Zawartość

• Składniki
• Szybka i łatwa metoda
• Metoda tradycyjna
• Do kroku
• Metoda 1 z 2: Szybka i łatwa metoda
• Porady
• Ostrzeżenia
• Potrzeby
• Szybka i łatwa metoda
• Metoda tradycyjna

Szpinak ze śmietaną jest pyszny jako przystawka, ale może być też samodzielnym posiłkiem. Jest wiele sposobów na przygotowanie tego dania, ale w tym artykule pokażemy, jak przygotować to pyszne danie w 5 minut. A jeśli możesz trochę poczekać, mamy dla Ciebie inną metodę ... wybór należy do Ciebie!

Składniki

Szybka i łatwa metoda

• 2 torebki drobno posiekanego szpinaku o wadze 300 gramów
• 2 szklanki twarogu o wadze 225 gramów. Możesz również użyć niskotłuszczowego serka śmietankowego
• 45 gramów masła (opcjonalnie)

Metoda tradycyjna

• 115 gramów masła
• 90 gramów mąki
• 1 cebula, drobno posiekana
• 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 475 ml mleka
• Sól i pieprz do smaku
• 1 szczypta zmielonej gałki muszkatołowej
• 45 gramów masła
• 700 gramów młodego szpinaku

Do kroku

Metoda 1 z 2: Szybka i łatwa metoda

1. Wymieszaj szpinak ze śmietaną. Delikatnie wmieszaj szpinak do sosu śmietanowego. Spróbuj, czy nie jest zbyt kremowy, czy nie wystarczająco kremowy. Jeśli chcesz ją przyprawić, możesz posypać odrobiną pieprzu cayenne. A potem możesz to podać!

Porady

• Szpinak ze śmietaną jest bardzo smaczny z faszerowanymi grzybami.
• Jeśli lubisz naprawdę ostre, możesz dodać trochę świeżego jalapeño.
• Alternatywnie można też polać ostrym sosem.

Ostrzeżenia

• Pamiętaj, aby usunąć nadmiar wilgoci ze szpinaku z patelni przed dodaniem twarogu. Jeśli nie usuniesz wilgoci, sos stanie się bardzo wodnisty.

Potrzeby

Szybka i łatwa metoda

• Patelnia
• Duża łyżka

Metoda tradycyjna

• Nóż
• Deska do krojenia
• 2 patelnie
• Śmigać
• Łyżka
• Miarka