Zawartość

• Do kroku
• Metoda 1 z 4: użycie kolagenu
• Metoda 2 z 4: Przygotuj napoje z kolagenem w proszku
• Metoda 3 z 4: Gotowanie z proszkiem kolagenowym
• Metoda 4 z 4: Przygotuj zdrowe desery
• Potrzeby
• Porady
• Ostrzeżenia

Kolagen to złożone białko, które wspomaga zdrowie skóry i pomaga w utracie wagi. Kolagen często można znaleźć w produktach do pielęgnacji skóry, aby wspierać zdrowie skóry i redukować zmarszczki. Jednak kolagen jest również dostępny jako suplement diety, który można dodawać do napojów, posiłków i deserów. Jeśli chcesz dodać kolagen do swojej diety, powinieneś spożywać od jednej do dwóch łyżek dziennie. Wymieszaj proszek ze składnikami i ciesz się korzyściami dla zdrowia bez żadnego wysiłku!

Do kroku

Metoda 1 z 4: użycie kolagenu

1. Dodaj proszek kolagenu do jedzenia, jeśli chcesz zwiększyć spożycie białka. Proszek kolagenowy jest dość popularny w dietach paleo i ketogennych ze względu na wysoką zawartość białka. Łatwym sposobem na dodanie tego niezbędnego składnika odżywczego do codziennych posiłków jest użycie kolagenu.
   • To doskonały pomysł, jeśli zamierzasz ćwiczyć lub uprawiać sport, ponieważ białko w kolagenie pomaga rozwijać i naprawiać mięśnie.
2. Wypróbuj kolagen, jeśli masz chcesz zmniejszyć apetyt i chcesz schudnąć. Mówi się, że proszek kolagenowy ogranicza przede wszystkim apetyt na słodycze. Białka pomagają regulować poziom cukru we krwi, a apetyt na słodycze jest często spowodowany wahaniami poziomu cukru we krwi. Używając kolagenu, możesz zrównoważyć ochotę na słodycze i sprawić, że zniknie.
   • Może to pomóc w utracie wagi z czasem, jeśli połączysz to ze zdrową dietą i regularnymi ćwiczeniami.
3. Użyj kolagenu jako suplementu, jeśli chcesz zmniejszyć stan zapalny stawów. Ogólnie rzecz biorąc, proszek kolagenu może pomóc zmniejszyć zapalenie stawów w całym ciele. Dodane składniki odżywcze wspierają zdrowie kości. Rozważ użycie proszku kolagenowego, jeśli masz rozległy ból stawów lub chorobę zwyrodnieniową stawów.
   • Może to pomóc na przykład sportowcom z bólem kości.
4. Użyj kolagenu, aby poprawić ogólny wygląd zdrowie skóry ulepszyć. Podczas gdy stosowanie produktów do pielęgnacji skóry na bazie kolagenu pomoże Ci zadbać o określone obszary, dodanie proszku kolagenu do diety ogólnie nawilży Twoją skórę. Używając proszku kolagenowego, Twoja skóra może w naturalny sposób produkować sam kolagen, który sam w sobie redukuje zmarszczki.
   • Wyniki mogą potrwać do 8 tygodni.
5. Wybierz między użyciem białek kolagenowych i peptydów kolagenowych. Istnieją dwa różne rodzaje proszku kolagenowego, chociaż oba są bardzo satysfakcjonujące. Peptydy kolagenowe są świetne dla zdrowia skóry, kości i układu pokarmowego. Proszek kolagenowy jest najbardziej skuteczny dla zdrowia jelit i poprawy jakości snu. Peptydy kolagenowe jako całość są najłatwiejsze do strawienia i najlepiej zatrzymują składniki odżywcze.
   • Jeśli chcesz zastąpić żelatynę, użyj białka kolagenu. Żelowa gęstość białka kolagenu świetnie sprawdza się przy przygotowywaniu śniadań i deserów.
   • Wybieraj peptydy kolagenowe mieszając go z zimnymi płynami. Peptydy kolagenowe dobrze sprawdzają się w przygotowywaniu takich rzeczy jak koktajle i zupy.

Metoda 2 z 4: Przygotuj napoje z kolagenem w proszku

1. Wymieszaj ze sobą proszek kolagenowy Kawa na zastrzyk białka. Jeśli chcesz porannego zastrzyku bogatego w składniki odżywcze, dodaj do kawy od 8 do 15 g kolagenu w proszku, razem z kremem do kawy i / lub cukrem, jeśli wolisz. Jest to łatwy sposób na zdobycie białka wcześnie rano, a tym samym na pobudzenie metabolizmu.
   • Jeśli dodasz więcej niż 15 g kawy, może przybrać dość dziwną gęstość.
   • Jeśli to możliwe, spróbuj dodać dodatkowe 15 g proszku kolagenu do innego posiłku w ciągu dnia.
2. Użyj w nim proszku kolagenowego koktajle jako dodatek bogaty w białko. Możesz po prostu dodać 15-30 g proszku kolagenowego do swoich ulubionych składników smoothie. Dodaj to przed zmieszaniem wszystkiego, a następnie użyj ustawienia „smoothie” na mikserze, aby wszystko dokładnie wymieszać.
   • Na przykład można połączyć: 240 ml mleka migdałowego, 120 g lodów, 1 dojrzały banan, 15 ml miodu, ½ awokado i 15 g proszku kolagenowego. Mieszaj wszystkie składniki przez 30 do 60 sekund, aż będą gładkie. Następnie podawaj w filiżance lub szklance.
3. Aby uzyskać zdrowy napój, przygotuj lemoniadę truskawkową z proszkiem kolagenowym. Umieść trzy pokrojone w plasterki truskawki, ½ pokrojony w plasterki ogórek i plasterki cytryny w dwóch słoikach lub szklankach. Następnie wymieszaj wszystko razem, aby owoce i ogórek się połączyły. Dodaj do smaku około pół litra wody i miodu. Wmieszaj około 8 do 15 g proszku kolagenu i staraj się przyjmować trochę więcej w ciągu dnia, jeśli możesz.
   • W zależności od pożądanej gęstości można użyć mniej lub więcej proszku kolagenowego. Może gęstnieć, jeśli użyjesz go w dużej ilości.

Metoda 3 z 4: Gotowanie z proszkiem kolagenowym

1. Do przygotowania zdrowego śniadania w formach do pieczenia użyj kolagenu. W misce włóż 12 lub 13 jaj, 120 g niesmakowanych peptydów kolagenowych, 120 g startego sera cheddar (opcjonalnie). Ubij jajka w mieszance i weź tackę na muffinki. Wypełnij każdą blaszkę do muffinek mniej więcej do połowy mieszanką. Jeśli chcesz, możesz dodać inne składniki, takie jak bekon i słodkie ziemniaki. Piec przez 15 do 20 minut w temperaturze 175 ° C w piekarniku.
   • Możesz również udekorować je szparagami i pomidorami.
   • To świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie.
2. Aby uzyskać posiłek budujący mięśnie, wymieszaj z proszkiem kolagenowym naleśniki. Zasadniczo możesz dodać 8 do 15 g proszku kolagenu do dowolnej mieszanki do naleśników jako łatwy i pożywny dodatek. Wymieszaj go z suchą mieszanką do naleśników przed dodaniem płynnych składników.
   • Jeśli chcesz mieć odmianę bogatą w białko i odtruwającą, włóż do miksera 3 lub 4 jajka, 15 g łuski psyllium, 75 g jagód i 15 g mąki. Następnie smażyć naleśniki na małym ogniu przez 2 do 4 minut z obu stron.
3. Dodaj go do zupy, aby wzmocnić białko. Wmieszaj kolagen w proszku do już przygotowanej zupy, aby dodać białko bez zmiany jej smaku. Użyj 15 do 30 g proszku kolagenowego, aby rozjaśnić swój ulubiony przepis na zupę. Działa to bardzo dobrze w przypadku zup na bazie około 500 do 700 ml bulionu. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj zupy na kremowym podłożu, ponieważ proszek kolagenowy zagęszcza zupę.
   • Na przykład w dużym rondlu ustawionym na kuchence można włożyć: posiekany kalafior, posiekaną cukinię, posiekaną żółtą cebulę, 6 posiekanych ząbków czosnku, 500 ml bulionu i 500 ml niesłodzonego mleka migdałowego. Gotuj przez 10 minut. Następnie przenieś mieszaninę do blendera i dodaj garść bazylii, 15 do 30 g proszku kolagenu i, jeśli chcesz, trochę więcej mleka migdałowego. Wszystko mieszaj, aż mieszanina będzie gładka i podawaj na gorąco lub na zimno.

Metoda 4 z 4: Przygotuj zdrowe desery

1. Aby uzyskać zdrowy smakołyk, przygotuj domowe przekąski owocowe z kolagenem w proszku. Jako zdrowa alternatywa możesz łatwo zrobić własne przekąski owocowe z naturalnych składników. Podgrzej 500 ml soku owocowego lub kombuchy na małym ogniu i dodaj 240 g przecieru owocowego. Posyp 120 g proszku kolagenowego. Ubijaj miksturę w sposób ciągły, robiąc to.
   • Po wymieszaniu wszystkich składników umieść miksturę w foremkach lub na wyłożonym naczyniu do pieczenia. Następnie umieść go w lodówce lub zamrażarce, aż mieszanina stwardnieje.
   • Większość przekąsek owocowych, które można kupić, jest pełna cukru i sztucznych barwników.
2. Wypróbuj zdrowe ciasteczka z peptydami kolagenowymi. Jeśli nie martwisz się swoją dietą, dodaj 30 do 45 g ciasta brownie. Możesz jednak zrobić miękkie ciasteczka ze zdrowymi składnikami bez poczucia winy. Połącz 175 g mąki migdałowej, 150 ml syropu klonowego, szczyptę soli morskiej i kardamonu, 30-45 g proszku kolagenowego, 2 jajka, 60 ml olejku z awokado i 10 ml ekstraktu waniliowego.
   • Piec w temperaturze 160 ° C przez 30 do 40 minut.
   • Przed zjedzeniem pozwól ciastkom ostygnąć przez 10 minut.
3. Aby poczuć się wolnym od poczucia winy, przygotuj domowy budyń żelowy z proszkiem kolagenowym. Możesz łatwo zrobić smaczny przysmak z zaledwie dwóch składników. Wlej 120 ml soku do rondla na małym ogniu. Następnie dodaj 30 g proszku kolagenu i dobrze wymieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj kolejne 350 ml soku i wyłącz ogrzewanie. Wlej miksturę do szklanej miski i pozostaw do schłodzenia w lodówce lub zamrażarce przez co najmniej trzy godziny.
   • Na przykład użyj soku z pomarańczy, czerwonych jagód lub winogron do nadania smaku budyniu z galaretką.
4. Użyj proszku kolagenowego, aby przygotować zdrowy karmel na przyjazny dla diety deser. Użyj robota kuchennego, aby zrobić puree z następujących składników: 60 g ghee lub tłuszczu piekarskiego, 60 ml oleju kokosowego, 60 g kolagenu w proszku, 30 g cukru klonowego lub stewii, 8 g proszku maca i 8 g mąki kokosowej. Następnie wymieszaj w 120 g startego niesłodzonego kokosa. Przełóż miksturę do oddzielnych foremek na cukierki, aby dopełnić smakołyk.
   • Pozostaw karmel w zamrażarce, aż całkowicie się zestali.
   • Jeśli chcesz, posyp solą morską do dekoracji.
   • To pasuje do diet paleo i keto.

Potrzeby

• Lemoniada
• Kawa
• koktajl
• Kubek na jajko
• naleśniki
• zupa
• Owocowe przekąski
• Brownies
• Budyń żelowy
• karmel
• Kuchenka
• Patelnia
• Łyżka

Porady

• Przechowuj proszek kolagenu w hermetycznym pojemniku.
• Proszek kolagenowy, podobnie jak żelatyna, jest wytwarzany z produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego. To sprawia, że ​​nie jest wegański. Jeśli jesteś na diecie wegańskiej, poszukaj wegańskiego proszku kolagenowego.

Ostrzeżenia

• Przed rozpoczęciem jakiegokolwiek suplementu kolagenu skonsultuj się z lekarzem. Suplementy kolagenu mogą nie być odpowiednie dla Ciebie, zwłaszcza jeśli masz schorzenia, takie jak choroba zwyrodnieniowa stawów lub IBS.
• Przyjmowanie zbyt dużej ilości proszku kolagenu może mieć negatywne skutki uboczne, w tym ból kości, zaparcia i zmęczenie. Jeśli wystąpią takie objawy, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.