Jak gotować boczek w piekarniku elektrycznym

Autor: Carl Weaver
Data Utworzenia: 28 Luty 2021
Data Aktualizacji: 28 Czerwiec 2024
Anonim
Pieczony boczek
Wideo: Pieczony boczek

Zawartość

Chociaż większość ludzi gotuje boczek na kuchence lub w kuchence mikrofalowej, chrupiący boczek można również upiec w piekarniku elektrycznym (mini piekarnik). Nie zmieni to smaku boczku, ale będziesz musiał mniej sprzątać. Plastry bekonu ułóż na blasze do pieczenia i piecz przez 10-15 minut, aż będą wystarczająco chrupiące. Resztki boczku można umieścić w zamrażarce i podgrzać później.

Kroki

Część 1 z 3: Zacznij gotować

  1. 1 Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową. Najpierw wyjmij blachę do pieczenia, która zmieści się w piekarniku elektrycznym. Umieść folię aluminiową na blasze do pieczenia. Ułatwi to późniejsze sprzątanie, ponieważ folię można po prostu złożyć i wyrzucić.
    • Jeśli nie masz folii aluminiowej, użyj papieru do pieczenia.
  2. 2 Połóż boczek na blasze do pieczenia. Kawałki boczku nie powinny się stykać. Połóż boczek na blasze do pieczenia, aż będzie całkowicie upieczony.
    • Pamiętaj, aby umyć ręce po obróbce surowego boczku.
  3. 3 Umieść pustą blachę do pieczenia pod rusztem w piekarniku. Znajdź blachę do pieczenia, która pasuje na dno mini piekarnika. Jeśli tłuszcz kapie z boczku podczas pieczenia, spadnie on na tę blachę do pieczenia. O wiele łatwiej jest wyjąć blachę do pieczenia i wypłukać ją niż wycieranie dna mini piekarnika.

Część 2 z 3: Gotowanie bekonu

  1. 1 Ustaw temperaturę na 205 ° C. Jeśli nie wiesz, jak ustawić temperaturę na piekarniku elektrycznym, przeczytaj o tym w instrukcji. Poczekaj, aż mini piekarnik całkowicie się nagrzeje przed włożeniem blachy do pieczenia bekonu. Z reguły powinno to być sygnalizowane włączeniem lub wyłączeniem wskaźnika.
  2. 2 Boczek gotujemy przez 10-15 minut. Obserwuj, jak boczek się gotuje. Boczek należy piec 10-15 minut, ale więcej plasterków toniku może upiec wcześniej. Gdy boczek jest prawie gotowy, lekko się zwija i staje się chrupiący.
    • Jeśli chcesz, aby boczek był jeszcze bardziej chrupiący, piecz go dłużej.
  3. 3 Wyjmij boczek z piekarnika. Gdy boczek będzie wystarczająco chrupiący, wyjmij go z mini piekarnika. Połóż kilka ręczników papierowych na talerzu. Za pomocą łopatki wyjmij boczek i przełóż na talerz z ręcznikami papierowymi. Wchłoną nadmiar tłuszczu. Odczekaj kilka minut, aż bekon ostygnie przed jedzeniem.

Część 3 z 3: Podgrzewanie bekonu

  1. 1 Usuń resztki boczku na później. Jeśli nie zjesz całego bekonu za jednym razem, następnym razem odłóż go.Włóż boczek do plastikowego pojemnika, a następnie włóż go do zamrażarki.
  2. 2 Podgrzej boczek w kuchence mikrofalowej przez 20-30 sekund. Boczek bardzo łatwo rozmraża się w kuchence mikrofalowej. Gdy chcesz zjeść resztki boczku, umieść go na talerzu i mikrofalówce na 20-30 sekund.
  3. 3 Dopraw boczek solą i pieprzem. Po przechowywaniu boczek mógł stracić swój smak. Jeśli uważasz, że coś jest nie tak ze smakiem boczku, dopraw go solą i pieprzem.