Jak usunąć wosk z cytryn

Wideo: Oczyszczanie warzyw i owoców/Jak usunąć pestycydy z warzyw i owoców / kierunekzdrowie

Zawartość

Metoda 2 z 3: Metoda druga: kuchenka mikrofalowa
Metoda 3 z 3: Metoda trzecia: środek do mycia owoców i warzyw
Ostrzeżenia
Czego potrzebujesz
Gotująca się woda
kuchenka mikrofalowa
Środki do mycia owoców i warzyw

1 Zagotować wodę. Napełnij czajnik do połowy i zagotuj wodę na kuchence.

Zamiast czajnika możesz użyć małego rondla. Napełnij go do połowy wodą i zagotuj na kuchence.
W razie potrzeby zamiast wrzątku można użyć gorącej wody z kranu. Upewnij się, że woda z kranu jest wystarczająco gorąca, zanim wylejesz ją na cytryny.

2 Umieść cytryny w durszlaku. Gdy woda się nagrzewa, umieść cytryny w durszlaku w jednej warstwie. Umieść durszlak w zlewie kuchennym.

Najlepiej pracować z niewielką ilością cytryn na raz, aby mogły swobodnie poruszać się na dnie durszlaka. Jeśli twoje cytryny są ciasno upakowane, będzie mniej skórek, a zatem mniej wosku będzie miało kontakt z gorącą wodą.

3 Cytryny zalać wrzątkiem. Gdy woda w czajniku się zagotuje, zalej nią cytryny w durszlaku.

Gorąca woda częściowo stopi wosk, złuszczając go ze skórki i ułatwiając jego usunięcie.

4 Posmaruj owoce. Pędzlem do warzyw delikatnie obierz skórkę z każdej cytryny. Podczas czyszczenia trzymaj cytrynę pod zimną bieżącą wodą.

Obieraj jedną cytrynę na raz.
Ważne jest używanie zimnej wody. Gorąca woda ogrzeje skórkę z cytryny, a zimna szybko przywróci jej normalną temperaturę.
Nie używaj gąbki ani szczotki do naczyń. Resztki detergentu z nich mogą dostać się na cytrynę i zanieczyścić skórę.

5 Dokładnie spłucz. Opłucz każdą cytrynę, aby usunąć wszelkie pozostałości wosku.

Robiąc to, delikatnie pocieraj skórę palcami.

6 Dokładnie wysuszyć. Delikatnie osusz każdą cytrynę czystym ręcznikiem papierowym, aby wysuszyć skórkę.

Możesz również pozostawić cytryny do wyschnięcia na blacie zamiast używać ręczników papierowych.
Przechowuj cytryny bez wosku tylko wtedy, gdy są całkowicie suche.

Metoda 2 z 3: Metoda druga: kuchenka mikrofalowa

1 Umieść cytryny na talerzu nadającym się do kuchenki mikrofalowej. Ułóż je w równej warstwie.
- Najlepiej pracować z niewielką ilością cytryn na raz.
- Nie układaj cytryn na półmisku.Spiętrzenie może powodować nierównomierne rozprowadzanie ciepła, co utrudnia usuwanie wosku.
2 Mikrofaluj je przez 10 do 20 sekund. Umieść miskę owoców w kuchence mikrofalowej. Włącz wysokie promieniowanie na 10 do 20 sekund, w zależności od liczby cytryn, z którymi pracujesz.
- Jeśli pracujesz z jedną lub dwiema cytrynami, 10 sekund powinno wystarczyć. Jeśli pracujesz z trzema do sześciu cytryn, zajmie to 20 sekund.
- Ciepło pomoże zmiękczyć wosk. Zmiękczony wosk jest łatwiejszy do usunięcia ze skórki.
3 Obierz owoce pod bieżącą wodą. Za pomocą pędzla do warzyw delikatnie natrzyj skórkę cytryny pod bieżącą zimną wodą.
- Lepiej obierać jedną cytrynę na raz.
- Idealna jest chłodna i zimna woda, która chłodzi skórkę podgrzaną w kuchence mikrofalowej.
- Nie używaj szczotki do warzyw, która była wcześniej używana z wodą z mydłem.
4 Opłucz cytryny. Zakończ szczotkowanie i ostatni raz opłucz cytrynę pod bieżącą wodą.
- W tym momencie możesz pocierać skórkę palcami, ale tutaj nie używaj pędzla.
5 Osuszyć ręcznikami papierowymi. Po umyciu cytryn osusz je czystym ręcznikiem papierowym.
- Możesz również pozostawić cytryny do wyschnięcia na kuchennym blacie, ale nie przechowuj ich, dopóki nie będą całkowicie suche.

Metoda 3 z 3: Metoda trzecia: środek do mycia owoców i warzyw

1 Wymieszaj ocet i wodę. Wlej trzy części wody i jedną część białego destylowanego octu do butelki ze spryskiwaczem. Zamknij butelkę i dobrze wstrząśnij, aby wymieszać płyny.
- Zamiast środka do domu możesz użyć kupionego w sklepie.
- Inny możliwy środek czyszczący do owoców i warzyw można przygotować, mieszając 1 łyżkę stołową (15 ml) świeżego soku z cytryny z 1 szklanką (250 ml) ciepłej wody w butelce ze spryskiwaczem.
2 Rozpyl roztwór na cytryny. Dokładnie zwilż skórki cytryn roztworem octu.
- Pozostaw roztwór na cytrynach na dwie do pięciu minut. Kwas potrzebuje czasu, aby trochę rozpuścić wosk.
3 Obierz cytryny pod bieżącą wodą. Za pomocą pędzla do warzyw posmaruj skórkę cytryn mocnymi, ale delikatnymi pociągnięciami pod bieżącą, zimną wodą.
- Temperatura wody nie jest zbyt ważna dla tej metody, ponieważ cytryny nie były wcześniej podgrzewane, ale zaleca się ciepłą lub zimną wodę, aby zmienić wewnętrzną temperaturę cytryny.
- Nie używaj szczotki ani gąbki do warzyw, które były wcześniej używane w wodzie z mydłem.
- Każdą cytrynę należy dokładnie obrać.
4 Spłucz pod zimną wodą. Po umyciu cytryn opłucz każdą pod bieżącą wodą, aby usunąć resztki wosku.
- Jeśli zobaczysz resztki wosku, możesz je strzepnąć palcami podczas płukania cytryn. W tym momencie przestań używać pędzla.
5 Wysusz dobrze. Szybko osusz cytryny, osuszając wodę ręcznikami papierowymi.
- Opcjonalnie możesz suszyć cytryny samodzielnie, zamiast używać ręczników papierowych.
- Nie przechowuj cytryn, z których usunięto wosk, jeśli nie są jeszcze całkowicie suche.

Ostrzeżenia

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj cytryn natychmiast po usunięciu wosku ze skórki. Bez tej ochronnej powłoki cytryny szybciej się psują.
Nie przechowuj cytryn, z których usunięto wosk, jeśli nie są jeszcze całkowicie suche. Upewnij się, że skórki są całkowicie suche, aby zapobiec możliwemu przedwczesnemu zepsuciu.