Zawartość

• Kroki
• Metoda 1 z 3: Obsługa blendera ręcznego
• Metoda 2 z 3: Bezpieczne używanie blendera ręcznego
• Metoda 3 z 3: Przepisy przy użyciu ręcznego blendera
• Ostrzeżenia

Być może słyszałeś już o blenderze ręcznym, który jest również nazywany blenderem ręcznym, ale w każdym razie to wszechstronne narzędzie stanie się nieodzownym pomocnikiem w kuchni. Elektryczność zasila silnik, obracając ostrze lub dyszę, która ubija, miesza i ogólnie ułatwia prace kuchenne. Naucz się korzystać z blendera ręcznego i możesz go używać do wielu zastosowań.

Kroki

Metoda 1 z 3: Obsługa blendera ręcznego

1. 1 Złóż blender. W zależności od konkretnego modelu blendera kolejność montażu może się różnić. Wiele blenderów ręcznych ma specjalny zatrzask sprężynowy, który zamyka się, gdy wszystkie części są na miejscu, podczas gdy inne modele muszą być skręcone razem. Aby złożyć blender, potrzebujesz:
   • Wyrównaj ciężki korpus blendera, w którym znajduje się silnik, z przystawką. Połącz te części bezpiecznie ze sobą.
   • Naciśnij przycisk blokady na korpusie blendera, jeśli części nie połączą się automatycznie.
2. 2 Podłącz przewód zasilający. Wybierz gniazdko, które znajduje się z dala od obszaru roboczego. Nie chcesz przecinać przewodu podczas pracy, a tym samym stwarzać zagrożenia dla zdrowia, prawda? Jeśli przewód jest zbyt sztywny i trudny do kontrolowania, użyj ciężkiego przedmiotu, takiego jak miska, aby utrzymać go bezpiecznie w miejscu.
3. 3 Włóż blender do mieszanki. W tym momencie musisz upewnić się, że nasadka blendera jest całkowicie zanurzona. Jeśli nie zastosujesz się do tej zasady, będziesz posypywać jedzeniem po całej kuchni.
4. 4 Mieszać. Naciśnij przełącznik na blenderze, aby go aktywować. W większości przypadków jest tylko jedna prędkość i jest ona oznaczona słowem „On”. Pamiętaj, aby zanurzyć ostrze w mieszance, aby uniknąć poplamienia wszystkiego wokół.
   • Powoli przesuwaj blender w górę iw dół miski podczas miksowania. Umożliwi to uzyskanie jednolitej konsystencji mieszanki.
   • Mieszaj twarde składniki, takie jak warzywa lub gęste mieszanki, dłużej, aż zostaną równomiernie zmiażdżone.
   • Silnik blendera szybko się zepsuje, jeśli będzie pracował zbyt długo. Staraj się nie mieszać dłużej niż 30-50 sekund.
5. 5 Po zakończeniu odłącz blender. Sytuacja może wymknąć się spod kontroli, jeśli silnik włączy się, gdy końcówka blendera nie jest zanurzona w miksturze. Aby uniknąć przypadkowego uszkodzenia lub obrażeń, odłącz blender za każdym razem po użyciu.

Metoda 2 z 3: Bezpieczne używanie blendera ręcznego

1. 1 Nie używaj patelni ani naczyń szklanych z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Szkło może pęknąć lub pęknąć, jeśli zetknie się z nasadką blendera. Jeśli tak się stanie, miksturę trzeba będzie wyrzucić, w przeciwnym razie ryzykujesz połknięcie szklanki. Nieprzywierająca powłoka może również odpryskiwać i szkodzić zdrowiu, jeśli zostanie połknięta z jedzeniem.
   • Stal nierdzewna jest uważana za najbezpieczniejsze naczynie, które można łączyć z blenderem ręcznym.
2. 2 Gdy blender pracuje, silnik musi znajdować się powyżej poziomu ubijanego płynu. Jeśli wilgoć dostanie się do silnika, może się spalić z powodu zwarcia elementów elektrycznych lub spowodować porażenie prądem. Nawet jeśli używasz głębokiej miski, nie zanurzaj całkowicie ani nie zanurzaj silnika blendera w miksturze.
3. 3 Odłącz blender podczas czyszczenia. Zawsze odłączaj blender przed myciem. Nigdy nie zanurzać obudowy silnika pod wodą i czyścić gąbką lub wilgotną szmatką. Umyj nasadkę ręcznie w gorącej wodzie i łagodnym detergencie.
   • Delikatnie umyj nasadkę blendera. Ostrza są bardzo ostre i można się łatwo skaleczyć.
4. 4 Przechowuj blender w bezpiecznym miejscu. Jest to dość łatwy w obsłudze mechanizm, który dziecko może łatwo pomylić z zabawką. Jest bardzo niebezpieczny i dlatego powinien być przechowywany w trudno dostępnych miejscach, takich jak wisząca szafka.

Metoda 3 z 3: Przepisy przy użyciu ręcznego blendera

1. 1 Zrób sos salsowy. Jeśli nie lubisz salsy z dużymi kawałkami, blender ręczny sprawi, że będzie ona gładka w ciągu kilku sekund. Dodaj pomidory, cebulę, czosnek, jalapenos, kolendrę, trochę soli i czarnego pieprzu do wysokiego, wąskiego pojemnika ze stali nierdzewnej. Następnie opuść blender ręczny do masy i podnieś z powrotem, aż składniki zostaną zmiksowane zgodnie z Twoimi preferencjami.
   • Ilość każdego składnika ustalana jest na podstawie osobistych preferencji. Na przykład spróbuj dodać więcej jalapenos, jeśli lubisz pikantną salsę.
   • Spróbuj dodać pomidory jako ostatni składnik. Znajdą się one na górze potrawy i zostaną najpierw zmielone, co oznacza, że ​​uwolniony z pomidorów sok ułatwi wymieszanie pozostałych składników.
   • Kontroluj poziom zanurzenia blendera. Nawet podczas korzystania z miski miksującej zbyt duże przechylenie blendera spowoduje rozpylenie żywności w całej kuchni.
2. 2 Wymieszaj razem sos pesto. W wysokim, wąskim pojemniku ze stali nierdzewnej dodaj bazylię, czosnek, orzeszki pinii, oliwę z oliwek, trochę soli i pieprzu. Aby zrobić sos pesto, zanurz ostrze blendera w masie i odchylaj, aż składniki połączą się zgodnie z twoimi preferencjami.
   • Aby przygotować prosty przepis na pesto, użyj 2 szklanki świeżych liści bazylii, 2 całe ząbki czosnku, ¼ szklanki orzeszków piniowych, 2/3 szklanki oliwy z oliwek.
3. 3 Ciasto wymieszać szybko i sprawnie. Większość blenderów jest wyposażona w trzepaczkę, która ułatwia mieszanie ciasta. Blender ręczny pomoże Ci uporać się z grudkami w cieście, jeśli masz podobny problem.
4. 4 Przygotuj małe porcje koktajli. Jeśli zrobisz smoothie w standardowym blenderze, to porcja okaże się zbyt duża dla jednej osoby. Dodaj mrożone owoce, jogurt i wymaganą ilość soku do wysokiego, wąskiego pojemnika ze stali nierdzewnej. Następnie za pomocą blendera dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
5. 5 Zrób domowy majonez. Z reguły proces ten zajmuje dużo czasu, ale dzięki blenderowi ręcznemu majonez będzie gotowy za pięć minut. W wąskim, wysokim pojemniku ze stali nierdzewnej dodaj 2 żółtka, 1 łyżeczkę soku z cytryny, ½ łyżeczki soli i ½ łyżeczki musztardy. Wszystkie te składniki dokładnie wymieszaj blenderem. Następnie stopniowo dodawaj 1 szklankę oliwy/oleju rzepakowego bez wyłączania blendera.
   • Poczekaj, aż olej całkowicie się wymiesza, zanim spróbujesz dodać więcej. W ten sposób łatwiej jest dodać olej do mieszanki. Po dodaniu pół szklanki oleju resztę można wylać za jednym razem.
   • Jeśli majonez jest zbyt gęsty, za pomocą blendera dodaj 1 łyżeczkę wody, aż konsystencja osiągnie pożądaną gęstość.

Ostrzeżenia

• Podczas pracy z blenderem ręcznym należy zachować środki ostrożności. Jego ostrza są bardzo ostre i mogą cię skaleczyć nawet wtedy, gdy blender jest odłączony.