Jak zrobić ciasto na kuchence

Autor: Eric Farmer
Data Utworzenia: 7 Marsz 2021
Data Aktualizacji: 21 Czerwiec 2024
Anonim
Ciasto w 1 minutę! Będziesz robić to ciasto codziennie #029
Wideo: Ciasto w 1 minutę! Będziesz robić to ciasto codziennie #029

Zawartość

Z tego artykułu dowiesz się, jak upiec ciasto bez użycia piekarnika lub kuchenki mikrofalowej. Można to zrobić za pomocą patelni, które prawdopodobnie masz w swojej kuchni.

Kroki

  1. 1 Włącz dużą płytę grzejną na kuchence gazowej. Jeśli chcesz gotować na mniejszym palniku, możesz go użyć.
  2. 2 Umieść garnek na kuchence. Do zrobienia ciasta możesz użyć dużego stalowego lub aluminiowego garnka, woka, dużej patelni lub podwójnego bojlera. Włącz ogień i podgrzewaj garnek przez pięć minut.
  3. 3 Znajdź coś do wykorzystania jako foremka do ciasta. Wystarczy duża, płytka miska aluminiowa lub stalowa z płaskim dnem. Jeśli nie masz takiej miski, możesz użyć niepotrzebnego rondla.
  4. 4 Umieść formę do ciasta na ruszcie. W parowarze są takie ruszty, ale jeśli wziąłeś inną patelnię, umieść na jej środku mały talerz dnem do góry.
  5. 5 Wlej ciasto do formy. Następnie umieść go na talerzu lub ruszcie w garnku. Umieść pokrywkę na rondlu i zmniejsz ogień.
  6. 6 Ciasto pieczemy na małym ogniu przez 35-40 minut. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, ostrożnie przebij je nożem. Jeśli nóż jest suchy, oznacza to, że ciasto jest gotowe.

Porady

  • Jeśli przepis na ciasto, które wybrałeś mówi, że trzeba je piec przez 35 minut w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, to upiecz ciasto w rondlu przez czas określony w przepisie.

Ostrzeżenia

  • Jeśli używasz stalowej patelni do pieczenia lub jako naczynia do pieczenia, podgrzej ją tylko przez dwie minuty.
  • Jeśli zrobiłeś połowę ciasta, niż mówi przepis, podgrzej garnek tylko przez dwie minuty.
  • Nigdy nie umieszczaj formy do ciasta bezpośrednio na dnie garnka! Pamiętaj, aby położyć talerz na dole.
  • Możesz również użyć puszki po cukierkach lub ciastkach jako formy do ciasta.

Czego potrzebujesz

  • Kuchenka gazowa
  • Duży rondel ze stali lub aluminium, parowiec lub wok
  • Duża, niska, aluminiowa lub stalowa misa o płaskim dnie
  • Mały talerz, jeśli nie pieczesz ciasta w parowarze