Autor:
Randy Alexander
Data Utworzenia:
28 Kwiecień 2021
Data Aktualizacji:
1 Lipiec 2024
Zawartość
Olej lniany zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Oba te kwasy to wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA), które są niezbędne dla zdrowia. Ponadto olej lniany zawiera inne niezbędne kwasy tłuszczowe, takie jak kwas alfa-linolenowy (ALA) i omega-9, które pomagają zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i udaru mózgu. Stosowanie oleju lnianego pomaga dostarczyć organizmowi wystarczającą ilość kwasów tłuszczowych omega-3, pomagając w ten sposób zmniejszyć stan zapalny, obniżyć poziom cholesterolu i zapobiegać chorobom przewlekłym, takim jak choroby serca, cukrzyca i zapalenie stawów. Istnieje wiele różnych sposobów używania oleju lnianego, takich jak przyjmowanie kapsułek, przyjmowanie oleju lub dodawanie siemienia lnianego do żywności. Oto kilka sposobów na włączenie oleju lnianego do codziennej diety.
Kroki
Metoda 1 z 2: Użyj oleju lnianego
Przed zażyciem oleju lnianego skonsultuj się z lekarzem. Zapytaj swojego lekarza o dodanie oleju lnianego do diety, zwłaszcza jeśli przyjmujesz leki. Olej lniany może wchodzić w interakcje z wieloma lekami, w tym z antykoagulantami, statynami obniżającymi poziom cholesterolu i lekami przeciwcukrzycowymi.
- Zawsze konsultuj się z lekarzem w sprawie wszystkich przyjmowanych leków i suplementów.
Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Kupuj produkty z siemienia lnianego z instrukcją dawkowania i czasu trwania. Przeczytaj i postępuj zgodnie ze szczegółowymi wskazówkami na opakowaniu, aby dowiedzieć się, jak używać oleju lnianego.- Najczęstszą dawką jest jedna łyżka oleju lnianego trzy razy dziennie. Jednak dla pewności należy sprawdzić instrukcje na opakowaniu.
- Używanie zbyt dużej ilości oleju lnianego może powodować przetłuszczanie się skóry, wypryski, a nawet lepkie stolce.
Połącz olej lniany z sokiem, wodą lub herbatą. Jeśli nie lubisz smaku oleju lnianego, możesz zmieszać go z wodą, zieloną herbatą lub sokiem owocowym. Ze względu na swój oleisty charakter olej lniany trudno jest mieszać z inną wodą. Mimo to połączenie z wodą może pomóc, jeśli nie lubisz smaku oleju lnianego. Alternatywnie możesz również używać płynnego oleju lnianego do posiłków lub dodawać go do przekąsek, aby ograniczyć posmak oleju.
Rozważ przyjmowanie oleju lnianego w kapsułkach. Olej lniany jest również dostępny w postaci kapsułek. Jednak przed użyciem kapsułek z olejem lnianym należy uważnie przeczytać instrukcję. Kapsułki z olejem lnianym należy popijać dużą ilością wody.
Kapsułki oleju lub oleju lnianego przechowuj w lodówce. Kapsułki lub olej lniany włożyć do szklanego pojemnika z hermetyczną pokrywką. Olej lniany może reagować w powietrzu i jełczeć. Przechowywanie w lodówce może przedłużyć świeżość oleju.
Dodaj olej lniany do gotowanych potraw. Oleju lnianego nie należy podgrzewać, aby nie stracił swoich wartości odżywczych. Do żywności należy dodawać olej lniany po gotowany. Najlepiej rozpylić olej lniany na wierzchu naczynia zamiast używać oleju do gotowania potraw.
Zmniejsz spożycie oleju lnianego, jeśli wystąpią objawy niepożądane ze strony przewodu pokarmowego. Po pierwszym użyciu olej lniany może powodować gazy, biegunkę i / lub wzdęcia. W przypadku większości osób wzdęcia mogą ustąpić po 1-2 tygodniach stosowania. Jeśli zauważysz jakiekolwiek skutki uboczne oleju lnianego, zmniejsz na chwilę dawkę. Reklama
Metoda 2 z 2: Użyj całych nasion lnu
Kup wysokiej jakości siemię lniane. Istnieją dwie różne odmiany siemienia lnianego: brązowe i żółte. Chociaż cena tych dwóch nasion jest bardzo różna, wartość odżywcza jest podobna. Wybierz nasiona lnu, które są odpowiednie dla twoich warunków ekonomicznych i planu zastosowania.
Do zmielenia siemienia lnianego użyj młynka do kawy lub robota kuchennego. Jeśli chcesz użyć pełnoziarnistego siemienia lnianego, możesz je zmiażdżyć za pomocą młynka do kawy. Należy jednak odstawić młynek do kawy do mielenia tylko siemienia lnianego, aby uniknąć mieszania mielonych nasion lnu z mieloną kawą.
- Niektórzy eksperci żywieniowi zalecają dokładne zmielenie siemienia lnianego, aby organizm był łatwiejszy do strawienia i wchłonięcia składników odżywczych. Całe nasiona lnu są zwykle usuwane z organizmu, więc ich zawartość odżywcza będzie znacznie ograniczona.
Dodaj pełne ziarna do żywności. Codziennie do potraw można dodać 1 łyżeczkę pełnoziarnistego siemienia lnianego. Dodaj siemię lniane do zbóż, zup, gulaszu, sosów lub dressingów do sałatek. Możesz dodać całą łyżeczkę siemienia lnianego do potrawy (np. Porannych płatków śniadaniowych) lub rozprowadzić równomiernie w ciągu dnia.
Posypać mielonym siemieniem lnianym. Możesz również zmielić siemię lniane, aby posypać je zbożami, zupami, sałatkami, warzywami i gulaszami. Możesz użyć pół łyżeczki mielonego siemienia lnianego lub podzielić je na kilka posiłków dziennie.
- Z mielonego siemienia lnianego można również zrobić babeczki, naleśniki i ciasto chlebowe. Używaj mielonego siemienia lnianego zamiast specjalistycznej mąki. Jeśli twój przepis wymaga około 1 szklanki mąki, możesz wymieszać 1/2 szklanki mąki z 1/2 szklanki zmielonego siemienia lnianego.
Rada
- Olej lniany w płynie przechowuj w lodówce, aby nie zjełczał. Poza tym olej lepiej smakuje i lepiej smakuje na zimno.
- Wegetarianie nie mogą uzyskać kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 z ryb lub suplementów oleju rybnego. Dlatego olej lniany jest doskonałą alternatywą dla wegetarian.
Ostrzeżenie
- Kiedy już nauczysz się używać oleju lnianego, nie traktuj go jako niezbędnego pożywienia. Nadal musisz stosować zdrową dietę, która zawiera owoce, warzywa i inne źródła przeciwutleniaczy i kwasów tłuszczowych omega.
- Nie używaj oleju lnianego jako leku ani nie twierdz, że może leczyć niektóre schorzenia, takie jak wysoki poziom złego cholesterolu (LDL). Zawsze skonsultuj się z lekarzem, aby wykluczyć poważne problemy zdrowotne lub odpowiednio leczyć choroby.
- Nie zapomnij wziąć go po rozpoczęciu diety z olejem lnianym. Oleje omega będą się tworzyć w organizmie i przynosić korzyści zdrowotne, jeśli będą przyjmowane regularnie i regularnie.
