Zawartość

• Kroki
• Czego potrzebujesz

Jajka to świetny sposób na dodanie smaku i białka do opakowania ramenu. Najpierw przygotuj makaron z dowolną przyprawą i wodą. Następnie zdecydujesz, jak przygotować danie z jajek. Możesz ugotować, ugotować lub ugotować jajka bezpośrednio z makaronem. Jeśli chcesz, aby jajka i makaron były bardziej suche, wymieszaj je z makaronem, który został odwodniony. Poeksperymentuj, aby znaleźć swój ulubiony sposób przygotowania tego dania z makaronem.

Kroki

Metoda 1 z 5: Gotowany makaron i jajka

1. 

   Wrzuć jajka do garnka z wodą. Napełnij rondel wystarczającą ilością wody, aby znajdował się około 2,5 cm nad jajkiem i umieść go na kuchence.

2. 

   
   
   Zagotuj wodę i wyłącz ogrzewanie. Podgrzej garnek na dużym ogniu, aż woda zacznie wrzeć. Wyłącz ogień, ale trzymaj garnek na kuchence.

3. 

   Jajka pozostaw w wodzie na około 10 minut. Jajka będą się gotować w gorącej wodzie nawet po wyłączeniu ogrzewania. Wyłączenie ciepła zapobiega przypaleniu i twardnieniu jaj.

4. 

   
   
   Jajko obrać i jeszcze raz zagotować wodę w garnku. Użyj łyżki dziurkowej, aby wyjąć jajka z gorącej wody. Pozostaw gorącą wodę w garnku i włącz ogrzewanie na dużym ogniu. Jajka wstaw pod zimną bieżącą wodą, aby ułatwić ich obieranie.
   • Upewnij się, że na jajku w skorupkach nie pozostały żadne fragmenty skorupy. Możesz umyć skorupki, aby usunąć pozostałe skorupki.

5. 

   
   
   Gotuj ramen. Gdy woda w garnku znów się zagotuje, dodaj makaron. Makaron gotuj przez około 3 minuty lub do miękkości. Jeśli chcesz zrobić makaron instant, trzymaj wodę w garnku lub wlej wodę i trzymaj makaron w garnku, jeśli lubisz makaron suchy.

6. 

   Dopraw i ciesz się ramenem z gotowanymi jajkami. Wymieszaj przyprawy lub warzywa z makaronem. Jajko przekrój na pół i włóż do makaronu. Jedz makaron, gdy jest jeszcze gorący.
   • Resztki makaronu można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku i przechowywać w lodówce do 3-4 dni. Uwaga, makaron zmięknie i rozszerzy się po namoczeniu w wodzie.
   Reklama

Metoda 2 z 5: makaron i jajka na twardo

1. 

   Zagotuj wodę i włóż jajka do rondla. Odmierz 2 szklanki (480 ml) wody do rondla i gotuj na średnim ogniu, aż delikatnie się zagotuje. Wrzuć jedno jajko do wody.

2. 

   Jajka gotować na małym ogniu przez 7-8 minut. Poczekaj, aż jajka osiągną pożądaną dojrzałość. Jajka gotuj przez 7 minut, jeśli chcesz zachować płyn z żółtka. Aby jajka były nieco twardsze, wydłuż czas gotowania do 8 minut.

3. 

   Jajka na twardo wstaw do lodówki na około 30 sekund. Przygotuj miskę lodowatej wody obok kuchenki. Za pomocą łyżki dziurkowej wyjmij jajko na twardo z garnka i umieść bezpośrednio w lodzie. Jajka wstaw do lodówki na około 30 sekund, aby się nie gotowały.

   

   Vanna Tran

   Doświadczona szefowa kuchni Vanna Tran to rodzinna szefowa kuchni, która zaczęła gotować z mamą w bardzo młodym wieku. Od ponad 5 lat obsługuje wydarzenia i prowadzi kolacje w rejonie zatoki San Francisco.

   

   Vanna Tran
   Doświadczeni kucharze

   Doświadczony szef kuchni - Vanna Tran radzi: „Możesz zrobić najpiękniejsze i najpiękniejsze jajka na miękko, jakie można znaleźć w domowym sklepie z ramenem. Po prostu obierz gotowane jajka i włóż je na noc do lodówki w mieszaninie 1 części sosu sojowego i 1 części mirinu.” i 3 części wody. "

4. 

   Makaron ugotować i doprawić przyprawami. Podgrzej wodę na dużym ogniu, aż się zagotuje. Wrzuć makaron ramen do garnka z wodą i gotuj przez około 3 minuty lub do momentu, aż makaron uzyska odpowiednią konsystencję. Wlej wodę według uznania i zostaw cały makaron w garnku. Wymieszaj zapakowaną przyprawę z makaronem lub użyj ulubionej przyprawy.

5. 

   Jajko obierz i dodaj do ramenu. Jajko rozbić i obrać. Możesz albo włożyć całe jajko do ramenu, albo przekroić na pół i dodać do makaronu. Ciesz się makaronem, gdy jest jeszcze gorący. Reklama

Metoda 3 z 5: Ugotuj makaron z jajkami

1. 

   Makaron gotować przez około 3 minuty. Odmierz 2 szklanki (480 ml) wody do rondla i gotuj na dużym ogniu. Dodaj makaron ramen do wody i rozłóż makaron podczas gotowania.

2. 

   Dodaj przyprawy. Rozpakuj przyprawę z ramenem i umieść w garnku z gotującym się makaronem. Jeśli planujesz użyć innego rodzaju przyprawy, dodaj go teraz.

3. 

   Pokonaj jajka. Wbić jajko do małej miski i ubijać je łyżką, aż żółtka i białka się połączą.

4. 

   Wmieszaj jajka do makaronu. Pozostaw piec na średnim ogniu i powoli wlej jajka do garnka z makaronem. Mieszaj, dodając jajka, aby ugotować jajka i ułóż jaja w zupie. Ciesz się makaronem ramen gotowanym z jajkami, gdy jest jeszcze gorący.
   • Jeśli chcesz zrobić duże kawałki jajka, wlej jajka do makaronu i gotuj przez około minutę, zanim dodasz je do zupy.
   Reklama

Metoda 4 z 5: gotowany makaron i jajka

1. 

   Gotuj makaron przez 1 minutę 30 sekund. Odmierz 2 filiżanki (480 ml) wody do rondla i włącz ogień na dużym ogniu. Dodaj makaron ramen do wrzącej wody. Podgrzej, aż makaron zacznie się rozpadać i delikatnie zamieszaj. Ten krok zajmie około 1 minuty i 30 sekund.

2. 

   Dodaj przyprawy i wbij jajko do garnka. Dodaj opakowanie przypraw do makaronu lub użyj ulubionego sosu. Wyłącz ogień i wbij surowe jajko na środek garnka z makaronem.
   • Unikaj mieszania jaj, aby nie przeszkadzały i nie rozpadały się na małe kawałki.

3. 

   Przykryj garnek z makaronem i odstaw jajko na makaron na około 2 minuty. Umieść pokrywkę na garnku z makaronem i ustaw minutnik po 2 minutach. W ten sposób jajka są gotowane w koszulce, a makaron jest gotowy.

4. 

   Ciesz się daniem z makaronem ramen z jajkiem w koszulce. Otwórz pokrywkę i powoli podnieś ramen i jajka do miski. Zjedz makaron z jajkami, gdy jest jeszcze gorący. Reklama

Metoda 5 z 5: Smażony makaron z jajkami

1. 

   Makaron gotować przez około 3 minuty. Napełnić rondel 2 szklankami (480 ml) wody i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Dodaj makaron ramen i gotuj makaron przez około 3 minuty. Wymieszaj makaron.

2. 

   Wyrzucić bulion i przyprawić makaron. Użyj koszyka do przefiltrowania makaronu i włóż go na patelnię. Dodaj więcej opakowań przypraw do makaronu lub posyp swoją ulubioną przyprawą.

3. 

   Makaron smażymy przez około 2 minuty. Włącz kuchenkę na średnim ogniu i smaż makaron, aż będzie lekko chrupiący. Ten krok zajmie około 2 minut.

4. 

   Równomiernie wlej ubite jajka do makaronu. Wbij jajko do miski i równomiernie ubij widelcem. Dodaj ubite jajko na patelnię z makaronem. Mieszaj makaron i jajka, aż jajka będą całkowicie ugotowane. Zajmie to około 4 minut.

5. 

   Ciesz się smażonym makaronem jajecznym. Gdy jajka będą ugotowane według własnego uznania, wyłącz ogień i włóż makaron do miski. Użyj widelca lub pałeczek do jedzenia makaronu, gdy jest jeszcze gorący.
   • Możesz włożyć resztki makaronu do zamkniętego pojemnika i przechowywać w lodówce przez 3 do 5 dni, ale makaron zmięknie i rozszerzy się.
   Reklama

Czego potrzebujesz

Makaron i jajka na twardo

• Garnek
• Ramen
• jajko
• Otwór na łyżkę
• Nóż

Makaron i jajka na twardo

• Garnek
• Ramen
• jajko
• Miarka
• Otwór na łyżkę
• Nóż
• miska
• Đá

Ugotuj makaron z jajkami

• Garnek
• Ramen
• jajko
• Ubij jajka
• Mała miska
• Widelec

Jajka w koszulce i makaron

• Garnek
• Ramen
• jajko
• miska
• Łyżka

Makaron Jajka Smażony

• Garnek
• Ramen
• jajko
• Ubij jajka
• Widelec
• miska
• Kosz
• Łyżka