Autor:
Eric Farmer
Data Utworzenia:
7 Marsz 2021
Data Aktualizacji:
21 Czerwiec 2024
![Ciasto w 1 minutę! Będziesz robić to ciasto codziennie #029](https://i.ytimg.com/vi/NPXBDP504bE/hqdefault.jpg)
Zawartość
Z tego artykułu dowiesz się, jak upiec ciasto bez użycia piekarnika lub kuchenki mikrofalowej. Można to zrobić za pomocą patelni, które prawdopodobnie masz w swojej kuchni.
Kroki
1 Włącz dużą płytę grzejną na kuchence gazowej. Jeśli chcesz gotować na mniejszym palniku, możesz go użyć.
2 Umieść garnek na kuchence. Do zrobienia ciasta możesz użyć dużego stalowego lub aluminiowego garnka, woka, dużej patelni lub podwójnego bojlera. Włącz ogień i podgrzewaj garnek przez pięć minut.
3 Znajdź coś do wykorzystania jako foremka do ciasta. Wystarczy duża, płytka miska aluminiowa lub stalowa z płaskim dnem. Jeśli nie masz takiej miski, możesz użyć niepotrzebnego rondla.
4 Umieść formę do ciasta na ruszcie. W parowarze są takie ruszty, ale jeśli wziąłeś inną patelnię, umieść na jej środku mały talerz dnem do góry.
5 Wlej ciasto do formy. Następnie umieść go na talerzu lub ruszcie w garnku. Umieść pokrywkę na rondlu i zmniejsz ogień.
6 Ciasto pieczemy na małym ogniu przez 35-40 minut. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, ostrożnie przebij je nożem. Jeśli nóż jest suchy, oznacza to, że ciasto jest gotowe.
Porady
- Jeśli przepis na ciasto, które wybrałeś mówi, że trzeba je piec przez 35 minut w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, to upiecz ciasto w rondlu przez czas określony w przepisie.
Ostrzeżenia
- Jeśli używasz stalowej patelni do pieczenia lub jako naczynia do pieczenia, podgrzej ją tylko przez dwie minuty.
- Jeśli zrobiłeś połowę ciasta, niż mówi przepis, podgrzej garnek tylko przez dwie minuty.
- Nigdy nie umieszczaj formy do ciasta bezpośrednio na dnie garnka! Pamiętaj, aby położyć talerz na dole.
- Możesz również użyć puszki po cukierkach lub ciastkach jako formy do ciasta.
Czego potrzebujesz
- Kuchenka gazowa
- Duży rondel ze stali lub aluminium, parowiec lub wok
- Duża, niska, aluminiowa lub stalowa misa o płaskim dnie
- Mały talerz, jeśli nie pieczesz ciasta w parowarze