Zawartość

• Kroki
• Porady
• Ostrzeżenia
• Czego potrzebujesz

Masło miodowe to słodkie masło. Spożywa się ją posmarowaną różnymi rodzajami chleba. Olejek miodowy możesz kupić w sklepie lub możesz zrobić go sam, używając tylko kilku składników. Wykonaj następujące kroki, aby zrobić masło miodowe, które pasuje do Twojego gustu.

Kroki

1. 1 Kupuj masło i miód w lokalnym sklepie lub na targu. Możesz użyć zwykłego lub niesolonego masła. Margaryna jest również w porządku, jeśli wolisz margarynę. Miód można czasem kupić od lokalnych mieszkańców, którzy hodują pszczoły. Kup swój ulubiony miód.
2. 2 Wyjmij olej z lodówki, aby zmiękł w temperaturze pokojowej. Zajmuje to około 1 - 2 godzin.
3. 3 Dołącz nasadkę do trzepaczki do miksera. Jeśli go nie masz, wystarczy zwykłe przywiązanie. Użyj go, aby spulchnić olej. Możesz użyć ręcznej trzepaczki do ubijania, ale zajmie to więcej czasu.
4. 4 W misce miksującej umieścić 1/2 szklanki (120 ml) miękkiego masła.
5. 5 Dobrze ubij masło mikserem elektrycznym, używając średniej do wysokiej prędkości.
6. 6 Dodaj 1/4 szklanki (60 ml) ulubionego miodu.
7. 7 Ubijaj masło i miód przez około 1 minutę. Oczyść boki pojemnika gumową szpatułką.
8. 8 Dodaj inne składniki według własnych upodobań. Większość przepisów zawiera tylko masło i miód, ale możesz również dodać inne składniki. Możesz dodać 1 łyżeczkę (5 ml) mielonego cynamonu. Niektórzy wolą dodawać 1/2 szklanki (120 ml) cukru pudru. Możesz również dodać 1 łyżeczkę (5 ml) ekstraktu waniliowego. Możesz dodać wszystkie te dodatkowe składniki lub wybrać ten, który Ci się podoba.
9. 9 Przechowuj masło miodowe w małym szklanym słoiku z ciasno dopasowaną pokrywką. Przechowuj olej w lodówce.
10. 10 Olejek miodowy podawaj w małej rozetce. Aby wyglądał bardziej atrakcyjnie, posyp go odrobiną cynamonu. Przynieś nóż do masła do stołu.
11. 11 Podawaj miodowe masło z ulubionym chlebem lub bułeczkami. Masło miodowe dobrze komponuje się z bułeczkami i bogatym pieczywem. Dobrze komponuje się z chlebem kukurydzianym. Niektórzy ludzie po prostu lubią jeść olejek miodowy łyżką.

Porady

• Możesz zmniejszyć ilość miodu i innych składników podczas robienia oleju miodowego według własnego gustu. Jedni lubią więcej miodu, inni mniej.
• Małe słoiczki olejku miodowego to świetny prezent gwiazdkowy. Masło miodowe umieścić w małym ozdobnym słoiczku i związać ładną prezentową wstążką.

Ostrzeżenia

• Nie rozmiękczaj masła w kuchence mikrofalowej. To zniszczy konsystencję oleju miodowego.

Czego potrzebujesz

• Masło lub margaryna
• Miód
• Wanilia
• Cynamon
• Cukier puder
• Pojemnik do ubijania
• Mikser z nasadką do trzepaczki
• Mały szklany słoik z pokrywką