Jak hodować krowy i cielęta na ubój

Autor: Mark Sanchez
Data Utworzenia: 6 Styczeń 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
Jak hodować krowy i cielęta na ubój - Społeczeństwo
Jak hodować krowy i cielęta na ubój - Społeczeństwo

Zawartość

Technologia chowu krów mięsnych / cieląt działa na farmie, w której krowy i byki są trzymane razem, aby wydać potomstwo. Cielęta są często sprzedawane na rynku jako wołowina. Należy pamiętać, że istnieją dwie technologie odchowu: odchów komercyjny i odchów młodych. Handel zazwyczaj obejmuje krzyżowanie krów w celu produkcji cieląt, które będą przeznaczone głównie do produkcji wołowiny. Technologia komercyjna może wykorzystywać krowy tej samej rasy, ale większość z nich nie jest krowami rasowymi. Z drugiej strony hodowla cieląt polega na wychowaniu najlepszej rasy (czasem więcej niż jednej) i hodowli krów, aby wyprodukować potomstwo, które następnie sprzedaje się innym producentom, aby wesprzeć stado.

Zazwyczaj większość nowo przybyłych zaczyna jako pasterze komercyjni, aby zdobyć doświadczenie w hotelarstwie dla krów, odsadzaniu cieląt, sprzedaży, selekcji krów, byków i jałówek zastępczych, uboju reszty inwentarza żywego itp., zanim podejmie decyzję o wychowaniu młodych lub prowadzeniu firmy rasowej.


Kroki

  1. 1 Planować naprzód. Planowanie to najlepszy sposób na określenie, jak, co i gdzie zamierzasz robić i co chcesz robić. Napisz biznesplan dla rolnictwa i hodowli, który określa, jakiego rodzaju technologii uprawy zamierzasz użyć. Oblicz również budżet zgodnie z tym, co musisz zrobić i jak to robisz. Należy również zaplanować koszty finansowe i marketingowe związane z marketingiem cieląt i produktów odpadowych.
    • Poznaj najpopularniejsze rasy w Twojej okolicy. Oceń swoje możliwości (korzystając z wewnętrznego biznesplanu, który napisałeś), aby określić, jakie rasy lubisz i / lub rasy, z którymi możesz sobie poradzić.
    • Poznaj i przeczytaj wszystko, czego potrzebujesz do hodowli krów: to znaczy wszystko, od wybiegów i zarządzania pastwiskami, wycielenia, odsadzenia, hodowli, budowy, kondycji ciała, po fizjologię żywienia.
      • Internet to dobry sposób na rozpoczęcie poszukiwań, ale pamiętaj, że nie możesz ufać wszystkiemu, co jest napisane w Internecie. Upewnij się, że witryny, z których korzystasz, są poparte przez rząd, opracowania naukowe lub dodatkowe artykuły ze szkół wyższych i uniwersytetów. Dobre artykuły można również znaleźć na WikiHow.
  2. 2 Kup ziemię. Bez ziemi nie da się hodować bydła.Mogłeś kupić ziemię, nabyć ziemię na podstawie umowy spadkowej z rodzicami/dziadkami (jeśli masz krewnych, którzy aktywnie zajmują się rolnictwem i chcesz przejść na emeryturę), wydzierżawić działkę na własną rękę lub z partnerem, aby rozpocząć hodowlę krowy, jak tylko zdobędziesz ziemię.
    • Zapoznaj się z prawami i podatkami, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie / wynajmie / dziedziczeniu gruntów, zarówno komunalnych, stanowych, jak i federalnych. Musisz znać wady i zalety terenu, klimatu, aby dokładnie wiedzieć, jak zarządzać gospodarstwem, biorąc pod uwagę wszystkie cechy.
  3. 3 Buduj / ulepszaj ogrodzenia, urządzenia odprowadzające, budynki i źródła wody. To jest zawsze ważne. Ogrodzenia są ważniejsze niż budynki, a źródła wody są ważniejsze niż ogrodzenia. Zawsze powinieneś mieć kojec, w którym możesz trzymać zwierzęta przez kilka dni, aby się uspokoiły i przyzwyczaiły do ​​nowego domu. Bezpieczna zagroda jest ważna przez cały czas dla każdego, a także za każdym razem, gdy wprowadzasz nowe zwierzęta. Miejsce to sprawdza się również jako zakład przetwórczy, gdzie bez problemu można sobie z nimi poradzić, gdy mają być wystawione jako wizytówka na wyprzedaży lub przed wysłaniem do rzeźni.
    • Panele stalowe lub solidne ogrodzenia z drewna najlepiej nadają się do utrzymania nowicjuszy przez kilka dni. Niezbędny jest również stały dostęp do wody i paszy. Ogrodzenia pastwisk przydają się do trzymania zwierząt, które właśnie kupiłeś, lub jeśli musisz naprawić ogrodzenie, zanim zwierzęta wrócą do domu.
    • Większość budynków można budować i/lub remontować, gdy zwierzęta już w nich przebywają, zwłaszcza jeśli kupiłeś jałówki odsadzone, które nie będą rozmnażać się do 2 roku życia. Wszystkie zwierzęta muszą mieć określony kształt boksów.
    • Źródła wody są koniecznością. Automatyczne poidła powinny być podłączone za pomocą rurociągu biegnącego w odwiercie lub cysternie, która zbiera wodę gruntową znacznie poniżej linii zamarzania (jeśli to możliwe w Twojej okolicy). Zdecydowanie zaleca się ich zainstalowanie.
      • Poidła automatyczne są nieco bardziej niezawodne, jeśli chodzi o pojenie zwierząt gospodarskich, ponieważ a) nie trzeba łamać lodu co kilka godzin, gdy temperatura spada poniżej zera, b) często mają element grzejny po drugiej stronie c) nie trzeba używać węża do napełniania zbiornika w okresie zimowym.
    • Zbiorniki magazynowe nadają się tylko do obszarów, w których jest mało zwierząt gospodarskich, a pogoda jest wystarczająco łagodna.
  4. 4 Sprzedam sprzęt do karmienia bydła. Jest to opcjonalne, ponieważ możesz chcieć zostać tanim producentem i hodować zwierzęta za pomocą tylko ogrodzenia i ATV. Jeśli jednak masz pieniądze na trzymanie krów zimą (lub przez cały rok) do karmienia zboża i siana oraz na zbieranie kiszonki i siana w lecie, niezbędny może być sprzęt.
    • Niektóre technologie wymagają maszyny do siana do karmienia zwierząt. Służy również do ścinania, suszenia, spulchniania i zbierania siana na zimę. Inne technologie zapewniają do tego specjalne środki.
    • Możesz potrzebować traktora, jeśli masz ciężkie tymczasowe panele, które wymagają dużej siły, aby je poruszyć, a osoba nie jest w stanie sama nimi poruszyć! Upewnij się, że masz ciągnik odpowiedniej wielkości, który z łatwością poradzi sobie z dużymi belami siana (średnio duża bela waży około 1 tony) bez przerywania lub łamania przewodu hydraulicznego. Nie bierz zbyt dużego ciągnika. Niektórzy producenci tak naprawdę tego nie potrzebują, ale tak naprawdę gospodarstwo bez dobrego traktora to jak bez rąk. Nigdy nie wiadomo z góry, kiedy będzie potrzebne!
  5. 5 Kupię paszę dla bydła. Jest to potrzebne tylko wtedy, gdy na obszarach, w których trzymasz zwierzęta przez kilka dni, jest mało trawy lub jeśli kupiłeś zwierzęta w porze roku, gdy pastwiska są puste lub nie ma paszy. Pas paszowy jest również niezbędny, jeśli kupiłeś żywy inwentarz i nie masz siana lub kiszonki do następnej zimy. Pasza paszowa jest również dobrym źródłem pożywienia, jeśli zawiodły twoje zimowe metody wypasu. Niektórzy z was mogą zainwestować w niewielką ilość zboża, aby ułatwić interakcję z krowami; Nie ma w tym niczego złego.
  6. 6 Przyjrzyj się bliżej cenom, zadawaj pytania o zwierzęta, które chcesz kupić. Jest to konieczne, jeśli od samego początku chcesz mieć dobry fundament. Zawsze dobrze jest poszukać, porównać ceny, tak jakbyś kupował ubrania lub buty w centrum handlowym. Niektórzy producenci mogą poprosić o nieco więcej pieniędzy za swój produkt, ponieważ ich produkt jest wyższej jakości (czyli bardziej rasowy). Nie ma identycznych krów, bez względu na to, na ile jednostek podobnych krów spojrzysz. Nie kieruj się zdjęciami w Internecie, ponieważ przez większość czasu obrazy, które widzisz w Internecie, nie są tym, co widzisz, gdy jesteś na pastwisku. Ale to nie znaczy, że jest źle, jeśli producent przesłał Ci zdjęcia lub jeśli oglądasz zdjęcia jałówek i krów na stronie producenta. Właściwie to jest dobre dla was obojga.
    • Przez większość czasu, gdy nie jesteś na pastwisku, nie możesz zobaczyć, jak krowa zachowuje się w obcym środowisku, jej temperamentu, chodu, budowy itp. Wizyta u producenta daje również możliwość porozmawiania z nim o tym, jak hoduje zwierzęta, jakie były problemy zdrowotne i jak szybko zniknęły, jak zarządza swoimi pastwiskami i inwentarzem, a także zobaczyć inne hodowane przez siebie zwierzęta jako dodatkowe zainteresowanie. Możesz także zobaczyć, gdzie mieszka, jaką ziemię uprawia i co wydaje, a także wiele innych rzeczy, które mogą Cię zainteresować. I zadawaj pytania. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że producenci, których odwiedzasz, będą Tobą równie zainteresowani, jak Ty. Najprawdopodobniej zadadzą Ci pytania dotyczące Ciebie i tego, co chcesz zrobić z żywym inwentarzem po jego zakupie. Nie byłoby źle, gdybyś mógł robić zdjęcia zwierzętom, aby później podjąć decyzję w domu, oglądając zdjęcia.
    • Sprawy wyglądają nieco inaczej, gdy bierzesz udział w wyprzedaży lub aukcji. Bydło znajduje się w zasięgu wzroku zaledwie kilku sekund, więc możesz je zbadać, zanim zostaną sprzedane kupującemu. Są szanse, że nie będziesz mógł spotkać właściciela zwierząt, z wyjątkiem ostatecznej sprzedaży. Dlatego decyzja o zakupie żywca zależy wyłącznie od Ciebie. To może pomóc, bo w tym przypadku przed sprzedażą można podejść do kojców za ringiem, samemu przyjrzeć się zwierzętom, by ustalić, ile są warte. Nie wybieraj czegoś tylko dlatego, że wygląda uroczo lub dobrze, bądź bardziej wybredny jeśli chodzi o usposobienie, ogólny stan zdrowia, budowę i kondycję ciała. I podążaj za swoją intuicją. Nie zniechęcaj się, jeśli nie możesz kupić tego, co chciałeś, lub 3 w 1, ponieważ nie znaleziono przyzwoitych zwierząt. Następnym razem będziesz mógł spróbować szczęścia i znaleźć to, czego szukałeś poprzednim razem. Jeśli naprawdę nie masz doświadczenia w tym biznesie i nie wiesz, co i jak zrobić na aukcji bydła, zabierz ze sobą znajomego, który ma większe doświadczenie w pracy z bydłem. Pozwól mu przyjść z tobą, aby pomóc ci wybrać i zdecydować, co jest najlepsze.
  7. 7 Kup żywy inwentarz. Hodowcy mogą ustalać ceny na podstawie dowolnej aktualnej ceny rynkowej za dobrą krowę lub jałówkę pod względem wagi lub zgodnie ze standardami rasy i rejestru.Zarejestrowane zwierzęta gospodarskie dowolnej płci i wieku są droższe niż zwierzęta hodowlane, niezarejestrowane lub nieostre. Jałówki są tańsze od krów; krowy otwarte (niebędące w ciąży) są tańsze niż krowy hodowlane, a krowy hodowlane są tańsze niż krowy hodowlane z cielęciem na boku (3 w 1). Dotyczy to sprzedaży indywidualnej, sprzedaży ogólnej i zakupów po uzgodnionej cenie.
    • Należy zaplanować, zaczynając od kroku 1, które krowy należy kupić. Mogą to być jałówki odsadzone w wieku 6 miesięcy, które nie będą opłacalne przez pierwsze dwa lata, dopóki nie zaczniesz sprzedawać ich cieląt. Lub możesz wydać pieniądze na kilka krów hodowlanych z cielętami, aby sprzedać cielęta w ciągu miesiąca lub dwóch po urodzeniu i poczekać jeszcze kilka miesięcy, aż krowa urodzi kolejne cielę itp.
    • Pamiętaj, że istnieje pięć rodzajów krów, które możesz kupić: jałówki rozpłodowe, jałówki odsadzone, krowy 3 w 1, krowy rozpłodowe lub krowy otwarte. Upewnij się, że przeprowadziłeś badania, zanim poważnie rozważysz, które zwierzęta musisz kupić.
  8. 8 Zabierz bydło do domu. Upewnij się, że Twój kojec jest w doskonałym stanie, zanim przyniesiesz tam zwierzęta. Jeśli kupiłeś ciężarówkę z przyczepą (nie potrzebujesz nowej, wymyślnej lub drogiej), możesz tam załadować zwierzęta i samemu zabrać je do domu. Ale jeśli nie masz przyczepy (jeszcze), możesz wynająć przyczepę z przyczepą, wynająć przyczepę sprzedawcy (jeśli masz ciężarówkę, która jest wystarczająco mocna dla określonego typu przyczepy) lub zapytać lub zaakceptować sprzedawcę oferta przywiezienia zwierząt do domu... Jednak bardzo ważne jest przygotowanie przyczepy, jeśli kupiłeś żywy inwentarz na sprzedaż.
  9. 9 Trzymaj zwierzęta gospodarskie w ogrodzonej zagrodzie przed wypuszczeniem ich na pastwisko. Bydło w nowym środowisku będzie trochę spięte i skupione na tym, jak wydostać się z zagród i wrócić do domu. Cielęta odsadzone nie będą szczególnie dobrze tolerować nowego środowiska. Jałówki odsadzone prawdopodobnie zostaną odseparowane w kojcu co najmniej na tydzień przed wypasem. Starsze krowy mają większe szanse na uspokojenie się dużo wcześniej, zwłaszcza jeśli są posłuszne. Jeśli kupiłeś cielęta odsadzone, bądź przygotowany na ciągłe ryczenie przez kilka dni. Cielęta będą krzyczeć, ponieważ chcą znaleźć swoje matki i być blisko nich; to jest rodzaj wyzwania. W końcu poddadzą się i uspokoją, a ty możesz zacząć z nimi pracować, aby przyzwyczaić ich do nowej rutyny.
  10. 10 Postępuj zgodnie z zakupionym planem hodowli zwierząt. Ale jeśli masz potrzebę wprowadzenia zmian, zanotuj w swoim biznesplanie i zrób to, co musisz. Bądź elastyczny i strategiczny i zawsze bądź przygotowany na nieoczekiwane. Z biegiem lat może się okazać, że hodowla bydła nie jest dla Ciebie właściwym rozwiązaniem. Niech tak będzie. Możesz zdecydować, że inwentarz, z którym zacząłeś, nie jest typem zwierzęcia, które lubisz i chcesz przejść na coś innego, które lepiej odpowiada Twoim potrzebom, preferencjom, opiniom i stylowi życia. Niech tak będzie. Wszyscy uczymy się, gdy idziemy naprzód, czy to nasze własne błędy, czy błędy innych. I nigdy nie przestaniesz uczyć się, jak hodować zwierzęta, bez względu na to, jak długo to robisz.

Porady

  • Pamiętaj o prawie Murphy'ego: wszystko, co może się zdarzyć, na pewno się wydarzy. Może być zła lub dobra; przez większość czasu to prawo odnosi się do negatywnych rzeczy, które dzieją się, gdy próbujesz coś zrobić. Bądź więc ostrożny, monitoruj poziom zmęczenia i słuchaj swojego ciała, jeśli czujesz się zmęczony lub źle się czujesz. Jeśli jesteś zmęczony i czujesz się zadowolony z siebie, zatrzymaj się, zrób sobie przerwę na kawę lub prześpij się, zanim rzucisz się do działania.Większość wypadków w rolnictwie ma miejsce, gdy ktoś jest zbyt pewny siebie lub zmęczony, aby skoncentrować się na tym, co robi, co skutkuje lekkomyślnymi działaniami, których można było uniknąć.
  • Zacznij od małych. Jest to konieczne, ponieważ rozpoczęcie od 100 krów może być trochę trudne dla osoby, zwłaszcza jeśli nie wie, co robić i jak obchodzić się z tak dużą liczbą zwierząt.
  • Wreszcie oczekuj nieoczekiwanego i nigdy nie przestawaj się uczyć!
  • Pomyśl, zanim skoczysz. Planowanie z wyprzedzeniem jest bardzo ważne, aby iść naprzód, aby nie przytłaczać tego, co musisz zrobić przed, w trakcie iw przyszłości.
  • Nie spiesz się. Nie daj się przytłoczyć wszystkim, co należy zrobić przed sprowadzeniem zwierząt do domu. Zrób listę, stwórz priorytety, a jeśli uważasz, że powinieneś zatrudnić kogoś do pomocy, zrób to.
  • Zadawaj pytania, przeprowadzaj badania, a jeśli myślisz o czymś zbyt długo, być może będziesz musiał posłuchać siebie.
  • Kupuj dobre jałówki/krowy, a nie przeciętne lub złe. Jeśli zrobisz to drugie, mocno uderzy to w twój portfel.

Ostrzeżenia

  • Pamiętaj, że zwierzęta dziesięciokrotnie większe od ciebie są zawsze niebezpieczne, bez względu na to, jak bardzo im ufasz i jak bardzo cię szanują.