Zawartość

• Do kroku
• Metoda 1 z 3: Jedz namoczone nasiona kozieradki
• Metoda 2 z 3: Jedz kiełkujące nasiona
• Metoda 3 z 3: Dodaj kozieradkę do posiłków
• Porady
• Ostrzeżenia
• Potrzeby
• Namocz nasiona kozieradki
• Kiełkuj nasiona kozieradki
• Dodawaj kozieradkę do posiłków

Nasiona kozieradki to jedne z najzdrowszych nasion, jakie można dodawać do pożywienia. Uważa się, że nasiona te mają wiele zalet zdrowotnych, takich jak pomoc w odchudzaniu, zapobieganie cukrzycy, obniżanie poziomu cholesterolu i promowanie produkcji mleka matki. Istnieje kilka sposobów spożywania nasion kozieradki. Możesz jeść namoczone nasiona, jeść kiełkujące nasiona lub dodać nasiona do posiłku, aby uzyskać słodki i gorzki dodatek.

Do kroku

Metoda 1 z 3: Jedz namoczone nasiona kozieradki

1. 250 ml nasion kozieradki zalać ciepłą wodą. Najpierw włóż nasiona do miski lub innego rodzaju pojemnika. Następnie zalej nasiona 250 ml wody. Rodzaj używanej wody, na przykład woda z kranu, nie ma znaczenia.
   • Nasiona kozieradki są często spożywane, aby pomóc w utracie wagi, ponieważ mają wspomagać trawienie.
2. Pozwól nasionom moczyć się przez noc. Miskę z nasionami można zostawić na blacie. Dobrze jest przykryć miskę, jeśli obawiasz się, że w nocy do miski mogą dostać się robaki lub inne rzeczy.
3. Odcedź dodatkową wodę z nasion. Wlej miskę namoczonych nasion wraz z wodą do sitka. Następnie możesz umieścić nasiona w pojemniku lub misce, jeśli namoczyłeś więcej niż 1 porcję (około 250 ml). Pozostałe nasiona wstaw do lodówki. Można je przechowywać przez 5 dni.
4. Zjedz nasiona na pusty żołądek, aby pomóc w utracie wagi. Jeśli jesz nasiona, aby pomóc w odchudzaniu, najlepiej jest jeść je rano, gdy masz pusty żołądek. Po prostu zjedz surowe nasiona z miski. Zaleca się spożywać około 250 ml nasion. Powtarzaj moczenie i jedzenie nasion codziennie, aby zauważyć utratę wagi.

Metoda 2 z 3: Jedz kiełkujące nasiona

1. Namocz nasiona w około 250 ml ciepłej wody na noc. Następnie rano odcedź dodatkową wodę z miski. Możesz użyć sitka, aby usunąć dodatkową wodę.
2. Owinąć nasiona wilgotną szmatką. Możesz użyć dowolnego rodzaju ściereczki, ale idealna jest ściereczka muślinowa. Użyj ciepłej wody, aby zwilżyć szmatkę przed owinięciem szmatki wokół nasion. Umieść szmatkę w miejscu, w którym nie będzie przeszkadzać.
3. Poczekaj 3 do 4 dni, aż nasiona wykiełkują. Sprawdź nasiona dzień po zawinięciu ich w ściereczkę. Zwykle kiełkowanie zajmie im kilka dni. Po 3 dniach możesz wyjąć nasiona z szmatki, aby sprawdzić, czy wykiełkowały. Możesz wypłukać nasiona w wodzie, ale poza tym są gotowe do spożycia.
   • Skiełkowane nasiona przechowuj w lodówce do tygodnia.
4. Dodaj kiełki do sałatki lub zjedz je same. Jeśli jesz zarazki, aby pomóc w utracie wagi, najlepszym rozwiązaniem jest zjedzenie ich z samego rana, kiedy masz pusty żołądek. Możesz również dodać je do sałatki, jeśli nie chcesz jeść ich w pojedynkę. Po prostu wymieszaj je w sałatce i upewnij się, że są dobrze rozprowadzone między innymi składnikami.

Metoda 3 z 3: Dodaj kozieradkę do posiłków

1. Dodatki doprawiamy proszkiem z kozieradki. Możesz użyć młynka do nasion lub robota kuchennego do zmielenia nasion. Po zmieleniu nasion na drobny proszek można ich użyć do przyprawienia wybranej przystawki. Wystarczy posypać naczynie proszkiem, aby nadać potrawie lekko słodki i gorzki smak.
   • Inną opcją jest użycie proszku do aromatyzowania mięsa.
   • Przechowuj proszek z kozieradki, umieszczając go w hermetycznym pojemniku. Może być przechowywany do roku.
2. Przygotuj pastę z kozieradki i dodaj do curry. Użyj młynka do nasion lub robota kuchennego, aby zmielić nasiona na drobny proszek. Następnie stopniowo dodawaj wodę do proszku, aż utworzysz pastę. Wymieszaj makaron z curry, aby dodać słodkości do posiłku.
3. Prażone nasiona do smażenia. Umieść nasiona kozieradki na patelni. Pieczemy je na średnim ogniu przez 1-2 minuty. Wymieszaj je kilka razy w ciągu tych 1-2 minut. Następnie pozwól im ostygnąć i posyp około 15 gramami tego ulubionego dania do smażenia na patelni.
   • Możesz również posypać nasionami curry lub sałatkę.

Porady

• Możesz kupić nasiona kozieradki przez Internet oraz w większości sklepów spożywczych.
• Istnieje również możliwość przygotowania herbaty z mielonych nasion kozieradki.

Ostrzeżenia

• Jedzenie nasion kozieradki może powodować ból brzucha, gazy lub biegunkę.
• Nakładanie nasion kozieradki na skórę może powodować łagodne podrażnienie.

Potrzeby

Namocz nasiona kozieradki

• Nasiona kozieradki
• Daj spokój
• woda
• Sito

Kiełkuj nasiona kozieradki

• Nasiona kozieradki
• Daj spokój
• woda
• Sito
• Muślin
• Garnek

Dodawaj kozieradkę do posiłków

• Patelnia
• Młynek do nasion lub robot kuchenny
• woda