Zawartość

• Zasoby
• Kroki
• Rada
• Ostrzeżenie
• Czego potrzebujesz

Bułka chlebowa to uwielbiany na całym świecie palec w wielu różnych formach. Zwykle niektóre rodzaje wieprzowiny są zawijane do chleba lub innej mąki tortowej lub boczku. W Ameryce ta przekąska jest często popularnym obiadem dla dzieci, zwykłą przystawką lub pysznym śniadaniem. W Anglii bułki są tradycyjnym posiłkiem bożonarodzeniowym. Oto jak zrobić kanapkę z hot dogiem, aby móc ją zjeść w dowolnym momencie.

Zasoby

• Co najmniej 4 zwykłe nieprzetworzone kiełbasy
• Wstępnie zmieszane ciasto na rogaliki Mikko (nie wielowarstwowe) lub wstępnie wymieszane ciastka wystarczające na zrobienie 8 kanapek
• Sos pomidorowy i sos z żółtej musztardy jako dodatek do chleba (opcjonalnie)
• 1 jajko sadzone (opcjonalnie)

Kroki

1. 

   
   
   rozgrzany piekarnik Postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu premiksu (lub ulubionego przepisu na ciasteczka). Zasadniczo będziesz musiał podgrzać piekarnik do 190 ° C.

2. 

   Podzielić i rozwałkować każdą część ciasta w trójkąt. Upewnij się, że ciasto nie jest zbyt grube ani zbyt cienkie, aby ciasto nie pękło. Należy pamiętać, że podczas pieczenia ciasto unosi się i rozszerza.

3. 

   
   
   Przełam lub pokrój każdą kiełbasę na pół. Umieść kiełbasę na dolnej krawędzi trójkątnego ciasta i rozwałkuj do góry (poziomo) tak, aby ciasto zawinęło się i zakryło środek kiełbasy. Jeśli kupisz kiełbaski wiedeńskie lub małe wędzonki, zużyjesz całe drzewo, ale w przypadku zwykłych kiełbasek musisz je przekroić na pół.

4. 

   
   
   Bułkę z kiełbasą ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia z każdym ciastem w odległości około 2,5 cm od siebie.

5. 

   Piecz przez 11-15 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie złotobrązowe.

6. 

   Wyjąć blachę z piekarnika i odstaw ciasto do ostygnięcia przed podaniem. Więc gotowe. Reklama

Rada

• Jeśli wnętrze kiełbasy jest jeszcze mokre, wstaw do piekarnika i piecz około 2 minut. Nie chcesz przypalić, ale dobrze Gotuj wszystko.
• Przetworzone kiełbasy mogą być również substytutem zwykłych kiełbas.
• Jeśli ciasto nie jest już złocisto-brązowe, należy dłużej gotować.
• Alternatywnie można użyć parówek, a także kiełbasek w puszkach Little Smokies i Vienna Sausages.
• Amerykanie robią również bułki z biszkoptami (mieszają własną mąkę lub używają wstępnie zmieszanej mąki) zamiast croissantów.
• W razie potrzeby możesz dodać przyprawę do ciasta.
• Jeśli przed gotowaniem zauważysz płaskie płatki, rozłóż cienką warstwę mieszanych jajek na kiełbasie przed rolowaniem, aby zachować kształt ciasta.
• Przed podaniem poczekaj, aż bułka z kiełbasą ostygnie.

Ostrzeżenie

• Nie jedz niczego niedogotowanego.
• Jeśli kiełbasa nie wydaje się rozgotowana, gotuj ją dłużej, ale uważaj, aby nie przypalić chleba.

Czego potrzebujesz

• Blacha do pieczenia