Zawartość

• Składniki
• Podstawowy Amaretto Sour
• Luksusowy Amaretto Sour
• Do kroku
• Metoda 1 z 2: Podstawowy Amaretto Sour
• Metoda 2 z 2: Luxury Amaretto Sour
• Porady
• Potrzeby

Amaretto Sour ma mocny smak z nutą migdałów i nadaje się do picia po południu i wieczorem. Ten słodko-kwaśny napój jest tak pyszny, że możesz zapomnieć, że pijesz alkohol. Koktajl można pić samodzielnie lub w połączeniu ze słodkim deserem takim jak tiramisu. Jeśli chcesz wiedzieć, jak samodzielnie przygotować Amaretto Sour, przejdź do kroku 1, aby od razu zacząć.

Składniki

Podstawowy Amaretto Sour

• 50 ml. Amaretto
• 30 ml świeżego soku z cytryny
• 1 łyżka. syrop (dostępne są różne rodzaje syropów koktajlowych, zarówno w supermarketach, jak iw sklepach monopolowych)
• Białko ubite z 1 jajka
• Kostki lodu
• Plasterek pomarańczy i / lub plaster cytryny i / lub wiśnia Maraschino (te lub inne wiśnie koktajlowe są dostępne w supermarketach, delikatesach lub w Internecie) do dekoracji

Luksusowy Amaretto Sour

• 50 ml. Amaretto
• 25 ml. Bourbon odporny na beczki
• 30 ml. sok cytrynowy
• 1 łyżka. syrop
• Białko ubite z 1 jajka

Do kroku

Metoda 1 z 2: Podstawowy Amaretto Sour

1. Napełnij shaker do koktajli mniej więcej do połowy kostkami lodu.
2. Wlej amaretto do shakera. Niektórzy ludzie nalegają na zrobienie Amaretto Sour z jednej części Amaretto i jednej części kwaśnej (tj. 25 ml. Świeży sok z limonki, 1 łyżka. Syrop i ubite białka jaj). Inni wolą Amaretto Sour z dwiema częściami Amaretto i jedną „kwaśną”. To zależy od Twoich osobistych preferencji: czy lubisz słodko-kwaśny czy kremowo-orzechowy smak? Chociaż możesz użyć dowolnego rodzaju Amaretto, Lazzaroni i DiSaronno są najbardziej aromatyczne.
3. Dodaj sok z cytryny, syrop i mieszankę z białek.
4. Dobrze wstrząśnij, aby wszystkie składniki były dobrze wymieszane.
5. Wlej mieszaninę do szklanki z kostkami lodu. Dzięki temu napój smakuje przyjemnie i chłodno.
6. Udekoruj koktajl. Możesz użyć do tego plastra pomarańczy, kawałka cytryny lub jednej / dwóch wiśni Maraschino.
7. Podawaj koktajl. Ciesz się tym koktajlem jako samodzielną ucztę lub w połączeniu z owocami, deserem lub innymi słodyczami.

Metoda 2 z 2: Luxury Amaretto Sour

1. Włóż wszystkie składniki do shakera i dobrze wstrząśnij. Wszystko, czego potrzebujesz, to Amaretto, Bourbon, sok z cytryny, syrop i ubite białka. Wstrząsaj przez co najmniej 15 sekund, aby wszystkie składniki dobrze się wymieszały.
2. Wrzuć trochę drobno pokrojonego lodu do shakera i ponownie wstrząśnij. To ostygnie.
3. Przelej mieszaninę do szklanki z kostkami lodu. Ten napój najlepiej podawać w staromodnym kieliszku koktajlowym. Aby uzyskać wyjątkowo słodki smak, brzeg szklanki można zanurzyć w soku z cytryny, a następnie w cukrze.
4. Udekoruj koktajl. Możesz ozdobić ten Amaretto Sour kawałkiem cytryny lub wiśniami Maraschino.

Porady

• Skosztuj koktajlu, aby dowiedzieć się, co lubisz.
• Potrząśnij mocno. Chodzi o to, aby na koktajlu leżała warstwa piany.

Potrzeby

• Shaker do koktajli.
• Jedna szklanka na osobę lub karafka, jeśli grupa składa się z wielu osób.