Jak uprawiać moringa

Wideo: How to grow Moringa? The easy way!

Zawartość

Część 2 z 3: W trosce o drzewo Moringa
Część 3 z 3: Zbieranie i używanie Moringa
Porady
Ostrzeżenia
Czego potrzebujesz

1 Zamów nasiona moringi online. Moringa nie jest powszechną rośliną, a Twój lokalny sklep ogrodniczy może nie mieć jej nasion.Ponadto wielu dostawców sprzedaje nasiona luzem. Kup tyle nasion, ile potrzebujesz.

Jeśli masz nadmiar nasion moringi, możesz je zjeść po zdjęciu zewnętrznej skorupki. Dobrze przeżuwaj nasiona.

2 Posadź sadzonki zamiast nasion, jeśli masz dostęp do dojrzałego drzewa. Moringę można wyhodować ze zdrowych sadzonek wyciętych z dorosłego drzewa. Wytnij gałąź o długości około 1 metra i średnicy 2-3 centymetrów. Wybierz zdrowo wyglądającą gałąź i użyj nożyc ogrodowych, aby wykonać ukośne cięcie na obu końcach. Gałąź musi mieć co najmniej 1 metr długości.

3 Weź 40-litrową doniczkę i napełnij ją 85% ziemią, 10% piaskiem i 5% kompostem. Moringa potrzebuje dobrze osuszonej mieszanki doniczkowej, w przeciwnym razie nasiona mogą zalać. Wymieszaj glebę z piaskiem i kompostem, aby uzyskać pożywną i przepuszczającą wilgoć mieszankę nasion moringi.

Użyj mniej lub więcej piasku i kompostu, w zależności od rodzaju gleby.

4 Umieść moringę w garnku. Moringa nie przetrwa zimy, jeśli temperatura spadnie poniżej 0 ° C, więc posadź ją w doniczkach, aby bez problemu wynieść rośliny na zewnątrz i przenieść do domu. Jeśli mieszkasz w ciepłym klimacie, gdzie temperatura nie spada poniżej zera, możesz posadzić moringę na otwartym terenie o tym samym składzie.

Jeśli sadzisz nasiona, usuń zewnętrzną skorupkę i umieść je na głębokości 2-3 centymetrów i 5 centymetrów od siebie. Użyj palca, aby zrobić odpowiednie doły w mieszance doniczkowej.
Jeśli masz sadzonkę, zanurz ją w doniczce wypełnionej ziemią o pojemności około 60 litrów. W takim przypadku węzły cięcia powinny pozostać nad ziemią. Mocno ubijaj glebę rękami, aby cięcie pozostało w pionie.

5 Podlewaj glebę konewką, aby była wilgotna. Ziemia powinna być nasycona wilgocią, ale niezbyt mokra. Jeśli woda pozostaje na powierzchni gleby, podlałeś ją za dużo lub nie przepuszcza dobrze wilgoci. Aby sprawdzić, czy gleba jest wystarczająco wilgotna, zanurz w niej palec aż do górnego stawu.

Podlewaj glebę raz w tygodniu lub częściej w zależności od klimatu, aby była wilgotna.

6 Przeszczep sadzonki, które wyrosły z nasion, gdy osiągną wysokość 15-20 centymetrów. Gdy pędy osiągną określoną wysokość, będą konkurować o składniki odżywcze w glebie, dlatego należy je przesadzać do oddzielnych doniczek. Za pomocą linijki lub miarki do przesadzania delikatnie rozluźnij glebę wokół jednej z sadzonek. Podnieś go wraz z systemem korzeniowym i przesadź do osobnej doniczki.

Część 2 z 3: W trosce o drzewo Moringa

1 Przechowuj moringę w dobrze nasłonecznionym miejscu w pomieszczeniu lub na zewnątrz. Moringa potrzebuje około 6 godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie, aby rosnąć zdrowo i silnie. Drzewa moringa rosną w klimacie tropikalnym, więc potrzebują jak najwięcej światła słonecznego. Trzymaj je w miejscu pełnym słońca przez cały dzień.
2 Podlewaj moringę raz w tygodniu. Chociaż morniga jest odporna na suszę, należy ją podlewać raz w tygodniu, aż się zadomowi. Zanurz palec w ziemi do drugiego knykcia. Jeśli gleba jest sucha w dotyku, podlej drzewo. Jednak nie przesadzaj, w przeciwnym razie korzenie zaleją i mogą zacząć gnić.
- Jeśli padał deszcz w ciągu tygodnia, nie podlewaj moringi, ponieważ ma już wystarczająco dużo wilgoci.
3 Przycinaj drzewa moringa za pomocą nożyc ogrodowych. Moringa będzie szybko rosła w ciągu jednego roku. Gdy drzewo osiągnie wysokość 2,5-3 metrów, przytnij je z powrotem do pożądanego poziomu. Pocięte gałęzie można wysuszyć i wykorzystać do sadzenia innych drzew.
4 Trzymaj moringę w pomieszczeniu, gdy temperatura spadnie poniżej zera. Jeśli mieszkasz w klimacie umiarkowanym, konieczne jest zabranie drzewa do domu lub do szklarni na zimę. Moringa jest wrażliwa na mróz i nie przetrwa mroźnej zimy na zewnątrz.
- Moringa może wzrosnąć do 1,8 metra w ciągu roku, więc zaplanuj z wyprzedzeniem dużo miejsca.
- Moringa może być przesadzana co roku jako nowe sadzonki pozostałe z poprzedniego sezonu. Sadzonki są w tym samym wieku co drzewo rodzicielskie.

Część 3 z 3: Zbieranie i używanie Moringa

1 Zbierz strąki nasienne, gdy osiągną średnicę 10-13 milimetrów. Strąki Moringi są dodawane do różnych potraw i używane do robienia herbaty. Jeśli poczekasz, aż dojrzeją, mogą stać się lepkie w środku i nabrać mniej przyjemnej konsystencji.
- Ugotuj strąki do miękkości i wyciśnij jadalne mięso do środka. Zewnętrzna powłoka strąków jest włóknista i nie nadaje się do jedzenia.
2 Zbierz liście, gdy moringa osiągnie 1 metr wysokości. Liście moringi są uważane za „superżywność” i można je zbierać, gdy drzewo urosnie do jednego metra. Jeśli zbierzesz liście ręcznie, gałęzie będą wystarczająco mocne, aby się nie złamać.
- Zaparz herbaty ziołowe z liści moringi lub dodaj do koktajli i sałatek, aby dodać składników odżywczych.
3 Sproszkować liście. Osusz liście w suszarce do żywności lub wysusz na powietrzu. Gdy liście będą suche i chrupiące, ręcznie oderwij je od gałęzi. Zmiel liście na wystarczająco drobny proszek za pomocą robota kuchennego lub młynka do kawy.
- Sproszkowany liść moringi można dodać do każdego posiłku 1 łyżeczkę (3 gramy) na raz.
- Liście moringi można również jeść suszone lub świeże.
4 Używaj moringi jako suplementu leczniczego i odżywczego. Moringa jest bogata w przeciwutleniacze oraz niezbędne witaminy i minerały. Jest spożywany w celu łagodzenia stanów zapalnych, zapalenia stawów, bólu brzucha i astmy. Nasiona, owoce i liście moringi są dobre do jedzenia.
- Korzenie moringi pachną jak chrzan i nie nadają się do jedzenia, ponieważ zawierają toksyny.

Porady

Jeśli temperatura w Twojej okolicy nie spadnie poniżej 10°C, moringę można uprawiać na zewnątrz zamiast w doniczkach.

Ostrzeżenia

Korzenie moringi nie są jadalne, ponieważ zawierają toksyczne związki, które mogą powodować paraliż.
Moringa nie jest zalecana dla kobiet w ciąży i karmiących piersią.