Zawartość

• Składniki
• Proste puree
• Kroki
• Metoda 1 z 2: Przygotowanie prostego puree
• Metoda 2 z 2: Przygotowanie innego rodzaju puree
• Porady
• Ostrzeżenia
• Czego potrzebujesz

Aby zrobić tłuczone ziemniaki, wystarczy obrać ziemniaki, ugotować je, dodać resztę składników, a następnie wszystko ugotować. Możesz zachować skórki ziemniaków dla specjalnego smaku. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić tłuczone ziemniaki, wykonaj kolejne kroki.

Składniki

Proste puree

• 1 1/2 kg ziemniaków
• 1/2 łyżki soli
• 2 łyżki stołowe. łyżki masła
• 1/2 szklanki mleka
• Sól dla smaku
• pieprz do smaku
• 4 gałązki pietruszki do dekoracji

Kroki

Metoda 1 z 2: Przygotowanie prostego puree

1. 1 Obierz ziemniaki. Opłucz ziemniaki w zimnej wodzie i obierz ziemniaki ostrym nożem lub obieraczką do ziemniaków. Nie musisz obierać czerwonych ziemniaków, jeśli chcesz, ale inne odmiany muszą być obrane.
2. 2 Ziemniaki ugotować w dużym garnku z wodą. Najpierw zagotuj wodę z odrobiną soli. Rondel powinien być wystarczająco duży, aby pomieścić wszystkie ziemniaki, które powinny gotować się przez 15-20 minut lub do miękkości. Ziemniaki nakłuć widelcem, aby sprawdzić, czy są ugotowane. Gotowe ziemniaki z łatwością zsuną się z widelca.Gdy ziemniaki są gotowe, odcedź garnek i połóż ziemniaki na talerzu.
3. 3 Zetrzyj ziemniaki, dodając inne składniki. Rozdrobnij ziemniaki dwiema łyżkami masła, dodając pół szklanki mleka. Dzięki temu smak będzie bogatszy, bardziej miękki, a ziemniaki łatwiejsze do zmiażdżenia. Widelec i trzepaczka oraz drewniana łyżka są tutaj idealne.
   • Ziemniaki można również rozdrabniać za pomocą miksera elektrycznego lub innych specjalnych urządzeń.
   • Nie rozgniataj ziemniaków w robocie kuchennym, skończysz z dziwną masą.
4. 4 Dodaj przyprawy, sól i pieprz do smaku.
5. 5 Podawaj puree. Udekoruj pietruszką i ciesz się, aż danie ostygnie.

Metoda 2 z 2: Przygotowanie innego rodzaju puree

1. 1 Puree z masłem. Aby zrobić to puree, po prostu dodaj niesolone masło i kostkę kurczaka do ziemniaków.
2. 2 Zrób puree z czosnku. Aby uzyskać tak aromatyczne puree, możesz wziąć dowolny rodzaj ziemniaka i po prostu dodać czosnek lub czosnek wraz z oliwą z oliwek, parmezanem i innymi składnikami.
3. 3 Zrób puree z wasabi. Do tego puree będziesz potrzebować proszku z wasabi, czosnku i bulionu warzywnego.
4. 4 Zrób tłuczone ziemniaki po rosyjsku. Aby to zrobić, weź czerwone ziemniaki w mundurkach, dodaj śmietanę, masło, sól i koperek.

Porady

• Upewnij się, że wyłączasz kuchenkę, gdy ziemniaki są gotowe.
• Nie rozgotuj ziemniaków.
• Nie trzeba dodawać pieprzu, soli ani oleju. Tyle, że z nimi wszystko jest o wiele smaczniejsze!
• Wszystko dobrze wymieszaj.

Ostrzeżenia

• Upewnij się, że wyłączyłeś piec.

Czego potrzebujesz

• Ziemniak
• W co można ingerować
• Przyprawy
• Patelnia
• Płyta
• Miska