Zawartość

• Składniki
• Do kroku
• Porady
• Średni czas
• Potrzeby

Jest kilka sposobów na zrobienie ciasta kukurydzianego, ale wszystkie mają więcej składników. Oto prosty przepis o doskonałym smaku.

Składniki

• 135 gramów żółtej mąki kukurydzianej
• 135 gramów mąki
• 240 ml mleka
• 80 ml oleju
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 1 jajko
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżka cukru

Do kroku

1. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C, posmaruj formę do pieczenia masłem (spód i boki)
2. Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce.
3. W innej misce wymieszaj mleko, jajka, olej i masło.
4. Wlej mokre składniki do suchych i mieszaj, aż ciasto będzie wilgotne i grudkowate.
5. Wlej ciasto do formy do pieczenia i piecz, aż szpikulec wyjdzie czysty (średnio po 25 minutach).
6. Pozwól mu ostygnąć przez około 10 minut, a następnie wyjmij go z formy do pieczenia i pozwól mu całkowicie ostygnąć na kratce.

Porady

• Dodanie 150 gramów cukru sprawia, że ​​jest to słodkie ciasto, ale dodanie większej ilości cukru sprawia, że ​​jest zbyt słodki i kruchy na jedną porcję.
• Ciasto kukurydziane jest pyszne z masłem i miodem.
• Możesz dodawać różne smaczne rzeczy, takie jak: jalapenos, oliwki, papryka itp. Bądź kreatywny.

Średni czas

• Cały proces trwa średnio od 30 do 45 minut.

Potrzeby

• Skala i miarka
• Łyżka
• Kwadratowa lub okrągła forma do pieczenia
• Stojak
• Mikser
• Piekarnik
• Składniki jak wyżej