Zawartość

• Kroki
• Metoda 1 z 4: Moczenie i kiełkowanie nasion
• Metoda 2 z 4: Sadzenie nasion
• Metoda 3 z 4: Zbieranie trawy pszenicznej
• Metoda 4 z 4: wyciskanie soku z trawy pszenicznej
• Porady

Trawa pszeniczna jest wypełniona niezbędnymi witaminami i składnikami odżywczymi, które utrzymują zdrowe ciało i umysł. Niewielka ilość soku z trawy pszenicznej każdego ranka jest uważana za bardzo zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia, ale może być bardzo droga. Jeśli chcesz, aby trawa pszeniczna była częścią swojej diety, spróbuj uprawiać ją w domu, zamiast kupować ją jako sok. W tym artykule znajdziesz informacje o tym, jak wyhodować trawę pszeniczną z nasion i wykorzystać ją, gdy dojrzeje.

Kroki

Metoda 1 z 4: Moczenie i kiełkowanie nasion

1. 1 Kup nasiona trawy pszenicznej. Nazywa się je również nasionami twardej pszenicy ozimej. Kup paczkę nasion online lub w sklepie ze zdrową żywnością. Poszukaj ekologicznych nasion od renomowanego hodowcy, aby mieć pewność, że nie zostały poddane działaniu pestycydów i wyrosną na zdrową, żywą trawę.
2. 2 Przygotuj nasiona do namoczenia. Przed przystąpieniem do moczenia i kiełkowania nasiona należy zmierzyć i umyć.
   • Odmierz wystarczającą ilość nasion, aby ułożyć cienką warstwę na tacy, której używasz do uprawy ziela. Na tacę o wymiarach 40 x 40 cm potrzebujesz około dwóch filiżanek nasion.
   • Opłucz nasiona w chłodnej, czystej wodzie za pomocą bardzo małego durszlaka lub sitka. Dokładnie odcedź wodę i umieść nasiona w misce.
3. 3 Namocz nasiona. Moczenie inicjuje kiełkowanie. Pod koniec procesu nasiona powinny wykiełkować małe korzenie.
   • Wsyp nasiona do miski z zimną, najlepiej przefiltrowaną wodą. Ilość wody powinna być trzykrotnie większa od liczby nasion. Przykryj miskę pokrywką lub folią i umieść na blacie na 10 godzin lub na noc.
   • Odcedź wodę z nasion i wlej jeszcze chłodniejszą, przefiltrowaną wodę; ponownie, ilość wody powinna być około trzy razy większa od ilości nasion. Pozwól mu moczyć się przez kolejne 10 godzin.
   • Powtórz ten proces jeszcze raz, w sumie trzy podmiany wody.
   • Pod koniec ostatniego moczenia nasiona powinny mieć wykiełkowane korzenie. Oznacza to, że są gotowe do lądowania.Odcedź i odłóż nasiona na bok, przygotowując się do sadzenia.

Metoda 2 z 4: Sadzenie nasion

1. 1 Przygotuj tacę na nasiona. Wyłóż tacę ręcznikami papierowymi, aby zapobiec kiełkowaniu korzeni kiełków przez otwory w dnie tacy. Wyłóż dno tacy 5 cm warstwą organicznego kompostu lub ziemi.
   • Jeśli to możliwe, używaj ręczników papierowych, które nie zostały poddane działaniu chemikaliów ani barwników. W sklepach ze zdrową żywnością dostępne są ręczniki papierowe z recyklingu, bez chemii.
   • Użyj nawilżonego kompostu lub gleby wolnej od pestycydów i innych chemikaliów. Aby jak najlepiej wykorzystać trawę pszeniczną, ważne jest, aby używać gleby organicznej.
2. 2 Zasadź nasiona. Rozłóż nasiona równomiernie na całej powierzchni kompostu lub gleby. Lekko wyciśnij nasiona do gleby, ale nie zakopuj ich całkowicie.
   • W porządku, jeśli nasiona się zetkną, najważniejsze jest to, że nie koncentrują się w żadnym miejscu. Potrzebują przestrzeni do rozwoju.
   • Lekko podlej tackę i upewnij się, że wszystkie nasiona są nawilżone.
   • Przykryj tacę kilkoma zwilżonymi gazetami, aby chronić sadzonki.
3. 3 Utrzymuj wilgoć. Nasiona nie powinny wysychać przez kilka pierwszych dni po posadzeniu.
   • Zbierz gazety i rano dokładnie podlej tacę. Gleba powinna być wilgotna, ale nie na wskroś nasycona wodą.
   • Przed pójściem spać lekko zwilż sadzonki sprayem, aby zapobiec wysychaniu nasion przez noc. Spryskaj również gazety wilgocią.
   • Usuń gazety po 4 dniach. Kontynuuj podlewanie porośniętej trawy raz dziennie.
4. 4 Utrzymuj trawę w częściowym świetle słonecznym. Bezpośrednie działanie promieni słonecznych może go uszkodzić, więc umieść tacę w zacienionym miejscu.

Metoda 3 z 4: Zbieranie trawy pszenicznej

1. 1 Poczekaj, aż trawa pszeniczna się oddzieli. Gdy tylko pędy dojrzeją, z pierwszego źdźbła trawy zaczyna wyrastać drugi. Oznacza to, że można zbierać trawę.
   • Trawa powinna mieć około 15 cm wysokości.
   • Z reguły możesz zbierać w 9-10 dniu wzrostu.
2. 2 Odetnij kiełki pszenicy powyżej korzenia. Przytnij trawę tuż nad korzeniem nożyczkami i umieść w misce. Sok można wycisnąć z zebranej trawy.
   • Zebrana trawa pszeniczna może być przechowywana w lodówce przez około tydzień, ale najlepiej jest ją zbierać bezpośrednio przed spożyciem, ponieważ ma wtedy nie tylko bardzo dobry smak, ale także największe korzyści zdrowotne.
   • Podlewaj trawę pszeniczną na kolejną uprawę. Zbierz trawę, gdy tylko dojrzeje.
   • Czasami może wykiełkować trzeci plon, ale zwykle nie jest tak delikatny i słodki jak pierwszy. Opróżnij tacę i przygotuj ją na następną partię sadzonek.
3. 3 Rozpocznij proces ponownie. Aby wycisnąć sok z trawy pszenicznej, potrzeba dużo trawy. Jeśli planujesz włączyć sok z trawy pszenicznej do swojej codziennej diety, będziesz potrzebować więcej niż jednej tacy sadzonek.
   • Czas rosnąć i zbierać plony, abyś miał nową partię namoczonych nasion, podczas gdy poprzednia zaczęła rosnąć. Jeśli masz już dwie lub trzy porcje na różnych etapach wzrostu, masz wystarczająco dużo trawy pszenicznej, aby codziennie cieszyć się sokiem.
   • Trawa pszeniczna ma piękny, jasnozielony kolor i doda naturalnego piękna Twojej kuchni. Spróbuj wyhodować trawę pszeniczną na ozdobnej tacy otoczonej innymi roślinami, aby jednocześnie cieszyć się pięknem i zdrowiem.

Metoda 4 z 4: wyciskanie soku z trawy pszenicznej

1. 1 Opłucz kiełki pszenicy. Ponieważ wyhodowałeś trawę pszeniczną z ekologicznych nasion w organicznej glebie, nie trzeba ich nadmiernie czyścić. Delikatnie spłucz, aby usunąć zanieczyszczenia i kurz, które mogły dostać się na nie z powietrza.
2. 2 Włóż kiełki pszenicy do sokowirówki. Wyciskarki do trawy pszenicznej zostały zaprojektowane tak, aby jak najlepiej wykorzystać tę włóknistą roślinę.
   • Nie używaj konwencjonalnych sokowirówek, ponieważ trawa może je zapychać i łamać.
   • Jeśli nie masz sokowirówki, możesz użyć blendera. Po dokładnym zmieleniu kiełków pszenicy przecedź je przez sito.
3. 3 Ciesz się sokiem z trawy pszenicznej. Będziesz potrzebować soku, aby doświadczyć potężnej kombinacji witamin i minerałów.

Porady

• Uważa się, że trawa pszeniczna odtruwa organizm.
• Jeśli taca z trawy pszenicznej spleśnieje, użyj wentylatora, aby poprawić cyrkulację powietrza w pomieszczeniu. Zbieraj przez koszenie trawy powyżej poziomu pleśni; nie jest skażony.