Korzystanie z kuchenki gazowej

Wideo: Jak korzystać z kuchenki turystycznej - skalnik.pl

Zawartość

Do kroku
Część 1 z 3: Włączanie kuchenki gazowej
Część 2 z 3: Bezpieczne korzystanie z kuchenki gazowej
Część 3 z 3: Regularne czyszczenie kuchenki
Porady
Ostrzeżenia

Kuchenki gazowe cenione są za szybki proces nagrzewania i łatwą regulację temperatury. Jeśli jednak nigdy wcześniej nie korzystałeś z kuchenki gazowej, na początku możesz być trochę zdezorientowany. Kiedy już to zrozumiesz, kuchenka gazowa będzie równie łatwa w obsłudze i utrzymaniu, jak jej elektryczne odpowiedniki. Jeśli tylko dbasz o kuchenkę i przestrzegasz zasad bezpieczeństwa podczas gotowania, zrobisz to z łatwością.

Do kroku

Część 1 z 3: Włączanie kuchenki gazowej

Przed włączeniem pieca przeprowadź kontrolę bezpieczeństwa ciała. Aby uniknąć pożaru podczas korzystania z kuchenki, podwinąć rękawy koszuli powyżej łokcia i związać długie włosy gumką. Jeśli nosisz biżuterię, zdejmij ją przed uruchomieniem kuchenki.
- Jeśli nosisz buty, upewnij się, że są antypoślizgowe, aby uniknąć wypadków podczas gotowania.
Obróć pokrętło na kuchence, aby zapalić palnik. Większość kuchenek gazowych jest wyposażona w pokrętło, które może zapalić palnik. Zwykle można ustawić ogrzewanie na niskie, średnie i wysokie, w zależności od tego, do czego używasz pieca. Przekręć pokrętło i poczekaj, aż palnik się zapali. Następnie ustaw żądane ustawienie.
- W niektórych przypadkach ogień nie zapala się od razu. Jest to powszechne w przypadku starszych kuchenek i nie ma się czym martwić. Spróbuj ponownie przekręcić pokrętło, aż palnik się zapali.
Jeśli nie zapali się od razu, spróbuj wyczyścić palnik i otwory zapalarki. Jeśli palnik jest zatkany resztkami jedzenia, może sam się nie zapalić. Wyczyść palnik i zapalarkę twardą szczoteczką do zębów (bez wody i detergentów), aby usunąć wszelki tłuszcz lub okruchy.
- Użyj igły, aby usunąć jedzenie z trudno dostępnych miejsc, takich jak spalone dziury.
- Zadzwoń do majsterkowicza, jeśli czyszczenie palnika nie pomaga. Twój zapalnik może być uszkodzony i należy go wymienić.
Alternatywnie, rozpal piec ręcznie. Jeśli zapalnik w kuchence gazowej jest uszkodzony, większość pieców można zapalić zapałką lub zapalniczką. Ustaw pokrętło na średnie ustawienie, a następnie zapal zapałkę lub zapalniczkę. Trzymaj zapałkę lub zapalniczkę blisko środka palnika, a następnie odczekaj 3-5 sekund, aż palnik się zapali. Szybko odsuń rękę, aby uniknąć poparzenia.
- Najbezpieczniejszą opcją jest użycie zapalniczki z długą rączką. Można je kupić w większości marketów budowlanych i supermarketów.
- Jeśli nigdy wcześniej nie zapalałeś kuchenki gazowej i nigdy nie widziałeś, żeby ktoś to robił, możesz nie chcieć tego robić samodzielnie. Ręczne rozpalanie kuchenki gazowej może być niebezpieczne, jeśli nigdy tego nie robiłeś.

Część 2 z 3: Bezpieczne korzystanie z kuchenki gazowej

Sprawdź lampkę kontrolną kuchenki, jeśli jest to starszy model. Większość starszych kuchenek jest wyposażona w lampkę kontrolną, która świeci się nawet wtedy, gdy kuchenka jest wyłączona. Skontaktuj się z producentem kuchenki, aby sprawdzić, czy ma lampkę kontrolną. W modelach z lampką kontrolną można wyjąć palniki i otworzyć powierzchnię do gotowania. Płomień pilotujący powinien być małym płomieniem umieszczonym bezpośrednio pod panelem.
- Jeśli pilota nie ma i czujesz zapach siarki, wyjdź na zewnątrz i wezwij pogotowie. Z pieca prawdopodobnie wycieka gaz.
Zawsze zostań przy piecu, gdy jest włączony. Podczas gotowania na kuchence nigdy nie wychodź z pomieszczenia. Jeśli jedzenie zostanie pozostawione bez opieki, może wybuchnąć w ciągu kilku sekund. Dlatego ważne jest, aby zawsze mieć oko na palniki.
Używaj kuchenki tylko do gotowania. Kuchenki gazowe są przeznaczone do gotowania potraw.Nigdy nie używaj kuchenki gazowej do ogrzewania domu, ponieważ pozostawienie włączonego gazu przez długi czas zwiększa ryzyko wycieku gazu.
- Jeśli masz piekarnik gazowy, nie należy go również używać do ogrzewania pomieszczeń.
Uważaj na syczący dźwięk i zapach gazu ziemnego. Jeśli jesteś siarką, zgniłe jaja poczuć lub usłyszeć syczący dźwięk wydobywający się z kuchenki, natychmiast wyjdź na zewnątrz i wezwij pogotowie. Twój piec może dobrze gazować, co może być śmiertelne, jeśli nie zostanie naprawione od razu.
- Nie zapalaj zapałki, nie używaj latarki ani nie przełączaj przełączników elektronicznych, jeśli podejrzewasz wyciek gazu.
Miej w kuchni gaśnicę na wypadek awarii. Umieść gaśnicę w szafce w pobliżu kuchenki gazowej na wypadek pożaru tłuszczu. W tej szafce umieść również sodę oczyszczoną, ponieważ posypanie płomieni sodą oczyszczoną może ugasić małe pożary tłuszczu.
- Nigdy nie wlewaj wody do ognia ze smarem. Pożary tłuszczu nasilają się i mogą się rozprzestrzeniać, jeśli wejdą w kontakt z wodą.
Unikaj umieszczania materiałów łatwopalnych w pobliżu kuchenki gazowej. Przedmioty łatwopalne, takie jak nisko wiszące ręczniki lub zasłony, mogą powodować wypadki, jeśli zostaną umieszczone zbyt blisko pieca. Trzymaj łatwopalne materiały z dala od kuchenki i unikaj używania materiałów łatwopalnych, takich jak papierosy, podczas gotowania.
Wyłącz piec po każdym użyciu. Aby uniknąć pożarów i poparzeń, nie zapomnij przekręcić przycisku na z umieścić po użyciu. Jeśli nie możesz sobie przypomnieć, aby wyłączyć kuchenkę, spróbuj nakleić notatkę na lodówkę lub pobliską szafkę, aby sobie przypomnieć.

Część 3 z 3: Regularne czyszczenie kuchenki

Wyjmij palniki z kuchenki i wyczyść je oddzielnie. Zdejmij palniki z kuchenki i umieść je w zlewie. Następnie napełnij zlew gorącą wodą z mydłem. Pozwól palnikom moczyć się przez kilka minut, a następnie wyczyść je wilgotną gąbką lub ściereczką do naczyń.
- W wodzie umieść również wierzchołki palników i wyczyść je również w gorącej wodzie z mydłem.
Zetrzyj okruchy z szybkowaru suchą szmatką. Po wytarciu wszystkich okruchów spryskaj powierzchnię płyty roztworem 1: 1 wody i octu. Pozostaw mieszaninę na kilka minut, a następnie wytrzyj wilgotną gąbką lub ściereczką.
Wymień palniki i nakładki. Po usunięciu okruchów i plam z powierzchni do gotowania osusz palniki i pąki. Umieść je z powrotem na miejscu, aby przygotować szybkowar do użytku.
W razie potrzeby wyczyścić pokrętła na tylnych panelach kuchenki. Wytrzyj przyciski i tylny panel wilgotną szmatką, aby usunąć kurz i drobne plamy. Jeśli na guzikach lub panelach są większe plamy, spryskaj je mieszaniną wody i octu i pozostaw na kilka minut przed ponownym wytarciem.

Porady

Staraj się jak najczęściej używać tylnych palników, a nie przednich, aby uniknąć przypadkowego zepchnięcia patelni z krawędzi.
Sprawdź swój czujnik dymu i zainstaluj czujnik tlenku węgla, abyś mógł bezpiecznie korzystać z pieca.
Aby utrzymać piec w jak najlepszym stanie, czyść go przynajmniej 1-2 razy w miesiącu.