Zawartość

• Składniki
• Kroki
• Porady
• Ostrzeżenia
• Czego potrzebujesz

Domowy popcorn to pyszna przekąska. Możesz to zrobić szybko, łatwo i przyjemnie, jeśli będziesz postępować zgodnie ze wskazówkami.

Składniki

• Surowe ziarna kukurydzy
• Olej kukurydziany (można użyć dowolnego innego oleju roślinnego) * Sól (do smaku)
• Sól do popcornu (opcjonalnie)

Kroki

1. 1 Włącz wysoką temperaturę na kuchence i dobrze podgrzej, aby zrobić popcorn.
2. 2 Przygotuj średniej wielkości rondel lub rondel, przykryj dno rondla 3-4 łyżkami oleju na pół szklanki ziaren kukurydzy.
3. 3 Umieść ziarna popcornu w dobrze rozgrzanym rondlu.
4. 4 Szybko zamknij garnek pokrywką i mocno trzymaj na górze. Potrząśnij szczelnie zamkniętym rondelkiem, aby wszystkie nasiona kukurydzy były całkowicie pokryte olejem.
5. 5 Lekko zmniejsz ogień, zmieniając go między średnim a wysokim. Nie przyspieszaj procesu przygotowania popcornu stosując bardzo wysokie temperatury.Popcorn jest zbyt twardy na dużym ogniu. Działa lepiej na średnim ogniu. Przy zbyt małym ogniu popcorn w ogóle się nie otworzy.
6. 6 Gdy naczynie jest pełne w ¾, zdjąć z ognia i wyłączyć kuchenkę. Nie trzymaj popcornu na kuchence zbyt długo, ponieważ może się palić. Pozwól, aby proces otwierania trwał, aż garnek będzie pełny, a ziarna kukurydzy przestaną pękać, a następnie przenieś popcorn do miski.
7. 7 Niech gorący rondel ostygnie. Gdy rondel nie jest zbyt gorący, umyj go wodą z mydłem.
8. 8 Usiądź, włącz telewizor i ciesz się!

Porady

• Kuchenka mikrofalowa też będzie działać.
• Możesz również dodać specjalną sól do popcornu (zwykle żółtawą), aby wzmocnić smak!

Ostrzeżenia

• Gorące nasiona mogą wylecieć z garnka i poparzyć, jeśli otworzysz pokrywkę (a to boli w sposób, którego nawet nie możesz sobie wyobrazić).
• Kiedy napełnisz garnek zimną wodą, gorąca para może cię poparzyć.

Czego potrzebujesz

• Średni rondel
• Zlew
• Płyta