Jak zrobić lody

Autor: William Ramirez
Data Utworzenia: 20 Wrzesień 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
Domowe lody waniliowe  z 3 składników  ! /#Oddaszfartucha
Wideo: Domowe lody waniliowe z 3 składników ! /#Oddaszfartucha

Zawartość

Szukasz sekretu robienia lodów? Jakość lodów, rodzaj podawanej potrawy oraz nadzienie to kluczowe elementy doskonałych lodów, których żaden miłośnik lodów nie odmówi. Oto kilka wskazówek, jak zrobić idealne lody.

Składniki

  • Lody do wyboru
  • Syrop taki jak czekoladowy, truskawkowy lub śmietankowy
  • Wypełniacz, taki jak banany, orzechy lub inne owoce
  • Wiśnie w glazurze
  • Bita śmietana

Kroki

Część 1 z 4: Wybór akcesorium do lodów

  1. 1 Wybierz odpowiednie danie do serwowania. Wybierz najbardziej odpowiednie danie do serwowania. Szkło to tradycyjne naczynie do serwowania. Takie przybory mogą być przezroczyste, niebieskie, zielone lub różowe. Może to być szklanka z krótką nóżką i szeroką szyjką lub szklane naczynie w formie kajaka. Cokolwiek wybierzesz, powinny się tam zmieścić wszystkie lody wraz z syropem i dodatkami.Bądź kreatywny i szukaj najbardziej odpowiednich przyborów.
    • Być może będzie to twoje ulubione danie z dzieciństwa lub starsze danie.
  2. 2 Wybierz odpowiednią łyżkę do lodów. Łyżka z długą rączką sprawdza się najlepiej, ponieważ można nią sięgać do samego dna naczynia. Małe dzieci uwielbiają kolorowe łyżki z zabawnymi obrazkami; dorośli uwielbiają srebro, jeśli chcesz naprawdę cieszyć się tym procesem. Ale wszystko się nada.

Część 2 z 4: Robienie lodów na lody

  1. 1 Wybierz smak lodów. Zachowaj prosty smak, ponieważ będziesz dodawać nadzienie. Smak lodów powinien stanowić tło dla innych dodatków. Najbardziej tradycyjne są lody waniliowe. Potem są lody czekoladowe i truskawkowe jako klasyka.
  2. 2 Umieść 3 gałki lodów w naczyniu do serwowania. Użyj metody curlingu, aby uformować lody na talerzu.

Część 3 z 4: Dodawanie podstawowego wypełnienia

  1. 1 Wybierz wypełnienie. Istnieje wiele opcji napełniania. Możesz wybrać wypełnienie z poniższych sekcji.
  2. 2 Polej lody syropem czekoladowym lub dowolnym innym syropem; zrób to w kształcie zygzaka. Możesz użyć syropów o różnych smakach, aby uzyskać urozmaicenie smaku.
    • Najlepiej sprawdza się schłodzony syrop, który pomaga uzyskać gęstą konsystencję.
  3. 3 Dodaj trochę bitej śmietany i innych dodatków. Na lody polać glazurowane wiśnie. Tradycyjnie na wierzchu należy położyć bitą śmietanę i dołączyć wiśnię.

Część 4 z 4: Różnorodność nadzień

  1. 1 Wybierz syrop. Istnieje wiele rodzajów syropów, takich jak truskawkowy, czekoladowy, klonowy i malinowy.
  2. 2 Dodaj owoce. Możesz to zrobić na różne sposoby. Możesz zrobić sos owocowy lub dodać kawałki mandarynki, jabłek, truskawek, ananasa, jagód lub mango.
  3. 3 Lody posyp posiekanymi orzechami. Na przykład możesz użyć orzeszków ziemnych, orzechów pekan, orzechów laskowych, orzechów włoskich lub orzechów nerkowca. Możesz również użyć kandyzowanych orzechów (na przykład kawałków prażonych i kandyzowanych orzechów pekan w sosie karmelowym na lodach waniliowych).
  4. 4 Dodaj czekoladę i cukierki. Na przykład możesz dodać ciemną czekoladę lub kawałki cukierków (M & Ms, Smarties, Gummi Bears i inne). Możesz także dodać żelki na Halloween.
  5. 5 Sprawdź, czy masz jakieś nadzienia do ciast. Możesz użyć nadzienia czekoladowego lub kolorowego, suszonych owoców, kakao w proszku lub cukru cukierniczego.
  6. 6 Dodaj inne pyszne dodatki do wyboru. Możesz dodać bitą śmietanę, melasę, okruchy ciastek lub ciasta, małe kawałki ciasta z twarogu i tak dalej.

Porady

  • Możesz wybrać nadzienia według własnego gustu. Eksperymentuj do woli i znajdź najbardziej odpowiednie kombinacje.

Ostrzeżenia

  • Nie przesadzaj z efektem „podkręcenia”. Lody mogą się stopić.
  • Jeśli dodasz banana na spód, nie będą to już lody. Będzie to specjalny rodzaj „lodów bananowych”.

Czego potrzebujesz

  • Łyżka do lodów
  • Miska