Robienie tostów w piekarniku

Wideo: Chleb w jajku jeszcze smaczniejszy 👌 dlaczego wcześniej tak nie robiłam

Zawartość

Do kroku
Metoda 1 z 2: Powoli opiekać chleb w piekarniku
Metoda 2 z 2: Piecz szybko na grillu
Porady
Potrzeby
Szybko upiec na grillu
Powoli opiekać chleb w piekarniku

Nie jest fajnie stać obok tostera i robić tosty dla wielu osób. Użyj piekarnika, aby przyspieszyć działanie i zrobić tosty bez tostera! Aby uzyskać najszybszą metodę, umieść kilka kromek chleba pod elementem grilla i podgrzej je, aż zostaną lekko przypieczone. Jeśli chcesz zrobić pełną blachę do pieczenia tostów, połóż kromki chleba na blasze do pieczenia i piecz je, aż będą chrupiące z obu stron. Powolny chleb tostowy nie będzie tak chrupiący, ale jednocześnie możesz upiec dużo więcej tostów.

Do kroku

Metoda 1 z 2: Powoli opiekać chleb w piekarniku

Ułóż kromki chleba na blasze do pieczenia. Weź blachę do pieczenia z podniesioną krawędzią i ułóż na niej tyle kromek chleba, ile chcesz, w jednej warstwie. W porządku, jeśli plastry się dotykają, ale nie nachodzą na siebie lub nie pieczą się prawidłowo.
Umieść ruszt na środku piekarnika i rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Przed rozgrzaniem piekarnika umieść ruszt pośrodku. Gorące powietrze będzie lepiej krążyć wokół chleba, gdy blacha do pieczenia znajduje się pośrodku. Pomoże to równomiernie upiec chleb.
Umieść blachę do pieczenia w piekarniku i podgrzewaj chleb przez pięć minut. Drzwiczki piekarnika powinny być zamknięte, aby gorące powietrze mogło krążyć wokół kromek i piec je, aż zaczną nieco wysychać na górze.
- Jeśli opiekasz mrożone kromki chleba, dodaj dodatkową minutę do czasu odgrzewania.
Wskazówka: Aby uzyskać wyjątkowo chrupiącą tostę, przed opiekaniem posmaruj chleb roztopionym masłem. Masło nadaje pieczywu smak i sprawia, że staje się chrupiący w piekarniku.
Wyjąć grzankę z piekarnika i posmarować masłem. Wyłącz piekarnik i wyjmij blachę do pieczenia. Posmaruj kromki chleba zmiękczonym masłem i podawaj od razu. Jeśli chcesz, możesz zamiast tego posmarować tosty dżemem, miodem, serem lub awokado.
- Tost ma najlepszą konsystencję zaraz po przygotowaniu, ale można go przechowywać w hermetycznym pojemniku do jednego dnia.

Metoda 2 z 2: Piecz szybko na grillu

Połóż kromki chleba na ruszcie pod grillem. Ustaw ruszt piekarnika tak, aby znajdował się około 8 cm poniżej elementu grzejnego grilla. Następnie umieść bezpośrednio na ruszcie tyle kromek chleba, ile chcesz upiec.
Pozwolić co najmniej 1,5 cm wolnej przestrzeni między każdą kromką chleba, aby równomiernie się podgrzały.
Grilluj tosty przez 60 do 90 sekund. Podgrzej chleb, aż będzie zarumieniony lub przypieczony tak, jak lubisz. Pozostaw drzwiczki otwarte, aby podczas grillowania widzieć chleb.
- Jeśli grill nie działa przy otwartych drzwiczkach, zamknij je, ale sprawdź tosty po minucie grillowania.
Zdejmij tost i posmaruj nim masłem lub ulubioną polewą. Wyłącz grill i za pomocą szczypiec wyjmij tosty z rusztu piekarnika. Tosty rozłożyć na talerzu i posmarować masłem. Jeśli chcesz, na tostach możesz położyć dżem, awokado, jajko w koszulce lub bruschettę.
- Chociaż możesz przechowywać resztki tostów w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie jeden dzień, stanie się zwietrzały i gumowaty, im dłużej będzie przechowywany.

Porady

Możesz opiekać mrożony chleb, ale podgrzej go jeszcze przez jedną do dwóch minut.
Pamiętaj, że biały chleb tosty się szybciej niż chleb pełnoziarnisty.