesz musiał odcedzić herbatę. Wlej herbatę do filiżanek przez sitko.

Część 3 z 3: Picie herbaty

1. 1 Dodaj słodziki i aromaty. Jeśli chcesz, dodaj cukier lub inny słodzik i / lub środek smakowy do herbaty przed jej wypiciem. Dobrze wymieszaj herbatę, aby cukier całkowicie się rozpuścił i równomiernie rozprowadził w filiżance.
2. 2 Pozwól herbacie lekko ostygnąć przed jej wypiciem. Bardzo ważne jest, aby herbata ostygła, aby nie poparzyć języka lub podniebienia podczas jej picia. Ponadto istnieje założenie, że stałe spożywanie zbyt gorących napojów zwiększa ryzyko zachorowania na raka przełyku. Dlatego bardzo ważne jest, aby przed wypiciem trochę schłodzić herbatę.
3. 3 Ciesz się herbatą. Kiedy herbata trochę ostygnie, czas się nią cieszyć! Najpierw delektuj się głębokim aromatem herbaty, zanim wypijesz łyk. Pij herbatę myśląc, że jest dobra dla Twojego organizmu i nasyca Twoje ciało. Zrelaksuj się pijąc herbatę, która dostarcza organizmowi korzystnych przeciwutleniaczy i dobroczynnego wpływu na zdrowie.

Porady

• Dowiedz się, jak prawidłowo zaparzyć różne rodzaje herbaty.
• Wypij herbatę z czymś smacznym, jeśli chcesz zrobić sobie krótką przerwę w ciągu dnia i odpocząć.
• Niech herbata stanie się częścią Twojej rutyny – chwila relaksu.

Ostrzeżenia

• Gotująca się woda jest bardzo gorąca i może spowodować poważne oparzenia. Zachowaj ostrożność podczas gotowania wody i parzenia herbaty wrzątkiem.
• Do tej pory nie przeprowadzono szczegółowych badań herbat ziołowych i ich wpływu na ludzi. Ostrożnie pij herbaty ziołowe, zwłaszcza jeśli nie masz pewności, jak wpływają na twoje zdrowie.
• Upewnij się, że herbata jest wysokiej jakości i pochodzi z zaufanego źródła. Niektóre herbaty są uprawiane przy użyciu substancji, które mogą być szkodliwe dla zdrowia. Ponadto do usuwania kofeiny z herbaty można stosować substancje, które również są szkodliwe dla zdrowia.