Zawartość

• Metoda 2 z 2: Spożywanie granatu na różne sposoby
• Porady

1 Wybierz granat, który ma cienką, twardą i nieuszkodzoną skórkę. Im cięższy granat, tym będzie bardziej soczysty.

2 Odetnij koronę ostrym nożem.

3 Zrób płytkie cięcia, tak jakbyś miał go podzielić na 4 części.

4 Zanurz się w wodzie. Woda rozluźni ziarna i ułatwi ich usunięcie.

5 W międzyczasie, gdy granat jest pod wodą, ostrożnie pokrój owoc na ćwiartki.

6 Użyj palców, aby oddzielić ziarna.

7 Zbieraj ziarna, które w większości unoszą się na powierzchni wody.

8 Zachowaj ziarna, jeśli nie chcesz ich teraz jeść. Możesz umieścić je w pojemniku i przechowywać w lodówce przez trzy dni lub zamrozić i przechowywać do 6 miesięcy.

Metoda 2 z 2: Spożywanie granatu na różne sposoby

1. 1 Ciesz się samym granatem. Możesz go zjeść rano jako przysmak, na popołudniową przekąskę lub późno w nocy. Istnieją dwa główne sposoby spożywania samego granatu:
   • Zjedz skórkę łyżką, tak jak owsiankę z miski. Możesz jeść twarde ziarna lub je wypluwać.
   • Możesz także pokroić granat na duże kawałki, zebrać je i odgryźć nasiona. Ta metoda będzie wymagała dużo czyszczenia.
     • Skórki granatów mogą być gorzkie, dlatego należy unikać ich gryzienia. Ta metoda jest dla osób lubiących aktywnie się odżywiać.
2. 2 Posyp nasionami granatu wiele różnych potraw. Jeśli nie masz czasu na gotowanie, ale chcesz urozmaicić swoje zwykłe jedzenie, istnieje kilka sposobów na przekształcenie zwykłego posiłku w egzotyczny smak. Oto kilka rzeczy do wypróbowania:
   • Posyp nasionami granatu poranną płatki owsiane lub płatki śniadaniowe.
   • Dodaj pestki granatu do soku pomarańczowego lub jabłkowego.
   • Dodaj nasiona granatu do swojej czarnej herbaty, aby uzyskać bardziej pikantny smak.
   • Posyp je kostkami mango i ciesz się smakiem.
3. 3 Dodawaj pestki granatu do różnych zup. Nasiona granatu mogą być ciekawym rozwiązaniem dla zwykłej zupy i przenieść zwykłą zupę na wyższy poziom. Oto kilka zup, które możesz zrobić z pestkami granatu:
   • Zrób zupę z granatów.
   • Zrób wegetariańską zupę z granatów.
4. 4 Dodawaj granaty do wielu różnych sałatek. Nasiona granatu mogą urozmaicić wiele różnych sałatek, od sałatki owocowej po tradycyjną zieloną sałatę. Oto kilka rzeczy do wypróbowania:
   • Dodaj pestki granatu do grillowanej dyni piżmowej, szpinaku i sałatki feta.
   • Dodaj pestki granatu do sałatki z orzechów włoskich, koziego sera i szpinaku, używając lekkiego dressingu na bazie miodu.
   • Zrób sałatkę owocową z papai, granatu i nasion mango. Dodaj trochę soku z cytryny na skórkę.
   • Zrób sałatkę owocową z winogron, pestek granatu i dojrzałych gruszek.
   • Zrób sałatkę owocową z granatem, jagodami i nasionami persimmon.
5. 5 Dodawaj nasiona granatu do różnych napojów. Granat może nadać niepowtarzalny i pikantny smak różnorodnym koktajlom, napojom alkoholowym i sokom. Wystarczy umieścić ziarna w blenderze i zmielić do uzyskania płynnej masy. Następnie przecedź płyn przez sito. Oto kilka drinków do wypróbowania:
   • Przygotuj sok z granatów (który można wykorzystać do przygotowania granatowego mojito!).
   • Przygotuj się na relaksujący wieczór z butelką wina z granatów.
   • Zrób zdrowy koktajl z mango.
6. 6 Użyj pestek granatu, aby urozmaicić swój deser. Nasiona granatu mogą pomóc w dodaniu smaku wielu deserom. Oto kilka opcji do wypróbowania:
   • Zrób tarty cytrynowe.
   • Posyp jogurtem lub lodami pestkami granatu.
   • Posyp je na ciasto czekoladowe. Razem z nimi możesz dodać kilka malin.

Porady

• Skórki granatów można również zamrozić do późniejszego wykorzystania. Umieść go na woskowanym papierze w zamrażarce. Gdy jest zamrożony, umieść go w torbie zamrażarki i włóż z powrotem do zamrażarki.
• Granat jest tradycyjnie spożywany przez Żydów w Rosz Haszana.