Jak uprawiać jarmuż

Autor: Marcus Baldwin
Data Utworzenia: 19 Czerwiec 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
Jak uprawiać jarmuż
Wideo: Jak uprawiać jarmuż

Zawartość

Chociaż jarmuż rośnie w zimnym klimacie, jest dość sprężysty i wytrzymuje temperatury od -7°C do 27°C. Ma ciemnozielony kolor, należy do rodziny kapustowatych i jest pełna niezbędnych witamin i minerałów. Wykonaj poniższe czynności, aby zasadzić grządkę z jarmużem.

Kroki

Metoda 1 z 4: Przygotowanie siedziska

  1. 1 Wybierz odmianę jarmużu, która najlepiej pasuje do Twojego klimatu. Jarmuż jest zwykle pogrupowany według kształtu liści i chociaż różne odmiany dojrzewają w różnym czasie, jarmuż jest gotowy do zbioru od 45 do 75 dni po przesadzeniu.
    • Kręcona kapusta jest słodka i łagodna i jest jedną z najpopularniejszych odmian jarmużu. Charakteryzuje się kręconymi, pomarszczonymi liśćmi.
    • Lacinato lub Dino jarmuż ma również pomarszczoną konsystencję, chociaż jej liście są duże i cienkie.
    • Kapusta klasy premium znany ze swojej odporności i zdolności do szybkiego wzrostu.
    • kapusta syberyjska to wytrzymała odmiana, która (jak sama nazwa wskazuje) może wytrzymać surowe temperatury i łatwo oprzeć się szkodnikom.
    • Czerwona kapusta rosyjska ma wyraziste, kręte, czerwone liście. Pod względem stabilności przypomina kapustę syberyjską.
    • jarmuż z czerwonego boru - jasny głęboki fiolet i czerwień, idealny do dodania koloru do każdego dania.
    • Kał z trzciny cukrowej ma grubą łodygę dorastającą do 190 cm wysokości. Łodyga może służyć jako laska, stąd nazwa.
  2. 2 Wybierz doniczkę lub plaster. Niezależnie od rodzaju pojemnika, na jedną roślinę potrzeba co najmniej 40 centymetrów kwadratowych powierzchni. Wybierz miejsce, w którym jest dużo słońca, jeśli sadzisz jesienią, i miejsce z półcieniem, jeśli sadzisz wiosną.
    • Unikaj obszarów nisko położonych i narażonych na powodzie. Jeśli nie masz odpowiedniego miejsca odpływu, możesz stworzyć podwyższone łóżko.
    • Użyj desek cedrowych do wykonania łóżka ogrodowego, ponieważ nie gnije po zamoczeniu.
  3. 3 Sprawdź glebę. Jarmuż preferuje glebę o pH 5,5-6,8. Pamiętaj, aby posadzić jarmuż w żyznej glebie. Piaszczysta lub gliniasta gleba zepsuje smak i zmniejszy plony.
    • Jeśli pH jest poniżej 5,5, wzbogacaj glebę, aby była bardziej zakwaszona, używając kwaśnego kompostu lub specjalnej mieszanki.
    • Jeśli pH gleby jest powyżej 6,8, zmieszaj ją z ziarnistą siarką, aby obniżyć pH.
  4. 4 Dowiedz się, kiedy sadzić. Jeśli sadzisz nasiona w pomieszczeniu, posadź je 5-7 tygodni przed ostatnimi przymrozkami. Jeśli planujesz sadzić kapustę na zewnątrz, wysiaj nasiona 2-4 tygodnie przed ostatnimi przymrozkami lub co najmniej 10 tygodni przed pierwszymi przymrozkami jesienią.
    • Aby nasiona wykiełkowały, temperatura gleby musi wynosić co najmniej 5 ° C.
    • Nasiona kapusty kiełkują najskuteczniej w temperaturze gleby 21°C.

Metoda 2 z 4: Uprawa kału z nasion

  1. 1 Wsyp ziemię i nawóz do małych 40-metrowych doniczek. patrz Jeśli to możliwe, użyj nawozu organicznego i kompostu. Kapusta szczególnie lubi emulsję rybną i herbatę kompostową.
  2. 2 Jeśli sadzisz w ogrodzie, wykop ziemię, dodaj nawóz i zasiej nasiona. Upewnij się, że wysiałeś nasiona na 2-4 tygodnie przed ostatnimi przymrozkami.
    • Wysiej nasiona na głębokość 1,5 cm.oraz w odległości około 8 cm od siebie.
    • Jeśli rośliny zaczną się zacinać w miarę wzrostu, należy je przerzedzić, aby dać więcej miejsca innym.
  3. 3 Zasiej nasiona na głębokość 1,5 cm w glebie. Lekko dociśnij glebę.
  4. 4 Dokładnie podlewaj rośliny. Podczas gdy nasiona rosną, pozostaw wierzchnią warstwę gleby do wyschnięcia przed ponownym podlaniem.
  5. 5 Poczekaj, aż sadzonki osiągną 8-10 cm. wzrost. Na tym etapie sadzonki kapusty powinny mieć co najmniej cztery rozwinięte liście. Sadzonki osiągną ten etap po 4-6 tygodniach.

Metoda 3 z 4: Przesadzanie jarmużu do ogrodu warzywnego

  1. 1 Nanieść cienką warstwę nawozu na obszar. W przypadku konkretnego nawozu postępuj zgodnie z instrukcjami, aby nie pomylić ilości. Warstwa kompostu i ściółki powinna mieć około 5 cm grubości, a proszki z alg lub wióry kamienne należy posypać bardzo cienką warstwą.
  2. 2 Wyjmij sadzonki kapusty z doniczki. Zrób to delikatnie poklepując doniczkę ze wszystkich stron, jeśli do sadzenia używasz doniczek plastikowych. Jeśli kupiłeś sadzonki kapusty w sklepie ogrodniczym lub szkółce, po prostu wyjmij je z plastikowych pojemników.
  3. 3 Wykop dziury rękami lub małą szpatułką w odległości 30-40 cm. oprócz. Doły powinny być na tyle głębokie, aby gleba dotarła do pierwszych liści rośliny. Jeśli sadzisz wiele rzędów sadzonek, upewnij się, że rozstaw rzędów wynosi 45-60 cm.
  4. 4 Posadź sadzonki w dołkach i przykryj ziemią aż do pierwszych liści. Dociśnij glebę, aby rośliny mocno się w niej trzymały. Upewnij się, że sadzisz prostopadle do ziemi, niezależnie od kształtu korzeni.
  5. 5 Dokładnie podlewaj rośliny.

Metoda 4 z 4: Dbanie o kapustę i zbiory

  1. 1 Utrzymuj wilgotną glebę wokół roślin. Może być konieczne codzienne podlewanie sadzonek, w zależności od ilości słońca, jaką otrzymują rośliny.
  2. 2 Nawozić sadzonki kapusty co sześć do ośmiu tygodni w okresie wegetacji. Nawożenie pomoże kapuście wyrosnąć silną i krzepką oraz wytworzy zdrowe, słodkie liście.
  3. 3 Umieść ściółkę wokół kapusty, jeśli liście zgniją lub odbarwią się. Przed ściółkowaniem roślin upewnij się, że kapusta ma co najmniej 15 cm wysokości.Ściółkowanie pomaga zapobiegać przyklejaniu się mokrej gleby do liści i powodowaniu ich gnicia.
  4. 4 Oderwij przebarwione lub zwiędłe liście, jeśli występują. Pomoże to zmniejszyć ryzyko ataku szkodliwych owadów.
  5. 5 Zbierz kapustę 70-95 dni po siewie i 55-75 dni po przesadzeniu na zewnątrz. Roślina musi mieć co najmniej 20 cm wysokości przed zbiorem liści. Należy pamiętać, że czasy wzrostu różnią się w zależności od odmiany, dlatego należy zbierać plony we właściwym czasie.
    • Zerwij najpierw zewnętrzne liście, jeśli zbierasz tylko pojedyncze liście.
    • W przypadku zbioru całej rośliny, jednym cięciem przytnij łodygę do około 5 cm nad powierzchnię gleby. Pozwoli to roślinie dalej rosnąć liście.
    • Nie zostawiaj liści na roślinie zbyt długo po tym, jak są gotowe do zbioru. To sprawia, że ​​są gorzkie i twarde.

Porady

  • Kapusta domowa jest dość odporna na choroby grzybowe i bakteryjne.
  • Kapustę można jeść na surowo, na parze, duszone, gotowane, smażone, pieczone, a nawet smażone.
  • Kapustę można przechowywać w lodówce przez około 3 tygodnie.

Ostrzeżenia

  • Nie sadź jarmużu w pobliżu fasoli, truskawek lub pomidorów.
  • Do szkodników należą gąsienice szufelkowe, szare mszyce kapuściane, kapusta, ślimaki i ślimaki.