Zawartość

• Do kroku
• Porady
• Ostrzeżenia

Możesz pomyśleć, że główną różnicą między malinami a jeżynami jest kolor, ale tak nie jest. Jeżyny są niedojrzałe czerwone. Są też dwa rodzaje malin: czerwona i czarna. Czarne maliny można łatwo pomylić z jeżynami. Jak więc je rozdzielić? Pokażemy Ci!

Do kroku

1. Poszukaj tarki! Zarówno maliny, jak i jeżyny wytwarzają złożone owoce składające się z wielu małych, pojedynczych kropelek nasion połączonych mikroskopijnymi włoskami. Kropelki tworzą się wokół zewnętrznej strony rdzenia lub tarki.
   • Kiedy zbiera się maliny, krople, które nazywamy malinami, spadają z tarki i zostawiają je za sobą. W jeżynach tarka odrywa się w miejscu, gdzie przyczepia się do łodygi i pozostaje wewnątrz owocu.
   • Po zerwaniu dojrzałej jeżyny łodyga, która pozostaje, jest gładka i płaska, a jagoda ma miękki biały rdzeń. Zadzior nie jest pusty.
2. Spójrz na kształt maliny. Jeśli spojrzysz na malinę, która jest czerwona, może to być dojrzała malina czerwona lub niedojrzała malina czarna.
   • Czerwone maliny mają często bardziej prostokątny kształt (właściwie jak jeżyny). Taki kształt ma większość uprawianych malin. Tarka jest dość duża.
   • Maliny czarne są często bardziej okrągłe lub półkuliste, a nie wydłużone jak maliny czerwone. Tarka jest bardzo mała, ale można powiedzieć, że to malina, ponieważ jagoda będzie pusta.
3. Zastanów się, jaka jest pora roku. Zarówno maliny czerwone, jak i czarne często dojrzewają w lipcu, chociaż może się to różnić w zależności od tego, jak daleko na północ lub południe rosną. Jeżyny dojrzewają nieco później niż maliny. Pory roku mogą się częściowo pokrywać.
4. Sprawdź roślinę. Rośliny będą wyglądać mniej więcej tak samo dla osób, które ich nie znają. Oni wszyscy mają pogórze, długie łodygi, które wyłaniają się bezpośrednio z ziemi. Wszystkie trzy mają kolce lub kolce i wszystkie mają podobne liście. Ale jeśli przyjrzysz się bliżej, zobaczysz pewne różnice między tymi trzema typami.
   • Odrosty czerwonych malin są znacznie krótsze niż odgałęzienia jeżyny. Czerwone maliny mają około półtora metra wysokości. Kiedy łodygi wynurzają się z ziemi, mają bladozielony kolor. Łodygi mają więcej kolców niż jeżyny, ale są trochę bardziej miękkii nie gęsty jak różane ciernie.
   • Pędy maliny czarnej są krótsze niż pędy maliny czerwonej i wyginają się z powrotem do ziemi.
   • Łodygi mają bardzo blady kolor, prawie niebieskawe problemy kiedy pocierasz łodygę. Ciernie znajdują się gdzieś pomiędzy kolcami czerwonych malin i jeżyn, zarówno pod względem liczby cierni na łodydze, jak i wielkości cierni.
   • Pędy jeżyny są ogromne i bardzo mocne, dorastają do trzech metrów długości. Same łodygi są zielone, a ciernie przypominają różanym kolcem.
5. Gotowy.

Porady

• Jeżyny rosną na dużych obszarach wzdłuż autostrady i można z nich zbierać pyszne wino i pyszne ciasta.
• Istnieje wiele innych jagód przypominających maliny i jeżyny, w tym jagody marion, jagody boysena, jagody logana, młode jagody, jeżyny popielate, piękne maliny i jagody japońskie. Prawdopodobnie jest ich znacznie więcej. Niektóre z nich rosną na odgałęzieniach, inne pełzają po ziemi.
• Istnieje kilka odmian malin uprawnych, w tym maliny złote (dojrzałe żółtopomarańczowe), maliny jesienne (czerwone lub ciemnoczerwone, dojrzewające jesienią).
• Istnieją bezkolcowe odmiany jeżyn.

Ostrzeżenia

• Dzikie jagody często rosną na bezludnej ziemi. Rosną tam mniej przyjemne rzeczy, takie jak trujący bluszcz, pokrzywa, węże itp. Uważaj na ukryte niebezpieczeństwa.
• Jeżyny rosnące wzdłuż dróg publicznych są często spryskiwane herbicydami. Wybierz spośród roślin, o których wiesz, że są bezpieczne.
• Jeśli nigdy wcześniej nie zbierałeś dzikich jagód, powinieneś mieć kogoś, kto pokaże ci, jak rozpoznać rośliny, kiedy po raz pierwszy wychodzisz.
• Jeżyny, jeśli nie są w pełni dojrzałe, mogą być dość kwaśne!
• W pełni wyrośnięte odrosty jeżyny mają duże kolce, a jeśli uderzysz dorosłe jeżyny na środku pola, możesz zranić się podczas wychodzenia.