Zawartość

• Porady
• Ostrzeżenia
• Czego potrzebujesz

1 Weź miskę średniej wielkości. To świetny przepis na glazurę; kiedy potrzebujesz szybko przygotować słodki lukier, bez zmartwień i kłopotów!

2 Dodaj cukier. Umieść 2 szklanki (225 gramów) cukru pudru w misce. Mieszaj, aby uniknąć grudek.

3 Dodaj mleko. Do cukru dodać 3 łyżki zimnego mleka i dokładnie wymieszać.

• Jeśli chcesz cieńszy lukier, dodaj więcej mleka.

4 Pokaż swoją kreatywność. Ten przepis jest tak prosty, że możesz swobodnie z nim eksperymentować.

• Dodaj sok z cytryny do smaku, 1/2 łyżeczki (2-3 ml) na raz, aby uzyskać słodko-gorzki lukier.
• Dodaj ekstrakt waniliowy lub inne ekstrakty aromatyczne. Dodaj 1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego do babeczek z otrębów lub taką samą ilość ekstraktu bananowego do chleba bananowego.

5 Dodaj barwnik spożywczy. Nie jest to konieczny krok, ale tak możesz przygotować lukier na każdą porę roku:

• 3 lub 4 krople czerwieni na Walentynki.
• 3 lub 4 krople zieleni na Dzień Świętego Patryka.
• Wiosna kojarzy się ze świeżymi i jasnymi kolorami. Rozcieńczyć wodą czerwony, niebieski, zielony i fioletowy barwnik spożywczy i dodać niewielką ilość do lukru, aby udekorować swoje wielkanocne ciasteczka pastelowymi kolorami.
• Twórz oddzielne partie czerwonych, białych i niebieskich lukier na obchody Dnia Niepodległości.
• Do jesiennego oszronienia użyj barwników pomarańczowych, żółtych i brązowych. Dodaj odrobinę gałki muszkatołowej lub ekstraktu z gałki muszkatołowej, aby uzyskać pyszny aromat lukru.
• Na ferie zimowe najlepiej nadaje się biała (bez dodatku barwników) lub delikatna niebieska glazura. Nawet jeśli na dworze jest zimno, ciasteczka z białym lukrem sprawią, że prawie każdy się uśmiechnie. Oczywiście zaopatrz się w osobne partie czerwonego i zielonego lukru i proszku cukierniczego na Boże Narodzenie, a dzieci w każdym wieku będą szczęśliwe!

6 Gotowy.

Porady

• Lukier z cukru pudru jest bardzo prosty, więc możesz zaangażować w ten proces dzieci. Jeśli lukier stanie się zbyt rzadki, po prostu dodaj więcej cukru. Jeśli jest za gęsty, po prostu dodaj więcej mleka.
• Do podstawowego przepisu na lukier możesz dodać dowolne smaki i przyprawy. Jedyną rzeczą, która powinna powstrzymać Cię przed kolejnym eksperymentem, jest to, czy składnik jest obrzydliwy.

Ostrzeżenia

• Noś ubrania, których nie boisz się pobrudzić. Cukier puder może poplamić wszystko dookoła!

Czego potrzebujesz

• Wielka miska
• Korona
• Na czym będziesz glazurować (opcjonalnie)