Zawartość

• Składniki
• Do kroku
• Porady
• Potrzeby

Sok z granatów to cudownie kwaśny, ale smaczny napój, który można szybko i łatwo przyrządzić. Z pomocą tego przewodnika możesz w kilka minut zrobić fajną szklankę domowego soku z granatów.

Składniki

• 1 granat
• 1 szklanka (240 ml) wody
• Cukier do smaku

Do kroku

1. Rozetnij granat. Pokrój granat i włóż go do dużej miski wypełnionej wodą.
2. Umieść granat w misce i usuń nasiona pod wodą. Nasiona opadają na dno, podczas gdy żółty lub biały miąższ unosi się.
3. Wyrzucić skórkę i miazgę.
4. Spuść wodę i włóż nasiona do blendera. Uruchom mikser kilka razy, aby nasiona się połamały.
5. Umieść sito na misce i przelej przez nie mieszaninę nasion. Następnie użyj narzędzia, aby docisnąć miazgę do sitka, aby wycisnąć jak najwięcej soku.
6. Teraz dodaj 1/3 szklanki cukru na 1,5 szklanki soku z granatów. Dzięki temu sok jest słodszy.
7. Dodaj wodę i ciesz się!

Porady

• Granaty plamią prawie wszystko, więc nigdy nie noś lekkich, drogich lub ulubionych ubrań podczas przygotowywania tego soku.
• Lepszym sposobem na uzyskanie większej ilości soku jest włożenie wszystkich nasion do blendera, a następnie przecedzenie miazgi. Zamiast wyciskać cały sok, użyj szmatki lub chusteczki do nosa. Otrzymujesz z nim więcej soku, a także więcej składników odżywczych. Do tego nie trzeba dodawać cukru, ponieważ forma ekstrakcji soku zapewnia o wiele słodszy smak.
• Szukaj pestek, które nieuchronnie plamią skarpetki, dywany i koszule.

Potrzeby

• Daj spokój
• Nóż
• Sito
• Mikser