Zawartość

• Rada
• Ostrzeżenie
• Czego potrzebujesz

Wlej 1/4 szklanki wody do naczynia do pieczenia. Rzodkiewkę należy zanurzyć w wodzie, aby dobrze ugotować po upieczeniu w piekarniku.

Rzodkiewkę posyp przyprawą. Na rzodkiewkę posyp 1/2 łyżeczki suszonego oregano, 1/2 łyżeczki suszonej natki pietruszki, 1/4 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki pieprzu.

Przykryj naczynie do pieczenia i piecz rzodkiewkę przez 45 minut lub do miękkości. Po około 35 minutach można za pomocą widelca dźgnąć żarówkę, aby sprawdzić jej dojrzałość.

Przygotuj żółtą rzodkiewkę. Odetnij korzenie i łodygi liści 6 pasternaku. Użyj szczotki, aby usunąć brud na zewnątrz. Rzodkiewkę obrać i pokroić nożem wzdłuż na 4 części.

Napełnij duży garnek wodą i przykryj rzodkiewkę. Zamknij pokrywkę garnka.

Rzodkiewkę gotować na średnim ogniu przez około 10 minut. Gotować do miękkości. Po 7 minutach możesz nakłuć żarówkę widelcem, aby sprawdzić. Po ugotowaniu usuń rzodkiewkę i odcedź.

Napełnij plastikową torebkę uniwersalną mąką i solą. Wlej 1/4 szklanki mąki uniwersalnej i ½ łyżeczki soli do plastikowej torebki i dobrze wstrząśnij.

Zanurz rzodkiewkę w 1/2 szklanki roztopionego masła i umieść w plastikowej torebce. Wstrząśnij torebką, aby rzodkiewka była równomiernie pokryta proszkiem.

Przygotuj żółtą rzodkiewkę. Opłucz 1 kg rzodkiewki zimną wodą. Następnie obierz i pokrój rzodkiewkę po przekątnej na plastry o grubości 1,5 cm.

Do miski wlej rzodkiewkę, oliwę i sól. Wlej do miski 1 kg rzodkiewki, 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i 1 łyżeczkę dużej soli z nasion.

Obróć szczypcami rzodkiewkę i piecz przez kolejne 15 minut. Piec do miękkości i brązu. Na koniec weź rzodkiewkę i połóż ją na talerzu.

Doprawić rzodkiewką. Doprawić pieprzem i solą i posypać rzodkiewką 2 łyżeczki posiekanej świeżej pietruszki.

Cieszyć się. Ciesz się, gdy pieczona rzodkiewka jest jeszcze gorąca. Reklama

Metoda 4 z 4: Inne metody wytwarzania pasternaku

1. 

   Ugotuj żółtą rzodkiewkę. Gotowanie to prosta i szybka metoda, aby cieszyć się naturalnym smakiem pasternaku. Oto jak ugotować rzodkiewkę:
   • Zagotuj garnek wody. W razie potrzeby dodaj szczyptę soli.
   • Odetnij korzenie i łodygi liści rzodkiewki.
   • Użyj pędzelka, aby usunąć brud na zewnątrz i spłucz zimną wodą. Odetnij wszystkie części, które są posiniaczone lub które nie wyglądają smakowicie.
   • Rzodkiewkę włożyć do rondla z wrzącą wodą i dusić.
   • Gotować przez 5-15 minut, aż rzodkiewka zmięknie.

2. 

   Rzodkiew żółta gotowana na parze. Gotowanie na parze jest również prostym, szybkim procesem i nie wymaga masła ani innych przypraw. Masło, sól, pieprz i przyprawy można dodać później. Rzodkiewkę gotować na parze zgodnie z poniższymi instrukcjami:
   • Odetnij korzenie i ogonek rzodkiewki.
   • Użyj pędzelka, aby usunąć brud na zewnątrz i spłucz zimną wodą.
   • Zdejmij rzodkiewkę, która nie wygląda dobrze.
   • Rzodkiewkę włożyć do parowaru i włożyć do garnka z wrzącą wodą.
   • Gotuj na parze przez 20-30 minut.

3. 

   Rzodkiewkę do mikrofalówki. Po odcięciu korzeni i ogonków rzodkiewki i spłukaniu zimną wodą, rzodkiewkę można mikrofalować:
   • Rzodkiewkę pokrój wzdłuż na 4 części.
   • Wlej 30 ml wody do naczynia mikrofalowego.
   • Rzodkiewkę ułożyć na talerzu i przykryć.
   • Piec w kuchence mikrofalowej przez 4-6 minut.
   Reklama

Rada

• Rzodkiew żółtą można rozgnieść i ugotować na zupę.
• Rzodkiew żółtą można łączyć z cynamonem, imbirem i gałką muszkatołową.

Ostrzeżenie

• Surowy pasternak jest nieco trudny do spożycia i rzadko jest spożywany na surowo.

Czego potrzebujesz

• Rzodkiew żółta
• Blaszka do pieczenia
• Garnek
• Naczynie mikrofalowe
• Blacha do pieczenia
• Szczotka do szorowania warzyw
• Narzędzia do obierania warzyw
• Nóż
• Oliwa z oliwek
• Przyprawa