Zawartość

• Składniki
• Kroki
• Porady
• Ostrzeżenia
• Czego potrzebujesz

Pizza Pepperoni to jedno z tradycyjnych dań kuchni włoskiej. Jest łatwa w wykonaniu, a jej wyśmienity smak sprawia, że ​​ta pizza jest idealną ucztą na każdy świąteczny stół!

Składniki

• Ciasto do pizzy - znajdź odpowiedni przepis na ciasto
• 50 gramów kiełbasy pepperoni pokrojonej w cienkie plasterki
• 180 g sera mozzarella, startego
• Puszka sosu do pizzy (400 gram)
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek
• 110 gram posiekanych pieczarek
• Przyprawy, takie jak tymianek i oregano

Kroki

1. 1 Rozgrzać piekarnik. Powinno być bardzo gorąco (240ºC).
2. 2 Zrób ciasto na pizzę. Ciasto rozwałkować i włożyć do formy do pizzy.
   • Jeśli masz formę nieprzywierającą, posmaruj ją olejem roślinnym lub spryskaj sprayem do gotowania. Zapobiegnie to przyklejaniu się pizzy do formy.
   • Upewnij się, że masz równy krąg ciasta. Jego wielkość zależy od wielkości pizzy, którą chcesz upiec.
   • Za pomocą wałka do ciasta można równomiernie rozwałkować ciasto. Ciasto rozwałkować od środka koła do brzegów, wtedy wokół brzegów powstanie skórka. Im dłużej toczysz, tym grubsza będzie skórka.
3. 3 Spód pizzy posmaruj sosem pomidorowym. Sos rozprowadź równomiernie na całej powierzchni pizzy.
4. 4 Rozłóż kawałki pepperoni na wierzchu podstawy pizzy. Jeśli wcześniej nie pokroiłeś kiełbasy na plasterki, zrób to teraz. Plastry kiełbasy rozłóż równomiernie na powierzchni pizzy tak, aby przykryły całość, ale nie wystawały.
   • Rozłóż plasterki kiełbasy równomiernie na pizzy lub ułóż je w zgrabne pierścienie zwężające się od krawędzi do środka.
5. 5 Do nadzienia można dodawać różne produkty według własnego gustu. Wszystko wystarczy: szynka, kawałki ananasa, pieczarki, papryka, sardynki... lista jest długa!
6. 6 Na wierzchu połóż starty ser. Rozprowadź równomiernie.
7. 7 Umieść pizzę w nagrzanym piekarniku. Piecz przez około 20 minut i uważaj, aby nie przypalić pizzy przez cały czas.
8. 8 Pokrój i podawaj!

Porady

• Chcesz zrobić niezwykłą pizzę? Rozwałkuj ciasto w kształt czegoś niezwykłego, na przykład możesz zrobić serce lub gwiazdę.
• Na powierzchni pizzy można ułożyć nietypowe wzory plastrów pepperoni.
• Im więcej składników dodasz, tym bardziej oryginalną pizzę otrzymasz.
• Możesz zrobić własny sos do pizzy, ale gotowy sos do pizzy też się sprawdzi.
• Do pizzy możesz użyć innego sera, a nawet mieszanki różnych odmian. Zetrzyj i zmiksuj, a następnie posyp pizzę serem.

Ostrzeżenia

• Zawsze pomagaj dzieciom podczas robienia pizzy, zwłaszcza gdy dopiero uczą się podstaw gotowania.

Czego potrzebujesz

• Forma do pizzy
• Nóż do pizzy